Japanese taste

🍽 北見市が「日本一の焼肉の街」と呼ばれる理由とは？「日本で一番焼肉が美味しい街は？」と聞かれたら、多くの人が「神戸」「大阪」「東京」を思い浮かべるでしょう。 but、焼肉好きなら**絶対に外せない“隠れた名所”**が、北海道の北見市にあります！🔥 北見市は、新鮮な肉、希少な部位、秘伝のタレ、炭火焼きという、焼肉好きにはたまらない要素が詰まった究極のグルメタウン！🍖 驚くことに、人口約11万人の街に60店舗以上の焼肉店が密集！これは日本屈指の焼肉密度を誇るエリアであり、地元の人々にとって焼肉は日常の一部です。 If you read this article、なぜ北見が「焼肉の聖地」と呼ばれるのか？どの店で最高の焼肉が食べられるのか？が分かります！💡 If you read till the end、あなたも北見焼肉の魅力にハマること間違いなし！🔥 🥩 北見焼肉の3つの特徴とは？ 1️⃣ 日本最高峰の「超新鮮な肉」🐄✨ 北見市にはかつて大規模な屠畜場（とちくじょう）があり、昔から鮮度抜群の肉が手に入る環境が整っていました。多くの焼肉店では、冷凍せずに仕入れた生肉を使用しており、驚くほどジューシーで柔らかい食感を楽しめます。 2️⃣ 北見ならではの「ホルモン」と「サガリ」🍖 北見焼肉の代名詞といえば、他の地域ではなかなか味わえない特別な部位！ ✅ ホルモン（内臓肉） – 豚や牛のホルモンを新鮮な状態で提供！プリプリの食感と濃厚な旨味が絶品！✅ サガリ（横隔膜） – 見た目は赤身肉、実は内臓肉！柔らかくジューシーで、牛ハラミに似た旨味が楽しめます。 3️⃣ 北見独自の「生ダレ」と炭火焼き🔥 北見の焼肉店では、肉本来の旨味を楽しむために、事前に味付けをしないのが基本。 ✅ 秘伝の「生ダレ」につけて食べるのが北見流！✅ 各店オリジナルの生ダレは、醤油ベースににんにく・生姜・リンゴ・玉ねぎなどをブレンドしたものが多く、肉の旨味を最大限に引き出します！✅ 炭火でじっくり焼くことで、表面はカリッと、中はジューシーに仕上がる！🔥 🔥 なぜ北見市は「焼肉の街」なのか？ 📜 50年以上続く焼肉文化！昭和30年代（1950年代）、旧国鉄（現在のJR）の職員や工場労働者たちが仕事終わりに焼肉を囲んで語り合う文化が誕生。 after that、焼肉文化は地元民の間で定着し、現在では北見市を代表するグルメ文化へと発展しました！ 🍖 日本トップクラスの「焼肉店密度」北見市には約60店舗以上の焼肉店があり、人口11万人に対する焼肉店の比率は日本トップクラス！つまり、北見では「一家に一軒、お気に入りの焼肉店がある」と言われるほど、焼肉が生活の一部になっているのです！ ❄ 「極寒BBQフェスティバル」 – マイナス20℃の中で焼肉!?...

🔥【激辛道】🔥北海道の「痛すぎる」激辛グルメに挑戦しよう！完食して仕上ろう🌶️

2025.04.12

本当に食べる覚悟はあるか？💀🔥 「辛いものが好き」？そんな生半可な気持ちでこのリストを見ないほうがいい。In Hokkaido、ただの辛い料理を超えた、”地獄の入り口”と呼べる激辛グルメが存在する。一口食べたら口の中が燃え上がり、汗が噴き出し、喉が焼けつく。「水を飲んだら逆に辛さが倍増する」「食べてる途中で意識が飛びそうになる」「辛さが痛みを通り越して快楽に変わる」そんな”異次元の刺激”を求める者だけが挑戦できる、北海道最凶の激辛グルメ5選を紹介しよう。北海道最凶の激辛グルメ5選💀💀💀💀💀💀 1. なごみ庭 – 地獄のマグマーボー 🌋🔥🔥🔥🔥🔥 🔥難易度: SSS（初心者立入禁止）💀危険度: 舌の神経が終わる「地獄のマグマーボー」——名前からしてヤバいが、実際にヤバい。スープじゃなく**マグマ**を食べる感覚。 🔥 カロライナ・リーパー（世界最強の唐辛子）使用🔥 山椒のシビれで舌が麻痺→そのまま激辛の波が襲う🔥 汗が止まらない？いや、涙も出るし呼吸もつらい… 🆘攻略のポイント✅ 米を必ず用意する（これがなかったらガチで危険）✅ 無理に水を飲むな（辛さが口の中に広がる）✅ 牛乳orヨーグルトが命綱 📍 location:北海道名寄市西4条南4丁目📅 Business hours: 17時00分～0時00分 2. 玉林酒家 – ラータン麺 🍜🔥🔥🔥🔥 🔥難易度: SS（中級者向け）💀危険度: 油断したら胃が爆発ラータン麺は、スープをすするだけで地獄行き確定。見た目は「普通のラーメン？」なんて思うかもしれないが、スープには… 💀 唐辛子ペーストMAX投入💀 自家製ラー油が表面を覆い尽くす💀 口に入れた瞬間、”ボワッ”と辛さが炸裂飲み込んだ後、5秒後に来る”爆発的な辛さ”に耐えられるか？ 🆘攻略のポイント✅ スープを飲むな、まずは麺だけ食え✅ 食べる前に胃薬を飲んでおくのもアリ✅ 辛さ耐性が低い人は1口でアウト確定 📍 location: 北海道東区北43条東16丁目1-10📅 Business hours: 11:30 – 21:00 3....

【日本だけの不思議な美味しさ】オムライスからドリアまで！いわぴこが案内する「ニッポン独自グルメ」

2025.04.11

「え？これって日本料理なの？」そう驚いたあなたにこそ読んでほしい、世界にひとつだけの“和洋折衷グルメ”の旅へ、いわぴこがご案内します。 ■「和食」だけじゃない！日本の“進化系料理”ってなに？日本と聞けば、「寿司」「天ぷら」「味噌汁」といった伝統的な和食を思い浮かべる方が多いでしょう。But actually、日本人の食卓には“外国生まれ、日本育ち”の料理がたくさんあります。 for example、ふわとろ卵に包まれたオムライスや、甘酸っぱいトマトケチャップで味付けされたナポリタン。これらはもともと西洋や中華のエッセンスをベースにしながら、日本人の味覚と心に寄り添うように独自進化してきた「日本発の創作料理」なんです。 In this article、私いわぴこが実際に食べてきた、そして「海外の友達に真っ先に教えたくなった！」日本独自の料理たちをご紹介します！ ■オムライス：食べた瞬間、なぜかホッとする魔法の一皿東京・銀座の老舗「煉瓦亭」や、大阪・心斎橋の「北極星」など、オムライスの発祥にはさまざまな説があります。but、私にとっての“運命のオムライス”は、京都のレトロな喫茶店で出会ったもの。ふんわりとした卵の下に、ほんのり甘いチキンライス。and、上にかけられた自家製デミグラスソースの深み。まるで懐かしい絵本の中に迷い込んだかのような安心感。「こんなに優しい味、海外にもあるのかな？」と、一緒にいた外国の友人も目を丸くしていました。 ■ナポリタン：ケチャップが主役のスパゲッティ？初めて「ナポリタン」と聞いたとき、イタリア料理かと思いましたか？私もそうでした。However,、これはれっきとした“日本生まれ”のスパゲッティ。戦後、アメリカ軍の配給品に含まれていたスパゲッティとケチャップ。それを参考に日本のシェフが生み出した、まったく新しい一皿。それがナポリタン。私が好きなのは、喫茶店で鉄板の上に乗って出てくるタイプ。ジュージューと音を立てながら運ばれてくるナポリタンは、味だけでなく「音」までごちそう。 Let me know in the comments。「あなたの国に、ケチャップスパゲッティってありますか？」 ■エビチリ：本場中華じゃない、和風の優しさが光るピリッとしたチリソースのエビチリも、日本ではちょっと違います。辛さを抑えた、どこか家庭的な味。ケチャップやみりんを使って、“日本のお母さんの味”に仕上げられています。私は学生時代、お弁当に入っていた甘辛エビチリが大好きでした。お昼休みにふたを開けるたび、あの香りで幸せになったものです。シェア歓迎：あなたのお母さんの思い出の味って、どんな料理ですか？ ■クリームシチュー：冬が待ち遠しくなるホワイトマジック寒い季節になると、食卓に登場するのがクリームシチュー。これはフランス料理がベースですが、日本では牛乳や市販のルーを使って、よりまろやかで優しい味わいに変化しています。私が一番好きな食べ方は、白いごはんにかけて“クリームシチュー丼”にすること。え？それはナシ？でも、これが最高においしいんですよ。勇気があれば試してみてください！「ライス×クリームシチュー」の禁断コンビ。 ■ドリア：ごはんにホワイトソースとチーズ…なんて贅沢！ドリアの誕生には、なんと横浜のホテルニューグランドが関わっていると言われています。あるとき、体調を崩した外国人客のために、胃に優しい食事として提供されたのがこのドリア。ごはん＋ホワイトソース＋チーズという、炭水化物の三重奏。口に入れた瞬間のトロ〜リ感と、表面のこんがり焦げ目…。already、これだけで幸福感が爆発します。コメント欄で教えてください！あなたの“炭水化物パラダイス料理”はなんですか？ ■カレーライス：もはや国民食。だけどインドともイギリスとも違う！インド発、イギリス経由、そして日本独自のカレーへ――。日本のカレーライスは、小麦粉でとろみをつけ、スパイスの辛さよりもコクと甘みが重視されています。私が子どもの頃、金曜日の夜は必ず「カレーの日」。母の作ったカレーは毎週違う具材が入り、ルーの味も微妙に変化する“家庭の味のバリエーション”を教えてくれました。海外の読者のみなさん、ぜひ日本に来たら「レトルトカレー」も試してみてください！コンビニでも驚くほど美味しいですよ！ ■まとめ：日本の“独自料理”は文化の交差点これらの料理は、ただのアレンジではありません。西洋・中華の技術を吸収し、日本人の感性で練り直した「創造の結晶」です。 And in the background、「誰かを喜ばせたい」という日本人の温かい心が込められています。That's why、食べた瞬間に「なぜか懐かしい」「安心する」と感じるのでしょう。 ■あなたの国にも“独自進化グルメ”はありますか？ぜひコメントで教えてください！気に入ったらブックマークして、SNSでシェアも大歓迎！世界中の“食の物語”とつながるために、あなたの一言が、きっと誰かの食欲をくすぐります♪ 🍴最後まで読んでくれてありがとう！「日本って、やっぱり美味しい国だなぁ」と思ったあなた。次の旅の目的地に、“ふわとろオムライス”はいかがですか？

