🍽「納豆好き＝日本人」は思い込みだった？
実は4人に1人が“苦手”と回答！
「日本人って、みんな納豆好きなんでしょ？」
外国人の友人からそう言われるたび、ちょっと戸惑います。
全国調査によると、納豆が「嫌い」または「大嫌い」と答えた人の割合は、なんと約25%。
In other words、日本人の4人に1人が納豆を好んでいないという驚きの事実があるのです。
especially関西や西日本では“納豆離れ”が顕著。味や臭い、粘り気に対する違和感から、食文化のギャップが生まれています。
In this article、納豆嫌いの理由、地域差、そして筆者自身の職場での実体験を交えながら、外国人の方にもわかりやすく“ニッポン納豆事情”を解説していきます。
🧠納豆とは？健康食でありながら“分かれる好き嫌い”
納豆は、大豆を納豆菌で発酵させた日本の伝統食品。
豊富なビタミンK2・ナットウキナーゼ・食物繊維・たんぱく質などを含み、骨や腸の健康をサポートする食品として注目されています。
タレ、からし、ネギ、生卵などを混ぜる食べ方が一般的で、
especially北海道では“砂糖を入れる”という地域独自のトッピング文化もあるほど。
📊調査結果：納豆が苦手な人は25%！嫌われる理由は？
全国リサーチによると：
- 好き派（好き or 大好き）：77%
- 嫌い派（嫌い or 大嫌い）：25%
納豆が嫌いと回答した人の理由：
- 臭いが嫌い（81.3%）
- 粘り気が苦手
- 西日本では「食べる文化がなかった」
especially関西人や女性を中心に“匂い”に対する苦手意識が強い傾向があります。
🧭地域別傾向：東は朝の定番、西は異文化扱い？
▶ 東日本（茨城・福島・北海道など）
- 子どもの頃から慣れ親しんだ味
- 朝食に毎日出る
- 納豆トースト・納豆炒飯など、アレンジも人気
▶ 西日本（大阪・京都・九州）
- 「冷蔵庫にあるだけでイヤ」
- 「ネバネバが無理」
- 「臭いが服につくのが最悪」といった声も…
🧨【職場で実際にあった】“納豆ハラスメント”体験談
私（ABETACK）の前職では、毎昼納豆を食べる同僚がいました。
最初は「健康意識高いなぁ」と思っていましたが、
ある時から私はその存在にストレスを感じるようになったのです。
- 昼のデスクにほんのりと納豆臭
- 混ぜる音が妙に気になる
- 糸を引いた納豆パックがそのままゴミ箱に…
nevertheless、「納豆ぐらいで嫌がる自分の方がおかしいのかな」と、
ずっと我慢していました。
でもある日、思い切ってこう言おうとしました。
「ごめんなさい、ちょっと匂いがキツくて…正直つらいです。」
でも結局言い出せず、自分が我慢すればいいだろうと思い強いストレスを抱えたのは記憶に新しいです。
👃スメハラ？“見えない納豆トラブル”は案外深刻
納豆の匂いは“嗅覚に敏感な人”にとっては攻撃レベル。
- オフィスは密閉空間
- 昼から納豆臭で集中できない
- 粘りが他人のマグカップに触れる恐怖
スメルハラスメント（スメハラ）という言葉があるように、
食べ物の匂いも、周囲への配慮が欠かせない時代になってきました。
🌎外国人は納豆をどう見てる？文化の壁は厚い
- Canada：9割以上が「No thanks」
- America：レビューサイトでは“Disgusting（不快）”の文字が並ぶ
- スウェーデン：「Disgusting Food Museum」で展示中
- South Korea：納豆に似た食品はあるが、日本の納豆は「臭すぎる」と不評
納豆は、日本の“発酵文化の象徴”である一方で、
海外では“臭い・ネバネバ・意味不明”とされることも少なくありません。
🧠職場で納豆ってアリ？結論：やめといた方が無難です
納豆自体に罪はありませんが、
オフィスでの納豆食は配慮すべきポイントがたくさんあります。
- 強烈な発酵臭が空間に広がる
- 食感や音が苦手な人も多い
- 特に女性・関西人からクレームが入りやすい
社員食堂や自宅ならともかく、密室での納豆ランチは「事件」になりかねません。
💬summary：納豆好きも納豆嫌いも、お互いを大切にしよう
日本人全員が納豆好きそれは幻想かもしれません。
データを見れば明らかなように、25%の人は嫌いと答えています。
That's why、大切なのは…
「私はこれが好き。でもあなたが苦手なら、配慮するね。」
That's called、お互いを尊重しあう心。
納豆ひとつでも、人との距離が縮まったり、広がったりするもの。
That's why、ほんの少しの思いやりbut、明るい空気を生む鍵になります。
💌あなたは納豆、どう思いますか？
「納豆大好き派」「苦手だけど我慢してる派」「外国人の納豆チャレンジ話」…
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