【札幌グルメ完全ガイド】寒い冬にぴったり！外国人がハマる絶品ローカルフード5選

2025.04.07

Sapporo is、豊かな自然と美しい雪景色だけでなく、絶品グルメが楽しめる街としても有名です。特に北海道ならではの食材を活かした料理は、訪れる人々を魅了し続けています。In this article、札幌に来たら絶対に食べてほしいローカルグルメを5つ厳選してご紹介します！寒い冬にもぴったりな料理が勢揃いしているので、札幌旅行の計画にぜひ役立ててください。 Also、この記事では筆者「ペンシルケース」が実際に訪れたお店での体験談も紹介します。リアルな感想を交えているので、食べ歩きの参考にしてください！ 1. 味噌ラーメン – 濃厚なスープが心も体も温める！味の特徴と歴史味噌ラーメンは、1955年に札幌の「味の三平」というお店で誕生しました。濃厚な味噌スープと中太の縮れ麺が特徴で、現在ではそのお店特有のトッピングが多数ありますが、もやしやチャーシュー、バターをトッピングするのが定番でした。なぜ外国人に人気？札幌の寒い冬にぴったりな温かいラーメンは、観光客にとって魅力的に感じられるでしょう。特に味噌のコク深い風味が、日本ならではの「旨味」として受け入れられています。Also、味噌ラーメン専門店が多く、ラーメン好きの外国人にとって食べ比べも楽しいポイントです。体験談私は札幌の冬に訪れた際、人気店「すみれ」で味噌ラーメンを食べました。寒さで凍えた体に染み渡るスープの濃厚な味わいはまさに絶品！特にバターのトッピングが加わると、よりクリーミーでコクが増し、夢中で食べ進めてしまいました。次回は別の人気店と食べ比べてみたいと思います。 2. ジンギスカン – 北海道でしか味わえない絶品ラム肉！味の特徴と歴史ジンギスカンは、羊肉を特製のタレに漬け込んで焼く料理です。日本では昭和初期に誕生し、1956年に「松尾ジンギスカン」が創業したことで北海道全域に広まりました。なぜ外国人に人気？日本では珍しいラム肉料理として、海外の観光客から大人気となっています。味やにおいのクセが少なく、ヘルシーでタンパク質が豊富なため、健康志向の人にも喜ばれます。moreover、目の前で焼きながら食べるスタイルがエンターテイメント性抜群と言えるでしょう！体験談初めてジンギスカンを食べたとき、一口食べた際にラム肉特有の風味に驚きましたが、そのジューシーさとタレの絶妙な甘辛さに感動しました！地元の友人に連れられて行った「だるま」は、店内の活気があり、まるで北海道の文化を体感しているようでした。焼きたての肉を頬張る瞬間は至福のひとときでした。 3. スープカレー – スパイスの香りがたまらない！味の特徴と歴史スープカレーは、1970年代に札幌の喫茶店「アジャンタ」で薬膳カレーとして生まれたとされ、2000年代に広まりました。スパイシーなスープに野菜やお肉といった大きな具材がゴロゴロ入っているのが特徴です。なぜ外国人に人気？エスニック料理好きの外国人にとって、スパイスの効いたスープカレーは魅力的です！自分好みに辛さを調整できるのも嬉しいポイントです。moreover、野菜やチキンがたっぷり入っているので、健康を気にする人にも大人気でしょう。体験談スープカレーの名店「GARAKU」で食べた一杯は、I still can't forget it。スパイスの香りが立ち込めるスープに、大きめの野菜がたっぷり！スプーンでホロホロと崩れるチキンと一緒に食べると、体の内側からポカポカ温まりました。海外の友人にもぜひ食べてほしい一品です。 4. 海鮮丼 – 北海道の新鮮な海の幸を豪快に！味の特徴と歴史北海道の海鮮丼は、新鮮な魚介類をふんだんに使った贅沢な丼料理です。especially、いくらやウニ、ホタテが人気の具材です。なぜ外国人に人気？新鮮な魚介をリーズナブルに味わえるのが魅力。日本ならではの「生魚文化」を楽しめるうえ、見た目の美しさもSNS映えするため、多くの外国人観光客が訪れます。体験談市場の人気店「二条市場」で食べた海鮮丼は、ネタの新鮮さに驚きました。特にプチプチと弾けるいくらと、とろけるウニの組み合わせは最高！札幌を訪れるなら絶対に食べるべき一品です。 5. ザンギ – 北海道流のジューシー唐揚げ！味の特徴と歴史ザンギは、鶏肉を特製のタレに漬け込んで揚げた北海道の唐揚げ。1955年頃に釧路で誕生し、今では北海道のソウルフードとなっています。なぜ外国人に人気？ジューシーで味がしっかりついたザンギは、ビールとの相性抜群！また、日本の唐揚げと少し違う味付けが新鮮で、外国人観光客にも人気です。体験談「布袋」のザンギ定食はボリューム満点！外はカリッと、中は肉汁たっぷりで、一口食べるごとに幸福感が広がりました。お腹いっぱいになること間違いなしの一品です。札幌グルメを食べたことがありますか？札幌に行ったことがある方、またはこれから行く予定の方は、ぜひコメント欄で教えてください！「このお店がおすすめ！」などの情報も大歓迎です。If this article is helpful、ぜひブックマークやシェアをお願いします！あなたの札幌グルメ体験も、ぜひ教えてくださいね！

【勇者よ、今こそ挑め！】外国人が熱狂する「わんこそば」伝説の挑戦記！

2025.04.06

そばの勇者伝説が今、始まる！「ただのそば」なんて言わせない！わんこそばは、食の限界に挑むバトル。目の前に無限に降り注ぐそば、響き渡る「はい、じゃんじゃん！」の掛け声、そして己との戦い──それこそが、わんこそばの真髄です！僕が初めて挑戦したとき、「まぁ50杯くらいだろう」と思っていました。but、戦いが始まると想像を超えた熱気に包まれ、気がつけば100杯超え！まるで自分が“そばの勇者”になったような気分でした。 This time、外国人観光客にも大人気の「わんこそば」が体験できる岩手の名店5選を紹介します！あなたも食の伝説を刻み、“そばの勇者”として名を轟かせましょう！なぜ外国人にわんこそばが人気なのか？わんこそばは、「挑戦」「ゲーム性」「文化体験」の3つが融合した、唯一無二の食文化。 1. 食の限界に挑め！「何杯食べられるか？」という競争要素が、多くの外国人を惹きつけます。欧米の観光客は特に競争心が強く、自己ベストを目指して食べ続けるのが楽しいのです。 2. リズムに乗れ！掛け声が生む高揚感給仕の「じゃんじゃん！」の掛け声と共にリズミカルに食べ進める体験は、日本独特のエンターテイメントとして大人気。 3. 歴史と文化に触れる勇者の旅！江戸時代から続く伝統文化に触れられるのも魅力。単なる食事以上の価値があります。【絶対に行くべき！】わんこそばの名店5選 1. 東家（あずまや）【盛岡市】 ⭐Features：わんこそばの元祖！伝統を感じながら挑戦したいならここ。 ⭐Fee：約4,200円（食べ放題）※要確認　 ⭐address：岩手県盛岡市中ノ橋通1丁目8-3 ▶ 100杯以上食べると証明書ゲット！あなたの名を刻め！ 2. やぶ屋【花巻市】 ⭐Features：宮沢賢治も愛した伝統の味。 ⭐Fee：約3,980円（食べ放題） ※要確認 ⭐address：岩手県花巻市吹張町7-17 ▶ 100杯達成で記念手形をゲット！勇者の証を持ち帰ろう！ 3. 初駒（はつこま）【盛岡市】 ⭐Features：旅行者向けの親切サービス！ ⭐Fee：約3,000円～（食べ放題）※要確認 ⭐address：岩手県盛岡市八幡町10-21 ▶ 英語ガイド付きで外国人も安心！世界中の挑戦者が集う聖地！ 4. 直利庵（ちょくりあん）【盛岡市】 ⭐Features：地元の人々も通う本格派。 ⭐Fee：約3,780円～（食べ放題）※要確認...

✨ 「世界が注目！ヴィーガン対応の本格和食レストラン4選」🍜

2025.04.02

Piyun

日本食は世界的に人気がありますが、魚介類やかつおだしを多用するため、ヴィーガンの方にとっては食の選択肢が限られがちでした。but、最近では大豆ベースの出汁や、植物性食材のみを使用した本格和食が多く登場し、日本の伝統的な味をヴィーガン仕様で楽しめるお店が増えています。 moreover、日本食は発酵食品（味噌、soy sauce、漬物など）や新鮮な野菜を多く使用するため、健康志向の海外ヴィーガン層にも大変人気です。低カロリーかつ栄養価が高く、美容や健康にも効果的な日本食は、今後ますますヴィーガン向けの選択肢が広がることでしょう。 🍽️【2025年最新版】本格日本食が楽しめるヴィーガンレストラン4選 1️⃣ 野菜ごはんの店　青麦（あおむぎ） 💬 ぴゆんの体験談「動物性食材なしでこんなに旨味があるなんて信じられない！」と感動。美しい盛り付けと優しい味わいに、日本の食文化の奥深さを改めて実感していました✨ 2️⃣ ならまちヴィーガン菜美 💬 ぴゆんの体験談心も体も満たされる、ここでしか味わえない和のヴィーガンコースを堪能しました。カフェの心地よい空間と料理教室の学びも魅力的でした✨ 3️⃣ ヴィーガンレストラン菜道 💬 ぴゆんの体験談隠れ家的なレストランで、フルヴィーガンレシピにもかかわらず、ジャンクな美味しさを堪能しました。丁寧に作られた料理が魅力的で、新しい満足感のあるヴィーガン料理の世界を体験できました✨ 4️⃣ Holistic Bio Cafe Veggy Way 💬 ぴゆんの体験談深いコクと旨味があるヴィーガンラーメンは罪悪感なくスープを飲み干せて女性にも男性にも人気です🍜一緒にヴィーガンザンギも食べて北海道の味覚を堪能できました🍜 安心して日本食文化を堪能してください🍜 ヴィーガンの方でも安心して楽しめる本格的な日本食レストランが全国に増えています。日本旅行中に「美味しい和食を食べたい！」と思ったら、ぜひこの4店を訪れてみてください。私ぴゆんも実際に足を運び、「また行きたい！」と強く思ったお店ばかりです。ぜひこの記事をシェアして、日本のヴィーガングルメを一緒に盛り上げましょう！ 💬 あなたのおすすめのヴィーガンレストランも教えてください！コメント欄でぜひシェアしてください♪ この記事が役立ったと思ったら、ぜひブックマークやシェアをお願いします！ 📢 SNSでも情報発信中！私の最新の食レポや日本のグルメ情報を知りたい方は、ぜひフォローしてくださいね！

釧路ザンギ：あなたがまだ知らない日本の唐揚げとは違う激ウマチキン！🍗🔥

2025.03.31

🍗 「ザンギ」って何？日本の唐揚げとはどう違う？ 🍗 もしあなたが「日本のフライドチキン＝唐揚げ」と思っているなら、それは半分正解、半分間違い！ 🤔 実は日本には「ザンギ」と呼ばれる、唐揚げとはひと味違う絶品チキンが存在します。特に北海道・釧路市で生まれた「釧路ザンギ」は、普通の唐揚げとは全く違う独自の進化を遂げた料理。地元民に愛され続ける、知る人ぞ知るご当地グルメなのです。「唐揚げと何が違うの？🤨」「どうやって食べるのが正解？🤔」今日はそんな疑問を解決しながら、釧路ザンギの秘密＆おすすめ名店5選を紹介します！食べたことがある人もない人も、最後まで読めば釧路ザンギを今すぐ食べたくなること間違いなし！ 😋🍗 🐔 釧路ザンギの特徴：これが普通の唐揚げとの違いだ！ 🐔 ✅ 1. 「骨付き」が基本！釧路ザンギの最大の特徴は、骨付きチキンが基本だということ！日本の一般的な唐揚げは骨なしが多いですが、釧路ザンギは骨周りのジューシーな肉の旨味を楽しむのが醍醐味です。 ✅ 2. 「下味がしっかりついている！」普通の唐揚げは、揚げた後に塩やレモンをかけることが多いですが、釧路ザンギは揚げる前に特製ダレに漬け込むのが特徴！醤油・ニンニク・ショウガなどが絶妙にブレンドされたタレが、中までしっかり染み込んでいるので、どこを食べても味が濃厚で美味しい！ 😋✨ ✅ 3. 「外はザクザク、中はジューシー！」釧路ザンギの衣は、普通の唐揚げよりカリッとした仕上がりになっていることが多く、ひと口食べると「ザクッ！」という最高の食感が楽しめます。そして中からは、肉汁がジュワッと溢れる…これはもう、食べるしかない！！🔥 ✅ 4. 食べた後の「骨の捨て方」が独特！釧路でザンギを食べると、ほとんどの店では新聞紙が置かれています。なぜかというと… 📌 食べ終わった骨を新聞紙に包んで捨てるのが、釧路流のマナー！このユニークな文化も、釧路ザンギを特別なものにしています。 📍 釧路でザンギを食べるならここ！名店5選 📍 釧路には数え切れないほどのザンギの名店がありますが、特に地元民に愛される5つの店を厳選しました！ ✨ 🥇 1. 鳥善（とりぜん） – 王道の釧路ザンギを味わうならココ！ 📍 place：釧路市内👑 point：40年以上の歴史を持つ老舗ザンギ専門店🔥 味の特徴：醤油＆コショウベースのシンプルな味付け🍗 Recommended menu：骨付きザンギ（700円） ➡...

日本の透明感あふれる和菓子たち：葛餅、わらび餅、水まんじゅうの魅力を探る

2025.03.29

Hua Sanli

　夏の日本では、涼しげな見た目と独特の食感を持つ和菓子が、Attracting people from home and abroad。especially、葛餅、わらび餅、水まんじゅうに代表される瑞々しい和菓子は、Not only does it look beautiful、その味わいも楽しめる逸品です。これらの和菓子は、どれも透明感があり、夏の暑さをしばし忘れさせてくれる存在です。This time、これらの和菓子の違いや魅力を深掘りし、なぜこれらが日本人のみならず、海外のお客様にも人気なのかを探ります。透明感のある和菓子が人気の理由～２つの視点から日本人の視点から：日本の和菓子は、四季折々の美しさを表現しており、特に夏の暑い日には、冷たい和菓子が心を癒してくれます。炎天下の時期に楽しむ葛餅やわらび餅は、見た目の涼しさと共に、口の中でひんやりとした口当たりと、とろけるような食感を楽しめます。海外出身の方々の視点から：日本の和菓子全般に言える事ですが、見た目の美しさや独特の食感が、海外から来られる方々にはとても新鮮に感じられる上、特に夏場の透明感ある和菓子は、他の国ではなかなか味わえない体験となります。食べること自体がひとつのアート作品をいただいているように感じられて、思わず記念に写真を残したくなる、そんな魅力があるようです。葛餅、わらび餅、水まんじゅうの違いについて　　　　　　　～歴史的背景より～　日本の伝統的な和菓子である葛餅、わらび餅、水まんじゅうは、原材料や製法が異なるため、それぞれ独自の歴史と文化的背景を持っています。In this chapter、各和菓子の歴史的背景を詳しく説明します。 1. 葛餅の歴史　葛餅は、葛の根から得られる葛粉を主成分とする和菓子で、透明感のある滑らかな食感が特徴です。その歴史は古く、奈良時代にまでさかのぼります。especially、平安時代の醍醐天皇がこの菓子を好んだことが伝えられており、彼の愛好ぶりから「太夫」の称号を与えられたという逸話があります。　因みに、関西の葛餅は、上記のように古来から本葛粉を使用しておりますが、本葛粉が手に入りにい関東では、小麦粉を乳酸菌発酵させて作った小麦デンプンなどを使用して作った「久寿餅」(くずもち) としても売られています。 2. わらび餅の歴史　わらび餅は、わらび粉を主成分とする和菓子で、ぷるぷるとした食感が特徴です。わらび粉は非常に希少で、手間をかけて作られるため、本わらび餅は高級品とされています。こちらもきな粉や黒蜜をかけて食べるスタイルが人気です。わらび餅もまた、古代から日本人に親しまれてきました。平安時代にはすでに存在しており、醍醐天皇が好んだことが記録されています。 3. 水まんじゅうの歴史　水まんじゅうは、岐阜県大垣市が発祥の和菓子で、明治時代に考案されました。水を使って作られた透明感のある生地で、あんこを包んだ和菓子です。冷やして食べることで、さっぱりとした味わいが楽しめます。特に岐阜県の水まんじゅうは、地元の名物として知られており、大垣の銘水を利用した冷たいお菓子として、特に夏に人気があります。葛餅、わらび餅、水まんじゅうについてのまとめ（表）和菓子名　　　　　　　主成分　　特徴　　　食べ方葛餅 (関西) 葛粉、(関東) 小麦粉デンプンなど滑らかもっちりきな粉や黒蜜をかけるわらび餅わらび粉、ジャガイモデンプンなどぷるぷるした食感きな粉や黒蜜をかける水まんじゅうくず粉、わらび粉、あんこなど透明感さっぱり冷やして食べる引用：北の菓子菓風HP、京西陣菓匠宗禅宗禅BLOG、和菓子の魅力HP 　葛餅、わらび餅、水まんじゅうは、それぞれ異なる歴史的背景を持ちながら、日本の食文化に深く根付いています。これらの和菓子は、材料の特性や製法、地域の文化に影響を受けており、今も多くの人々に愛されています。透明感のある和菓子の、他の代表的な種類　日本の和菓子には、見た目の美しさと涼しさを兼ね備えた透明感のあるものが他にも多く存在します。below、代表的な透明感のある和菓子をいくつか紹介します。 1. 琥珀糖（こはくとう）　琥珀糖は、寒天と砂糖を主成分とし、外はシャリッと、中はぷるんとした食感が特徴の和菓子です。口に入れると、外側を包んでいた砂糖の衣が解け、水がはじけたようにぷるぷるした舌触りに変わる様は、とても新鮮に感じられるでしょう。光を受けてキラキラと輝く様子から「食べる宝石」とも称され、色とりどりの美しい見た目が人気です。Recently、自宅で手作りする人も増えています。 3. 水信玄餅（みずしんげんもち）　水信玄餅は、透明な寒天で包まれた餅で、見た目が非常に美しく、まるで水のような感覚を楽しむことができます。冷やして食べることでその透明感が際立ち、夏の涼しさを感じさせる一品です。山梨県の銘水を使用し、寒天を少量加えて造るという、非常にデリケートな素材のため、常温では約30分しか持たず、すぐに食べる必要があります。 4. 空ノムコウ...

茶と和菓子の調和：茶道と和菓子の魅惑の世界へ

2025.03.27

ふったん

こんにちは！ふったんです。私はゲームが大好きな20代のブロガーで、日々さまざまなゲームをプレイしています。普段はゲーム関連の情報を発信していますが、今回は少し趣向を変え、日本文化の奥深さに触れる話題をお届けします。especially、茶道と和菓子が織りなす美しい調和の世界についてご紹介します。和菓子への甘い招待目を閉じて想像してみてください。静けさに包まれた茶室、畳のほのかな香りが漂い、柔らかな自然光が差し込む空間。その中心にあるのは、一つの小さな芸術品—和菓子です。その繊細な形状、鮮やかな色彩、そして季節感が詰まったデザインは、見る者の心を奪います。春には桜を模した練り切り、夏には金魚が泳ぐ涼やかな寒天菓子、秋には紅葉を思わせる落雁、冬には雪景色を映した白い羊羹。それぞれが職人の手で丁寧に作られ、四季の移ろいを表現しています。 but、和菓子の魅力はその見た目だけではありません。抹茶の苦味と和菓子の優しい甘さが完璧なバランスを生み出し、五感すべてを楽しませてくれます。この瞬間は、日常の喧騒を忘れ、自分自身を見つめ直す贅沢な時間でもあります。なぜ外国人は和菓子に惹かれるのか？和菓子は、その美しさと文化的背景が外国人を強く惹きつけます。私が海外の友人を和菓子店に案内したとき、"this、食べるのがもったいないくらい美しい！」と驚かれました。季節ごとに変わるデザインや深い意味合いに触れたとき、彼らは「こんなに繊細に四季を楽しむ文化があるなんて！」と感嘆していました。 Also、抹茶と和菓子が健康的である点も人気の理由です。抹茶には抗酸化作用が豊富に含まれ、和菓子は欧米のお菓子に比べて低脂肪・低カロリー。Therefore、ヘルシー志向の方々にも非常に好評です。 moreover、和菓子作りのプロセスそのものが魅力的です。職人が一つひとつ丁寧に作る様子や、素材へのこだわりを見ると、その背後にある歴史や哲学に感動せずにはいられません。こうした体験は、単なる観光以上のもの—日本文化への深い理解と愛着—を訪問者に与えてくれます。ふったんの茶道と和菓子の体験私が初めて茶道を体験したのは、学校の修学旅行でした。茶室に足を踏み入れた瞬間、静寂と畳の香りに心を奪われ、I felt like time had stopped。茶碗をどう持つべきか、和菓子をいつ食べるべきかといったマナーに戸惑いながらも、茶道の先生が「失敗を恐れず、楽しむ心を大切に」と優しく励ましてくれました。そのとき出されたのは、秋を象徴する紅葉型の練り切り。その美しさに見とれ、The moment you take a bite、抹茶との絶妙な調和に驚きました。それはただの味わいを超えた、心を満たす体験でした。さらに最近では、和菓子作りのワークショップにも参加しました。What was particularly impressive was、海外の友人たちと一緒に作ったときのこと。言葉の壁を超えて一緒に作業し、完成した和菓子を分かち合う時間は、文化交流そのものと言える素晴らしい瞬間でした。あなたの体験を教えてください：和菓子を試したことはありますか？あなたは和菓子を食べたことがありますか？それとも茶道を体験したことがありますか？まだ挑戦したことがない方には、次回の日本旅行でぜひ和菓子と茶道を体験してみてほしいです。すでに経験がある方は、ぜひコメント欄であなたのお気に入りの和菓子や茶道の思い出をシェアしてください。 for example、「こんなユニークな和菓子を食べた」「茶道でこんな体験をした」など、あなたのストーリーを聞かせてもらえると嬉しいです。 If you like this article、Please take a bookmark and share。和菓子と茶道の魅力をもっと多くの人に伝えるため、あなたのサポートがとても大切です！もっと知りたい方は、私の他の記事もぜひチェックしてください。日本文化の奥深さに触れるヒントがたくさん詰まっています。一緒に日本の素晴らしさを広めていきましょう！

【札幌No.1観光スポット】外国人も大絶賛！「白い恋人パーク」の魅力5選🎡🍪

2025.03.27

Gucci

札幌市民憩いのお菓子のテーマパーク！白い恋人パークようこそさっぽろ　白い恋人パークこんにちは！日本の観光スポットを世界に発信する旅ブロガー・ぐっちーです🌏✈️ 「札幌に行くならどこを観光すべき？」と聞かれたら、僕は迷わずこう答えます。 🎯 「白い恋人パークは絶対に行け！」なぜなら、ここはただの工場見学じゃない…✅ お菓子の魔法が詰まった「スイーツのテーマパーク」✅ 札幌市民にも愛され、Very popular with foreign tourists too!✅ 見て楽しい・作って楽しい・食べて幸せなスポット！今回は、そんな白い恋人パークの魅力を5つのポイントに分けて、実際の体験談を交えながら徹底紹介します！✨ 📌 読んだら行きたくなること間違いなし！シェア＆ブックマークをお忘れなく♪ ① 目の前で「白い恋人」が生まれる！工場見学ツアー👀🍫 白い恋人パークの最大の魅力、それは「白い恋人」が生まれる瞬間を目撃できる工場見学ツアー！僕も初めて訪れたとき、正直「工場見学ってそんなに面白いの？」と少しナメていました…でも、実際に行ってみたら、完全に考えを改めました。 🔍 「白い恋人」の誕生をガラス越しに見学！工場内には巨大なガラスの壁があり、その向こうで… 🥄 クッキー生地が職人の手で丁寧に整えられ…🔥 オーブンで絶妙な焼き色がつき…🍫 ミルキーなホワイトチョコが絶妙なバランスでサンドされ…📦 美しくパッケージングされる！この一連の流れを間近でじっくり見られるんです！僕は、流れるクッキーを見ていたら、まるで「チャーリーとチョコレート工場」の世界に入り込んだ気分になりました！外国人観光客も「Wow! Japanese craftsmanship is amazing!（日本の職人技、すごい！）」と感動していましたよ✨ 🎥 ライブカメラで「職人技」をズームアップ！工場内には、ライブカメラが設置されていて、職人さんの細かい作業をズームアップで見られるのも面白いポイント！例えば…🔹 クッキーの厚みを均一にする工程🔹 チョコレートの塗り方をミリ単位で調整する場面 …など、日本ならではの繊細な職人技がじっくり観察できます！ ✅ Recommended points✔ 「白い恋人」が生まれる瞬間を見られる！✔ 日本の職人技を間近で体感できる！✔ ライブカメラで細部まで楽しめる！ ② 世界にひとつだけの「白い恋人」が作れる！オリジナルスイーツ体験🎨🍪 「工場見学だけじゃ物足りない！」という人にオススメなのが、オリジナル「白い恋人」作り体験！僕も実際に挑戦してみましたが、これがめちゃくちゃ楽しい！ 🎨 チョコペンで自由にデコレーション！スイーツワークショップ「ドリームキッチン」では、自分だけの「白い恋人」を作ることができます！ 🖌 クッキーに好きなデザインを描く🎨 カラフルなチョコペンでイラストを自由にデコレーション🍫 自分だけのメッセージを入れる僕は「ぐっちー旅ブロガー」と書いて、記念にしました（笑）。隣にいた外国人観光客の方は、「Thank...

🍔 函館限定！ラッキーピエロ全店舗制覇の旅 – 絶品バーガー＆個性派店舗を満喫しよう！🎡

2025.03.27

🎡「函館限定の絶品バーガー」を食べるための旅、しませんか？函館といえば、新鮮な海鮮？夜景？いいえ、Not all。函館に行くなら、ラッキーピエロ（Lucky Pierrot）が絶対に外せないんです！「ハンバーガーなんて、どこで食べても同じじゃない？」と思ったあなた。ラッキーピエロはそんな常識を覆す、唯一無二のご当地バーガーショップ。 ✅ 函館でしか食べられない！全国展開なしの“ローカル限定チェーン”✅ 年間180万人が訪れる、地元のソウルフード✅ 注文を受けてから作る、出来立て熱々のハンバーガー✅ 店舗ごとにテーマが違う！アミューズメントパークのような楽しさでも、1店舗だけじゃもったいない！函館市内にある17店舗すべてが違うデザイン＆コンセプトで作られているので、「ラッキーピエロ巡り」こそが函館観光の最高の楽しみ方なんです。 here we go、ラッキーピエロの魅力＆おすすめ巡りルートを徹底解説します！ 📍 まずは全店舗をチェック！ラッキーピエロ店舗マップ函館市内に点在する17店舗をマップにまとめました。どの店舗に行くか、旅のプランに合わせてチェック！ 🗺 ラッキーピエロ全店舗マップ 💡 主要店舗リスト（テーマ＆特徴）店舗名テーマ / 特徴峠下総本店 🏰 最大店舗！テーマパークのような店内ベイエリア本店 🌊 金森赤レンガ倉庫そば！観光に便利五稜郭公園前店 ⭐ 函館のシンボル五稜郭すぐ近くマリーナ末広店 🎠 遊園地のようなポップなデザイン本町店 🌃 函館のナイトライフエリアにある昭和店 🚗 駐車場が広く、車でも行きやすい 📌 Recommended points 🍗 まずはこれを食べろ！圧倒的人気の『チャイニーズチキンバーガー』「ラッキーピエロといえばこれ！」と言われる大定番メニューがチャイニーズチキンバーガー。 🥢 北海道産の鶏肉を使った特製ザンギ（甘辛いタレが絡んだ唐揚げ）×シャキシャキレタス×ふわふわバンズの黄金コンボ！「え？ファストフードでしょ？」と思ったあなた。違います！ ✅ 注文を受けてから作るオーダーメイド方式 → だから出来立て＆熱々！✅ 北海道産の新鮮な食材を使用 →...

「ジビエ料理の魅力！北海道から全国まで美味しい野生肉を楽しもう」

2025.03.26

Momo

Hello! A blogger who conveys the charms of Japan to the world、モモです！今回はジビエについてご紹介します！ジビエとは、狩猟によって得られた野生動物の肉を指します。フランス語の「Gibier（ジビエ）」が語源で、日本でも近年、環境保護や地域活性化の観点から注目されています。鹿やイノシシが代表的ですが、北海道ではエゾシカやヒグマ、本州ではカモやウサギなども食べられます。野生の肉は脂が少なく、旨味が凝縮されているのが特徴です。ジビエ料理は、レストランだけでなく、道の駅や専門店でも提供されることが増えています。特に海外の方にとっては、日本ならではのユニークな食文化の一つとして楽しめるはずです。狩猟の背景や調理法を知ると、より深く味わえます。ジビエ肉は通常の家畜とは異なり、自然の中で育ったためにストレスが少なく、栄養価が高い点も魅力です。特に鉄分やビタミンB群が豊富で、健康志向の方にもおすすめできます。 moreover、ジビエは持続可能な食文化の一環としても注目されています。日本では近年、野生動物による農作物被害が問題視されており、その駆除と有効活用の観点からジビエ料理の需要が高まっています。食材として消費することで、自然と共生する新たな形を模索する動きが広がっています。北海道のジビエ：エゾシカ＆ヒグマエゾシカエゾシカの肉は赤身が多く、高タンパク・低脂肪でヘルシーな食材として注目されています。臭みが少なく、ジビエ初心者の方でも食べやすいのが特徴です。ステーキやハンバーグとして楽しめるほか、煮込み料理や燻製、ソーセージなど、さまざまな調理法で味わうことができます。特に冬のエゾシカは脂が乗り、より濃厚な旨味が感じられるため、この時期に食べるのがおすすめです。 In recent years、ジビエカレーやジビエバーガーなど、カジュアルなメニューも増えており、観光客にも人気があります。北海道を訪れた際には、ぜひ本場のエゾシカ料理を味わってみてはいかがでしょうか。ジビエならではの自然の恵みを感じながら、普段とは一味違ったグルメ体験を楽しめますよ。食べられるお店！tabibitoキッチンtabibitoキッチン公式サイト住所：北海道札幌市中央区南２条西７丁目 M’sスペース 2F金額：２０００～４０００円程度ヒグマヒグマの肉は非常に珍しいジビエですが、北海道の一部地域では食べることができます。独特の香りと濃厚な旨味が特徴で、すき焼きやカレーなどの料理に使われることが多いです。ヒグマの肉は脂肪分が豊富で、甘みのある味わいが楽しめますが、しっかりと下処理を施すことで、より食べやすくなります。Also、熊肉は古くから「薬膳」としての側面も持ち、滋養強壮に良いとされてきました。 In Hokkaido、ヒグマ料理を提供する飲食店もあり、観光客の間でも珍しいグルメとして注目されています。なかなか味わう機会のない貴重な食材ですが、興味のある方は、ぜひ北海道で本場のヒグマ料理を試してみてはいかがでしょうか。食べられるお店！ジビエバル YAMAGAMIジビエバル YAMAGAMI公式サイト住所：北海道旭川市５条通７丁目右7号(フラリート内)金額：１５００～５０００円程度北海道以外のジビエ：イノシシ＆カモ＆ウサギイノシシ（兵庫県・篠山）ぼたん鍋は、日本の冬の味覚として親しまれている郷土料理です。甘辛い味噌仕立てのスープに、イノシシ肉をたっぷりと入れて煮込むことで、濃厚な旨味が引き出されます。イノシシ肉は豚肉に似ていますが、より深いコクと独特の風味が特徴です。具材にはネギやゴボウ、豆腐などが加えられ、味噌のコクと相まって体の芯から温まる一品となります。特に寒い季節には格別で、温かい鍋を囲みながら味わう楽しみがあります。日本各地で提供されるお店もあり、地域によって味付けや具材が異なるのも魅力のひとつです。ジビエ料理としても注目されており、自然の恵みを感じられる逸品です。冬に訪れる際は、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。食べられるお店！ぼたん鍋処如月庵ぼたん鍋処如月庵公式サイト住所：兵庫県丹波篠山市北新町124-1　丹波篠山市役所すぐ右隣金額：６０００～１５０００円程度カモ（新潟県）鴨南蛮そばは、日本の伝統的なそば料理のひとつで、特に寒い季節に人気のある一品です。鴨肉の旨味が溶け込んだ温かいつゆと、風味豊かなそばが絶妙に調和し、深い味わいを楽しめます。鴨肉は脂が多く、コクのある濃厚な味わいが特徴で、噛むほどに広がるジューシーな美味しさが魅力です。Also、ネギとの相性も抜群で、香ばしく焼かれたネギがアクセントとなり、さらに風味が引き立ちます。地方によっては、つゆの味付けや使用する鴨肉の種類が異なり、それぞれの地域ならではの味わいが楽しめるのも魅力のひとつです。温かいそばは体を芯から温めてくれるため、寒い季節には特におすすめです。訪れる機会があれば、ぜひ本場の鴨南蛮そばを味わってみてはいかがでしょうか。食べられるお店！冬季限定　越後十日町小嶋屋　越後十日町小嶋屋公式サイト住所：新潟県十日町市本町4丁目16番地1金額：１３００～１８００円程度ウサギ（秋田県）ウサギ肉は、ジビエ料理の中でも比較的食べやすい食材として知られています。淡白な味わいが特徴で、脂肪分が少なくヘルシーなことから、健康志向の方にも人気があります。特にローストや鍋料理として楽しまれることが多く、ジューシーに仕上げたローストは、外は香ばしく、中はしっとりとした食感が魅力です。Also、ウサギ肉はクセが少ないため、さっぱりとしたソースやハーブとよく合い、素材の旨味を引き立ててくれます。地域によっては、ワインやクリームソースで煮込むフランス風の料理や、和風の鍋料理として提供されることもあり、それぞれ異なる味わいを楽しめます。ウサギ肉を扱う専門店やレストランもあるため、ジビエに興味がある方は、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか食べられるお店！ちゃんす長野屋ちゃんす長野屋公式サイト住所：秋田県大仙市長野字柳田178-5金額：４００～２３００円程度海外の読者向けのおすすめポイントジビエ料理は、日本の自然と深く関わる伝統的な食文化のひとつです。狩猟によって得られる野生動物の肉を食すことで、古くから自然との共生を大切にしてきました。地域ごとの狩猟文化や伝統的な調理法を知ることで、日本各地の歴史や風土をより深く理解することができます。Also、ジビエ料理は栄養価が高く、健康的な食事としても注目されています。エゾシカやウサギ肉は高タンパク・低脂肪でヘルシーな食材として知られ、熊肉には滋養強壮の効果があるとされています。Therefore、健康志向の方にもおすすめです。 moreover、ジビエ料理は観光と組み合わせて楽しめるのも魅力のひとつです。for example、北海道の温泉地でヒグマ鍋を味わったり、京都で風情ある町並みを楽しみながら鴨南蛮そばを食べたりと、旅の一部として特別な食体験ができます。各地のジビエ料理を通じて、その土地ならではの食文化を堪能することができるでしょう。Also、ジビエ料理は希少性が高く、普段なかなか口にする機会のない貴重な食材を味わうことができます。特にヒグマやイノシシなどのジビエは、特定の地域でしか提供されないため、訪れた際にはぜひ試してみる価値があります。日本の豊かな自然の恵みを感じながら、特別なグルメ体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。さいごに特に、日本の山間部や地方都市を訪れる予定のある方には、ぜひ試していただきたい食体験のひとつがジビエ料理です。ジビエを味わうことで、その土地ならではの自然や文化に触れることができ、日本の新たな魅力を発見するきっかけにもなります。 Also、日本ではジビエ肉の品質管理にも力を入れており、安全に食べられる環境が整っています。狩猟後の処理や流通の管理が厳格に行われているため、適切に処理された新鮮なジビエ肉が提供されています。特にジビエ専門店では、長年の経験を持つ料理人が丁寧に調理を行い、初心者の方でも安心して楽しめるメニューが豊富にそろっています。 moreover、ジビエ料理を通じて、日本の食文化の奥深さを知ることができます。それぞれの土地の歴史や風土が反映された料理を味わうことで、日本の自然との共生のあり方を学ぶことができるでしょう。旅行の際には、観光とともにその土地ならではのジビエ料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。日本の豊かな自然と食文化をより深く理解する、特別なグルメ体験になること間違いありません。

一杯のお茶に秘められた哲学：茶道の「和敬清寂」があなたの心を癒す理由

2025.03.26

ふったん

こんにちは！ふったんです！20代でゲーム実況やレビューを発信している私ですが、今日は少しだけ「心が整う瞬間」についてお話しさせてください。actually、ゲームを楽しむ毎日の中で、心のバランスを保つために「茶道」に触れる時間を持つようになりました。and、その中で出会ったのが「和敬清寂（わけいせいじゃく）」という茶道の精神です。初めて茶室に入った瞬間、感じたことがあります。it is、まるでゲームの美しいヒーリングスポットに迷い込んだような、心がスッと軽くなる感覚でした。忙しい日常の中で、こんな静けさが得られる場所があるなんて。それが「和敬清寂」という言葉に込められた意味だと後で知りました。 In this article、この「和敬清寂」がどんな理念を持ち、Why now、外国人にも注目されているのかを解説します。and、忙しい現代を生きる私たちがどう日常に取り入れられるのかを、私自身の経験を交えながらお伝えします。This article、あなたの心に小さな変化をもたらすきっかけになれば嬉しいです。和敬清寂とは？心を整える4つの柱「和敬清寂」は茶道の核心とも言える精神で、「和（調和）」「敬（尊敬）」「清（清らかさ）」「寂（静けさ）」という4つの柱から成り立っています。この言葉には、人生をより豊かにするためのヒントが詰まっています。 1. 和（調和）：お互いに分け隔てなく仲良くする心「和」は、人と人、自然と人との調和を意味します。茶室に入れば、年齢も職業も国籍も関係ありません。ただ、みんなが分け隔てなく「一杯のお茶」を楽しむ空間が広がります。私が茶室で初めて感じたのは、全く知らない人たちと自然と心が通じ合う不思議な感覚。茶室にいたのは、70代のおばあちゃんや留学生、会社員などバラバラの人たちでしたが、一杯のお茶を通じて何か温かいものを共有しているようでした。this is、オンラインゲームで全世界のプレイヤーと協力してミッションを達成したときの一体感に似ています。 2. 敬（尊敬）：お互いを敬い尊重する心「敬」は、人や自然、そして道具に対する感謝の気持ちを大切にする精神です。茶道では、隣同士の気遣いや思いやり、互いを尊重する心構えが大切となります。この精神を学んでから、私のゲームライフにも変化がありました。普段はソロプレイが多く、他のプレイヤーとの連携が上手くいかなかったのですが、「お互いを気遣い尊重する」というのを心掛けるようになってから、連係プレイが上達するようになりました。画面の向こう側の相手も、自分と同じ人間なんだなあと改めて気づかされました。 3. 清（清らかさ）：空間を整えることで心も整う「清」とは、清潔さだけでなく、心の清らかさを意味します。茶室はシンプルで無駄がなく、必要最低限のものだけが美しく配置されています。このシンプルさが、心を穏やかにしてくれます。私はこの考えを日常にも取り入れてみました。ゲーム部屋を整理整頓し、必要のないものを減らしてみたのです。すると、部屋の雰囲気がスッキリするだけでなく、ゲームに対する集中力も格段に上がりました。「空間の清らかさ」が「心の清らかさ」に繋がる――そんな不思議な感覚を得ました。 4. 寂（静けさ）：どのような事にも動じない心「寂」とは、静けさの中にある美や、移ろいゆく時間の尊さを指しますが、茶道においては、どのような事にも動じたりしない心の静けさを指しています。この茶道における「寂」の心は、ゲーム内での思わぬハプニングや、想定外の事態に遭遇したときに心がけるようにしています。どんな事態にも動揺せず、冷静に対処する姿勢は、茶道のみならず日常の至る所でも必要なスキルなんだなと気づかされます。なぜ外国人は「和敬清寂」に感動するのか？「和敬清寂」は、Why now、外国人の心を掴んでいるのでしょうか？その理由は、茶道が単なる「お茶を飲む作法」ではなく、人生を見つめ直すための「哲学」であるからです。私が外国人の友人を茶道体験に誘ったときのこと。初めは「なんでそんなフォーマルなことを？」と少し疑問そうでしたが、体験後には「この静けさの中で、自分と向き合う時間が持てた」と感想を教えてくれました。especially、マインドフルネスや禅が注目される海外では、この「静けさ」が新鮮な癒しとして受け入れられています。 Also、茶道のシンプルさやその奥にある深い哲学も、外国人にはとても魅力的に映るようです。「一杯のお茶でここまで多くを語れるなんて！」と驚いていました。日常に「和敬清寂」を取り入れる3つの簡単な方法茶道を本格的に学ぶのは少しハードルが高いかもしれません。but、「和敬清寂」の精神は、小さな行動からでも日常に取り入れることができます。これらを実践するだけでも、「和敬清寂」の魅力を感じることができるはずです。あなたの感想を聞かせてください！この記事を読んで、どんなことを感じましたか？「茶道を体験してみたい」「和敬清寂を生活に取り入れたい」など、あなたの思いをコメント欄でシェアしてください！きっと私以外の読者にも良いヒントになります。 Also、この記事が少しでも響いたなら、Please have a share and bookmark。「和敬清寂」という言葉の魅力を、もっと多くの人に届けていきましょう！

🥪日本の卵サンド🥪外国人がなぜ夢中になる？日本人が改めて感動した秘密

2025.03.25

世界を魅了する“究極のたまご”グルメ。その正体を、いわぴこが体験で語る。 Hello。いわぴこです。日本に住んでいる私たちにとっては、ちょっとした軽食のひとつかもしれない「卵サンド」。 but、今この瞬間、海外からの観光客にとっては、“旅の目的そのもの”になっているのをご存じでしょうか？私は今回、その理由を確かめたくて、実際にいくつもの卵サンドを食べ歩いてみました。 result、ただのサンドイッチだと思っていた自分を深く反省することに。そんな「体験したからこそ言えるリアルな感動」を、今日はしっかりお届けしたいと思います。たまごサンドのおすすめ店 ※所在地、料金は公式HPなどをご覧ください。 🐣 【築地】100年の歴史が詰まった職人の出汁巻きが、パンに包まれた瞬間まず訪れたのは、築地の卵焼き専門店「松露（しょうろ）」。お店の前には観光客が立ち止まり、ガラス越しに卵を巻く様子をじっと見つめていました。私もその1人。だしの香りがふわっと漂って、なんだか泣きそうになってしまったんです。その卵を使った「松露サンド」は、冷たい状態で出されるんですが、そこに意味があるんです。「冷めたときに一番美味しくなるように、味を組み立ててるんですよ」と店主さん。ひんやりした卵と、ほんのり温かいパンの温度差。それが逆に、出汁の風味や卵の甘みを際立たせてくれるんですよね。 “ああ、和の技術って、こういうところにあるんだな”と心から思いました。 🛫 【全国各地】ローソンで食べた卵サンドにこみあげるもの羽田空港のローソンで見つけた卵サンドを買って、搭乗ゲート前のベンチで一口。 that moment、なぜかこみ上げるものがありました。何が特別ってわけじゃない。なのに、パンのふわふわ感、マヨネーズと卵のあのなじみ方、全部が身体に染みるように、優しいんです。海外から来た観光客が「これを食べにまた来たくなる」と言う理由。食べながら、私も思ってしまいました！ 🥪 【銀座】喫茶アメリカンの“破壊力”に驚き、店主のやさしさに泣く銀座・歌舞伎座の裏手にある「喫茶アメリカン」。店構えはレトロ、だけど店内は超満席。外国人もたくさん。出てきた卵サンドは、まさかの“パン1斤分”！しかもその中に卵8個分のフィリングがぎっしり詰まっていて、上にまで追い卵がのってる。 “Eh?、これ…ひとりで食べていいの？」戸惑うほど（笑）そして、その量に驚いている間に、涙腺を刺激してくるのが店主・原口さんの言葉。「卵が高くなってもね、減らしたくない。だって、みんなこのボリュームを楽しみにしてるでしょ？」朝5時間かけて700個の卵を剥く73歳の店主が、そんなふうに笑って言ってくれるんです。 Eat、感動して、また会いたくなる味。これが本物なんだと思いました。 🎂 【大宮】卵が“スイーツ”になる驚き。「太陽の卵サンド」 SNSで話題の、進化系卵サンドがあるという大宮のお店にも行ってきました。まず見た目がケーキ。そして食べたら、ちゃんと卵サンド。でもその食感は、まるでプリンみたいにふわっふわ。秘密は、炊飯器で蒸し焼きにするという独自製法にあり。そこに生クリームやメレンゲを加えた卵を挟み、甘めのブリオッシュ生地でサンド。「卵サンドって、ここまで自由になれるんだ…」おしゃれで、新しくて、でも根底には“日本の丁寧さ”がちゃんと残っている。こういう「変化球」、私は大好物です。 🌍 why、外国人がここまで卵サンドにハマるのか？実際に出会った観光客の声をいくつか紹介します。これらすべてに共通していたのは、「日常の中にある感動」。...

那覇空港で時間を持て余してる？楽しく過ごせるスポット＆絶品グルメを徹底解説！

2025.03.25

Kick it

那覇空港は「待つだけの場所」じゃない！楽しく過ごせる空港として話題こんにちは！けっけです。40generation、While working at a major IT company、I travel the world and work remotely.。programming、Journey、something delicious、そして猫が大好きな私が日本の魅力についてお届けします！沖縄旅行の終わり、フライトまでの時間をどう過ごしますか？「空港って退屈…」「早く飛行機に乗りたい」と思っている方も多いはず。 but、ちょっと待ってください！実は那覇空港には、待ち時間を最高に楽しめる魅力が満載なんです！ショッピング、gourmet、展望デッキ、イベントなどが充実し、“Eh?、もう搭乗時間？」と思ってしまうほど。 This time、With my own experience、那覇空港を120%楽しむ方法を紹介します。If you read this article、あなたの空港時間が「退屈な待ち時間」から「最高の思い出作りタイム」に変わること間違いなし！なぜ那覇空港は「楽しい空港」なのか？那覇空港は、ただの交通ハブではなく、まるで「沖縄を凝縮したテーマパーク」。その理由を3つのポイントで解説します。 ① 沖縄グルメ＆ショッピングが充実！空港で旅気分をもう一度那覇空港の国内線ターミナルには、沖縄ならではのグルメやお土産ショップが勢ぞろい！観光地に負けない充実度で、旅行者のテンションが上がること間違いなし。ショップ名おすすめ商品御菓子御殿紅いもタルト HELIOS NAHA airport Brewery クラフトビールエアーショップ琉球伝統工芸品特に「ポーたま（ポークたまごおにぎり）」は、沖縄らしさを手軽に味わえる絶品グルメ。空港で出来たてを食べられるのは嬉しいポイント！ ② 展望デッキ＆ラウンジでリラックス！沖縄の絶景を満喫飛行機好きなら絶対に立ち寄るべきなのが、那覇空港の展望デッキ。離発着する飛行機を間近で見ながら、沖縄の青空と海を楽しめます。特に夕方のサンセットは息をのむ美しさ。 moreover、「ラウンジ華～hana～」では、無料Wi-Fiを利用して仕事をしたり、ドリンクを片手にくつろげる快適空間が広がります。旅の疲れを癒すのに最適です。 ③ 色々なイベント！沖縄ならではの魅力も空港で楽しめる那覇空港内では、定期的に様々なイベントが開催されています。訪れる際にはどんなイベントが開催されているかぜひ調べてから足を運んでみてください。出発前に沖縄の文化を最後まで堪能できます。 Kekke's experience story：実際に行ってよかったお店ベスト3！那覇空港を利用するたびに「ここでしか楽しめない魅力がある」と実感します。私が何度も訪れるおすすめスポットを紹介します！ ① 御菓子御殿（おかしごてん）— 沖縄土産の最高峰！沖縄土産の代表格「紅いもタルト」の本家本元。試食ができるので、迷ったらぜひ一度食べてみて！バラマキ土産としても最適です。 ② ポーたま — 旅の最後に沖縄の味をもう一度！沖縄のB級グルメ「ポークたまごおにぎり」の専門店。シンプルだけど奥深い味わいで、私も毎回必ず食べます。飛行機の中で食べる用にテイクアウトするのも◎！ ③ ラウンジ華～hana～ — 静かな空間でひと休みフライト前の時間を贅沢に使えるラウンジ。ドリンクが楽しめ、Wi-Fi環境も完璧。旅の疲れを癒すのにぴったりのスポットです。あなたのおすすめスポットを教えてください！いかがでしたか？那覇空港は「待つだけの場所」ではなく、沖縄を最後まで楽しめるスポットです。あなたのお気に入りの過ごし方があれば、ぜひコメントで教えてください！皆さんのおすすめ情報をシェアし合い、さらに充実した空港ライフを送りましょう。 If you found this article helpful、ぜひブックマーク＆シェアをお願いします♪ それでは、have a nice trip!

ペヤングは外国人の味覚に合うのか？獄激辛ファイナルに挑戦！

2025.03.13

ペヤングは、まるか食品株式会社が製造・販売するカップ焼きそばのブランドです。1975年に「ペヤングソースやきそば」として発売され、以来日本国内で広く親しまれています。ブランド名は「ペア」と「ヤング」を組み合わせた造語で、若いカップルが仲良く分け合って食べることを願って名付けられました。ペヤングは、通常サイズの他に大盛りや激辛バリエーションなど多様な商品展開を行い、特に関東地方での人気が高いです。日本のカップ焼きそば「ペヤング」は、特にその激辛シリーズで知られています。中でも「ペヤング獄激辛やきそばFinal」は、辛さの限界を超えた商品として話題を呼びました。果たして、外国人はこの辛さを受け入れ、完食できるのでしょうか？今回は、ペヤングが外国人に人気の理由と、実際に挑戦した人々の反応を探ります。ペヤング獄激辛やきそばFinalの辛さとは？「ペヤング獄激辛やきそばFinal」は、スコヴィル値が91万を超えるという驚異的な辛さを誇ります。this is、一般的な辛さの指標である「辛ラーメン」の約4倍、さらには「極辛」の8,800スコヴィルを大きく上回る数値です。この辛さは、激辛好きの日本人でも完食が難しいとされ、多くの挑戦者が「辛すぎて無理」とSNSで報告しています。ペヤング獄激辛やきそばFinalを食べた外国人のリアクション外国人の反応は？実際にペヤング獄激辛やきそばFinalを食べた外国人の反応は様々です。for example、フランス人の女性が、初めてそれを口にした際、「Spicy（辛い）」と一言。but、その後は二度と食べることはなかったと語っています。Also、他の挑戦者たちも「痛すぎて食べられない」といった声が多く、辛さに圧倒される様子が伺えます。なぜペヤングは外国人に人気なのか？ペヤングが外国人に人気の理由ユニークな体験日本の激辛食品は、外国人にとって新しい挑戦であり、SNSでのシェアや動画投稿が盛んです。特に「獄激辛」シリーズは、その極端な辛さが話題を呼び、挑戦すること自体が一種のイベントとなっています。文化的な興味日本の食文化に対する興味から、外国人はペヤングを試してみたくなるのです。especially、カップ焼きそばという手軽さが魅力的です。味の多様性ペヤングは、激辛だけでなく、様々なフレーバーが展開されており、選択肢が豊富です。This results in、辛いものが苦手な人でも楽しめる商品が多く存在します。ネットでの評判ネット上では、ペヤングの激辛シリーズに対する賛否が分かれています。多くの人が「辛すぎて食べられない」とコメントする一方で、「挑戦してみたい」という声も多く見られます。特にYouTubeなどの動画プラットフォームでは、挑戦者たちのリアクションが人気を集めており、視聴者はその様子を楽しんでいます。 summary(＊私も食べたことあります）ペヤングは、その独特な辛さと日本の食文化を体験できる商品として、外国人にとって魅力的な存在です。but、激辛ファイナルに挑戦する際は、十分な覚悟と準備が必要です。あなたもこの挑戦に参加してみませんか？コメントやシェアをお待ちしています！また、ブックマークして次回の挑戦を見逃さないようにしてくださいね。私は発売された初日にコンビニでペヤング獄激辛やきそばFinalと応急処置用に飲むヨーグルトとバニラアイスを購入して、そして作って一口食べてみたら…言葉にならない嗚咽交じりの声で「ぬふぇえ～これ売ったらダメだろう」とぼやきましたねw もちろん応急処置用のアイテムも効果は皆無で翌日はトイレから出ることが困難でした。二度と食べることはないでしょう。

これが日本最高峰の棒！うまい棒—その魅力の全貌

2025.03.13

うまい棒とは？やおきんドットコム公式HP 日本のスナック菓子界に君臨する”うまい棒”。この駄菓子は、一見するとシンプルな棒状のスナックですが、その奥深さと世界的な人気は驚異的です。In this article、うまい棒の魅力、外国人に人気の理由、そしてネットでの評判について掘り下げていきます。驚きの一言で始まる！「10円から始まる奇跡」「たった10円で味わえる幸せがここにある！」と聞いて興味を持つ人は多いはず。1979年の発売以来、うまい棒は日本人の心を掴み続けてきました。今ではその人気が海外にまで広がり、多くの外国人観光客が日本を訪れる際、必ず試したいスナックとして名を挙げています。なぜうまい棒がここまで愛されるのか？外国人からの熱い支持—その理由は？日本を訪れる外国人観光客の多くがうまい棒を購入するのには、いくつかの理由があります。ネットでの評判—日本と海外でのリアクション日本国内の声：海外の声： YouTubeやTikTokでは、うまい棒の試食動画が多くアップされ、視聴者がコメント欄でお気に入りのフレーバーについて議論するなど、国境を越えた交流が生まれています。あなたの好きなフレーバーは？コメントで教えて！この記事を読んで、うまい棒が食べたくなった人もいるのではないでしょうか？ぜひあなたのお気に入りのフレーバーや、試してみたい味についてコメントで教えてください。Also、share this article、友達や家族と一緒にうまい棒の話題で盛り上がりましょう！ちなみに、やおきんドットコムが2022年10月～11月にかけて行ったうまい棒総選挙では、コンポタージュ味が1位、めんたい味2位、チーズ味3位という結果になりました。 moreover、「こんなフレーバーがあればいいな」といったアイデアも募集中です。もしかしたら、あなたの考えた味が次の新商品になるかもしれません！うまい棒を使ったレシピうまい棒を使った料理レシピは多岐にわたり、手軽に作れるアレンジが人気です。以下にいくつかの代表的なレシピを紹介します。おわりにうまい棒は、単なる駄菓子を超えた日本の文化そのものです。味わい深さ、Convenience、そして世代を超えた愛され方—どれをとっても、うまい棒は日本が世界に誇るスナック菓子といえるでしょう。next time、スーパーやコンビニで見かけたら、ぜひ手に取ってその魅力を体験してみてください！うまい棒を1本だけ買うことは今はありませんが、昔子供の頃よく買ったことを思い出します。遠足のお菓子の定番でした。 and、この記事が気に入ったらぜひブックマークやシェアをお願いします。Also、感想や新しいフレーバーのリクエストなど、コメントであなたの声をお聞かせください！

“飲むと“日本”を感じる!? ストロングゼロに外国人がハマる理由”

2025.03.13

はじめに日本旅行中にコンビニで見つけたあの「ストロングゼロ」。パッケージは派手で、値段も手頃。何気なく手に取って飲んでみると、"this、ジュースみたいだけど効きすぎる!?」という体験談が海外のSNSやブログで大きな話題になっています。外国人がこぞって注目するストロングゼロ、その魅力はどこにあるのでしょうか？この記事では、海外から見たストロングゼロの人気の秘密に迫ります。ストロングゼロとは？ストロングゼロの種類ストロングゼロは、サントリーが製造する高アルコール度数（9%）のチューハイです。フルーツを-196℃で急速冷凍し、アルコールに浸す独自製法によって生まれる濃厚な味わいが特徴。糖質ゼロ・低カロリーである点も、日本国内外で注目されています。 especially、フルーツフレーバーの豊富さ（レモン、グレープフルーツ、ダブル梅など）は、初めて手に取る外国人にとって「試してみたい！」という気持ちを引き起こすポイントになっています。外国人がストロングゼロにハマる理由 1. 驚きのコスパオーストラリアやアメリカなどの国では、同等のアルコール飲料は高価です。but、ストロングゼロは1缶200–300円程度で購入可能。「この値段でこのアルコール度数？」と驚く声が多く聞かれます。 2. 飲みやすさと…その後の強烈さジュースのように飲みやすいストロングゼロ。but、アルコール度数9%のパンチ力に「思った以上に効いた！」とSNSでは驚きの声が相次ぎます。 “It tastes like lemonade, but wow, it hit me so fast!” — 米国人観光客 3. 日本独特の飲酒文化体験日本では、コンビニや自販機で手軽にアルコールが購入できる点が外国人にとって新鮮です。ストロングゼロは「日本の飲酒文化の象徴」として楽しむ人も多く、「旅行中に飲んでおくべきリスト」に加える人も増えています。 4. ネット上での“伝説” 海外のネットコミュニティでは、「ストロングゼロは日本人がストレス解消に飲む“魔法の酒”」という半ばジョークのような投稿が人気です。元アメリカ空軍兵士がストロングゼロを初体験した際、「これが日本の‘精神メンテナンス’か」と驚いた話は一躍有名になりました。日本国内と国外での入手性の違い日本国内では、コンビニやスーパーで簡単に手に入るストロングゼロ。but、国外ではサントリーが公式に輸出していないため、手に入れるのは難しい状況です。一部の日本食材店やオンラインショップで購入できる場合もありますが、価格は日本国内の2倍以上になることが一般的。「日本でしか買えない”特別感が、観光客にとって魅力の一部となっています。外国人の体験談初めての一口 “友人に勧められて飲んでみたら、あっという間に気分が…。ストロングゼロ、名前の通りだった！” — カナダ人観光客酔いすぎ注意 “飲みやすさに油断して、気づいたら動けなくなってた（笑）” — イギリス人留学生衝撃的な体験あるオーストラリア人のバックパッカーはこう語ります： “ストロングゼロを飲んだ夜、友人たちと歌舞伎町で飲み歩いたけど、2本目で世界が回り始めた。気づいたら朝で、ホテルのベッドじゃなく漫画喫茶にいた（笑）。” 味覚の驚きアメリカ人のフードブロガーはそのユニークな味わいについてこう書いています： “グレープフルーツ味を試したけど、まるでフルーツをそのままかじっているような濃厚さ。アルコール飲料としては信じられないほど自然な味わい！” 家庭的な使い方タイからの留学生は、日本の家庭料理とストロングゼロを合わせる楽しさを発見。 “日本の唐揚げや焼き鳥と一緒に飲むと最高！こんなに食事に合うお酒は他にないかも。” ネットの反応...

北海道グルメ完全ガイド！外国人が感動した絶品特産品

2025.03.11

北海道グルメ：自然が育む絶品の味わいみなさん、こんにちは！日本の魅力を世界に伝えるブロガー、ペンシルケースです。 Today is、Japan's northern land、北海道が誇る特産品をたっぷりご紹介します。Speaking of Hokkaido、大自然に囲まれた美しい景色と、そこで育まれた新鮮で美味しい食材が自慢です。特に外国人観光客の皆さんにとっては、ここでしか味わえない”北海道限定”の食体験がたまらない魅力となっています。私自身も北海道を訪れるたびに、その豊かな食文化に驚かされます。for example、初めて札幌で地元の市場を訪れた際、目の前で焼かれたホタテの香りとジューシーな味わいに感動しました。そのとき一緒にいただいた地元産のビールも、素材の味を引き立ててくれました。In this article、外国人にも大人気の特産品を、私の体験談を交えながら紹介していきます。あなたも北海道の美味しさを堪能したくなること間違いなし！海産物：北海道の海が育む宝物鮭（秋鮭・時鮭）北海道全域で獲れる鮭は、秋になると脂がのり絶品の味わいになります。焼き鮭としてふっくら焼き上げたり、ホイル焼きにしてバターと醤油で味付けするのもおすすめです。moreover、地元では鮭の切り身を味噌漬けにして焼く「鮭の味噌焼き」が定番で、その濃厚な香りと旨味は絶品です。特に秋鮭と呼ばれる鮭は、イクラとしても楽しめるのが魅力。地元の市場で購入し、その場で握り寿司にして味わったときの鮮度と旨味は忘れられません。寿司文化を愛する海外の方にも、この新鮮な鮭は大変人気です。カニ（毛ガニ・タラバガニ）オホーツク海や噴火湾で獲れる毛ガニやタラバガニは、特に春から夏にかけてが旬。甘みが強く濃厚なカニ味噌は、一度味わうとやみつきになります。現地の漁港ではカニ鍋やカニ寿司として提供されることが多く、毛ガニのカニ味噌を使った熱々の味噌汁をいただいたとき、その深い味わいが心に残りました。moreover、特大のタラバガニを蒸して丸ごと味わう体験は豪快で忘れられません。ウニ（利尻ウニ・積丹ウニ）利尻や積丹で獲れるウニは、6月から8月が旬。濃厚でクリーミーな味わいが魅力で、海外でも高級食材として知られています。積丹でのウニ丼は、目の前に広がる海を眺めながら味わうのがおすすめ。ウニを海水で軽く洗ってそのまま食べるスタイルは、海の香りと甘みをダイレクトに楽しむことができます。この贅沢な体験は、多くの外国人観光客に感動を与えています。ホタテ（猿払産ホタテ）猿払村で獲れるホタテは、日本国内での水揚げ量がトップクラス。そのプリプリとした肉厚の食感は、外国人観光客にも大人気。特に炭火で焼いたホタテは絶品で、醤油を少し垂らして香ばしさを引き立てると格別です。Also、バターソテーやクリームパスタに入れると、その濃厚な甘みが一層引き立ちます。猿払村の地元レストランで食べたホタテのクリームシチューは、濃厚な旨味が染み渡り、心も体も温まりました。農産物：北海道の大地が育む恵みじゃがいも（男爵、メークイン）北海道といえばじゃがいも！特に男爵やメークインが有名で、じゃがバターは絶品。秋に収穫されたばかりのホクホクのじゃがいもを食べましたが、その甘さと香ばしさはたまりません。地元の家庭では、じゃがいもを薄切りにしてバターとハーブで炒めるシンプルな一品が定番です。moreover、クリームシチューやポテトグラタンに使うと、その旨味が料理全体を引き立てます。メロン（夕張メロン）夕張市や富良野市で生産される夕張メロンは、北海道の厳しい自然条件の中で大切に育てられ、その品質の高さからブランド化されています。特に夕張メロンは糖度が高く、滑らかな果肉が特徴です。ブランド化の背景には、生産者の努力と厳しい品質管理基準があり、一玉一玉が丁寧にチェックされています。the result、夕張メロンは国内外で高い評価を受けています。現地で食べた夕張メロンパフェは、カットしたメロンの果肉がたっぷり乗った贅沢なスイーツで、天国の味わいでした。トウモロコシ（ゴールドラッシュ）夏に旬を迎えるトウモロコシ。北海道のゴールドラッシュは、驚くほど甘く、外国人にも大人気。道端で購入したトウモロコシをその場で焼いていただきましたが、その香りと甘みは格別でした。蒸したトウモロコシをバター醤油で炒めた「北海道風コーンバター」は、地元のソウルフードとしておすすめです。北海道の味をお菓子で楽しむ白い恋人札幌市で生産される白い恋人は、サクサクのクッキーとホワイトチョコレートの絶妙なハーモニー。外国人観光客にもお土産として大人気です。マルセイバターサンド帯広市で作られるこのお菓子は、バタークリームとクッキーの濃厚な味わいが魅力。一度食べたら忘れられない味です。コメントであなたの北海道体験をシェアしてください！北海道の特産品は魅力がいっぱいですね！あなたが食べたことのある北海道グルメや、この記事を読んで食べてみたいと思ったものをぜひコメントで教えてください。Also、If you found this article helpful、Please share and bookmark。Look forward to the next article!

北海道旅行で外せない！札幌の絶品カフェ4選

2025.03.07

Hello、海外から日本の魅力を発信するブロガー“ペンシルケース”です！北海道の大自然と美味しい食べ物を楽しみに来る観光客は多いですよね。but、札幌市内でリラックスしながら地元の味を楽しめるカフェがあるのをご存知ですか？今回は、札幌でおすすめのカフェ4選を紹介します。これらのカフェはそれぞれ個性が光るスポットで、きっとあなたのお気に入りが見つかるはずです！ 1. BARISTART COFFEE 場所：札幌市中央区南１条西４丁目８番地 NKC1-4 第二ビル 1F なぜおすすめ？北海道ならではのジャージーミルクを使ったコーヒーで大人気の“BARISTART COFFEE”。When I first visited too、そのクリーミーなラテに驚きました。特に「北海道ジャージーミルクラテ」は一口飲むと濃厚なミルクの甘さとコーヒーのコクが口いっぱいに広がり、感動的な美味しさでした。このメニューは、地元産の新鮮な素材をふんだんに使っているからこその味わいだと感じました。 2. MORIHICO（森彦）場所：札幌市中央区南2条西26丁目2-18 なぜおすすめ？古民家をリノベーションした“MORIHICO”は、まるで時間が止まったような静けさに包まれています。店内には木のぬくもりを感じる家具や、昔ながらの調度品がセンス良く配置され、温かみのある間接照明が落ち着いた空間を演出しています。自家焙煎のコーヒーは一杯一杯丁寧に淹れられ、その香りは思わず深呼吸したくなるほど。 3. WAKE CAFE 場所：札幌市中央区宮の森1条10丁目4-33 なぜおすすめ？健康志向の方にぴったりな“WAKE CAFE”。新鮮な野菜を使った料理やスイーツが楽しめるだけでなく、リラックスできる空間も魅力的です。特におすすめは「野菜丼」で、彩り豊かな地元産の野菜がふんだんに使用され、特製ソースが素材の美味しさを引き立てています。Also、スイーツ好きには「クリーム白玉ぜんざい」がおすすめ。もちもちの白玉と上品な甘さのクリーム、小豆が絶妙なバランスで、ほっとする味わいです。Please give it a try。 4. SMOOCH COFFEE STAND 場所：札幌市中央区南11条西1-4-12 なぜおすすめ？札幌でカジュアルに立ち寄れる“SMOOCH COFFEE STAND”は、カリフォルニアスタイルのカフェです。店内には西海岸のリラックスした雰囲気を感じられます。ユニークなドリンクメニューが揃い、何度も通いたくなること間違いなし。あなたのおすすめは？「行ってみたい！」と思ったカフェはありましたか？また、For those who have already visited、ぜひ感想をコメントで教えてください！どのカフェもそれぞれの個性が光り、訪れる価値がある場所ばかり。札幌旅行の際は、これらのカフェを旅の計画にぜひ組み込んでみてください！リラックスしたひとときを過ごせること間違いなしです。シェアやブックマークも大歓迎です。札幌の素敵なカフェ体験をみんなでシェアしましょう！

大雪像が居並ぶ中で待ち続けた３時間！素材まるごと北海道産のカレーパンが、ギネス記録に挑戦した日

2025.03.07

Hua Sanli

everyone、こんにちは！かわら版ブロガーの花散里です！　さて、今年（2025年）のさっぽろ雪まつりでは、ある特別なイベントが行われました。it is、北海道の農畜産物や水産物をふんだんに使った、その名も「北海道まるごとカレーパン」の、売上個数のギネス記録への挑戦です。目指すはなんと「1万個」！　私も売り上げの一助にならん、と挑戦に参加するべく、約３時間もの長い待ち時間を経て、ついにそのカレーパンを手に入れました！寒さに震えながらも、周りの人々と共に楽しんだこの体験を、皆さんにお伝えしたいと思います。here we go、一緒にこの美味しい冒険に出かけましょう！待ち時間も、また楽しからずや…？　カレーパンを購入するために、私は開店の時間（11:00）に併せて会場に到着したのですが…結果、購入まで約３時間、並んで待つことになりました。まあ、最初はワクワクしながら待っていたものの、予想以上に会場に人が繰り出していたのには驚きましたね。　スタッフの方々は（土日返上のさっぽろコープ・JA北海道のお手伝い部隊や、中継するTV局の方たち）、来場した人たちがひっきりなしに群れを成してやって来るため、会場内の整理に、もう四苦八苦していて、そのためか、時には、とある年配の男性が整列の不手際に怒り出す場面もありましたが、全体としては、ご来場の皆さん、静かに順番を待っておられましたよ。外はニシン御殿や道庁赤レンガ庁舎などの大雪像が並ぶ、大変美しい景色でしたが、終盤の方になると、寒さで手の指先が痺れてきてしまって、ちょっと辛かったですね。結局、上記の大雪像２基を通りすがりに見ただけで終わりました。　こういった待ち時間の長さについて、読者の皆さまはどう感じますでしょうか？　もしも同じ状況に遭遇した場合、皆さまだったらどのように過ごしたでしょうか？　コメント欄で教えていただけると幸いです。カレーパンのお味は…？　そうして…ついに手に入れた北海道まるごとカレーパン（２個入り１セット・500円）は、やはり期待を裏切らない美味しさでした！　旨味がギュッと凝縮されたスモークホタテを贅沢に使用した「贅沢スモークホタテカレーパン」と、ジューシーな北海道産牛を使用した「コク旨ビーフカレーパン」…そのどちらも、辛みを抑えたとってもマイルドな味で、子供や年配の方にも食べやすくなっており、「よく考え抜かれたレシピだなぁ」と、思わず感心して唸ってしまったお味でした。　この２種類のカレーパンのレシピは、旭川市出身の初代シェフ１グランプリ王者、下國伸シェフが監修して下さったものでした。　海外でも修行され、上記のような肩書を持ちながらも大変気さくな人柄のシェフは、普段から道民が口にする機会の多い、身近にある野菜や海の幸を、これまた家庭でもよく見る調味料を使って、ひと工夫・ひと手間加えた気軽に作れる家庭料理を、朝の情報番組で教えて下さっている方でもあるのです。　彼が出演するHTBテレビでも、カレーパンのギネスへの取り組みを積極的にPRしていたため、「彼が監修したカレーパンなら、美味しいに違いない」と、多くの人々が期待して集まったのも、多くの人が集まった一因だったと思います。　（ちなみに下國シェフ、寒空の中、爽やかな笑顔で時間の許す限りお客様達に応対されていましたよ！）　お値段も2個で500円とお手頃で、思わず「また食べたい！」と思ってしまいました。　読者の皆さんは、どんな具材のカレーパンがお好きでしょうか？末尾のコメント欄で、ぜひ教えてくださいね！ギネス記録への挑戦！…その結果は？　実は、この挑戦の背景には、「道産食材の魅力を多く発信し、今年（2025年）迎える国際協同組合年に、協同組合が連携のうえ、北海道の農畜産物と水産物を存分に使用したカレーパンを発売・販売し、世界一を目指す挑戦を通じて、協同組合の役割をもっと広めたい」という大きな目的がありました。今回の盛況ぶりを見る限り、その目的はある程度達成できたのでは、と思います。　最終的にカレーパンのセットは、午後７時までの販売予定が、予備分も含めて午後5時には全て売り切れとなりました。and、午後９時には「雪のHTB広場」で、今日１日立ち会われたギネス計測委員の方が「11,208個達成！新記録おめでとうございます！」と高らかに告げ、チャレンジが大成功に終わったことを伝えて下さいました。バックヤードで、パン作成に当たったスタッフの方々が、流れ作業で手渡しを協力し合い、お客様へのお渡しをスムーズに行う様子に、皆さんのチームワークの良さを感じておりましたので、チャレンジが成功裏に終わって良かったです。このような取り組みが、地域の魅力を世界に発信する一助となることを願っています。　私自身ですが、長丁場、立ちっぱなしで少し凍えたこともあり、購入が終わった13:30頃に、会場にほど近いコンビニエンスストアに立ち寄り、その日の夕飯の品定めをしつつ、体を温めてから速やかに帰宅しました。but、その後も購入希望の方々は、まだまだ長い列をなしていましたよ。　「これだけの方々がいらしたのだから、きっとチャレンジは成功する筈」と確信しつつ、「どうか道民にとって意義のある、このチャレンジが成功しますように」と祈りつつ、会場を後にしました。　今回、この意義あるチャレンジに参加できて楽しかったですし、また道産の食材をふんだんに使ったカレーパンはと～っても美味しかったので、なんだか誇らしい気持ちでいっぱいです。 moreover、日付はまだ未定ですが、全道のコープにて、このカレーパンが発売予定との嬉しい情報を後で知りました。今から発売日が楽しみです！　最後になりましたが、地域の特産品を使った美味しいカレーパンを通じて、北海道の「食」の魅力と可能性を再確認できたことに、心から感謝しています。

[驚！]😋美食か🤢罰ゲームか？日本三大珍味を食べてみる？🤯

2025.03.04

「高級珍味」と呼ばれるものが、なぜ“クセが強すぎる”のか？もっとディープな味覚体験を求めるなら、日本には世界でも類を見ないほど独特な食文化があります。新鮮な魚を生で食べる寿司、発酵食品の宝庫である納豆や味噌、さらにはフグのような「命がけのグルメ」まで存在します。そんな日本の食文化の中でも、特に「知る人ぞ知る存在」として語り継がれるのが “日本三大珍味” です。 1. ウニ（雲丹） – とろける海の黄金ウニといえば、寿司の定番ネタ。but、日本三大珍味としてのウニはちょっと違います。 ▶ ウニの魅力とは？ウニの最大の魅力は、その濃厚でクリーミーな味わい。口の中でとろける食感と甘みが特徴です。特に北海道産の「バフンウニ」や「ムラサキウニ」は最高級品とされ、世界中のグルメが絶賛しています。 and、珍味として扱われるのは「塩ウニ」。this is、ウニの卵巣を塩漬けにして熟成させたもので、より強い旨味とコクが凝縮されています。 ▶ どうやって食べるの？ ▶ なぜ好き嫌いが分かれるのか？ ✅ 好きな人の理由 ❌ 苦手な人の理由ウニは鮮度が命！鮮度の良いものを食べると、まったく違った印象になるかも⁉ 2. からすみ（鰡子） – 日本版キャビア？「からすみ」はボラの卵巣を塩漬け・乾燥させた伝統的な珍味。ヨーロッパの「ボッタルガ（カラスミ）」に似ていますが、日本のものはさらに濃厚でねっとりした味わいが特徴です。 ▶ からすみの魅力とは？ ▶ どうやって食べるの？ ▶ なぜ好き嫌いが分かれるのか？ ✅ 好きな人の理由 ❌ 苦手な人の理由炙ると香りが和らぎ、食べやすくなるので「最初は苦手だったけど、炙ったらハマった！」という人も多いんです。 3. このわた（海鼠腸） – 知る人ぞ知る“大人の味” 「このわた」は、ナマコの腸を塩漬けして発酵させた珍味。日本酒好きにはたまらない、究極の酒の肴と言われています。 ▶ このわたの魅力とは？...

冬の味覚を楽しもう！日本の冬を彩る伝統食材6選

2025.03.03

寒い冬を楽しむ日本の知恵寒い冬、日本の食卓を温かく彩る食材たちには、栄養価が高く、体を温める効果があるものが多く揃っています。これらの食材には、古くから日本人の知恵が詰まっており、食べることでその風習や文化も感じることができます。In this article、日本の冬に欠かせない6つの食材と、その美味しさの秘密、そしておすすめの料理を詳しくご紹介します。冬の日本食を通じて、季節を感じながら心も体も温まるひとときを楽しんでみませんか？ 1. かぼちゃかぼちゃは、甘みが強くホクホクとした食感が特徴的な冬の代表食材です。特に冬至には「健康と長寿を願う」風習から、多くの家庭でかぼちゃを食べます。古来、栄養不足になりがちな冬を乗り切るために、保存性が高くビタミンAやビタミンCを多く含むかぼちゃが選ばれてきました。日本の家庭では、この風習を大切に守り続けています。おすすめ料理はかぼちゃの煮物甘辛く煮込んだかぼちゃは、柔らかく優しい味わいで心がほっとする一品です。寒い日に食べると体が温まり、健康への願いも感じられる、まさに冬の家庭料理の定番です。 2. れんこんれんこんは、その穴が「未来を見通す」とされ、縁起の良い食材としてお正月や祝い事に用いられます。moreover、食物繊維やビタミンCが豊富で、健康的な食生活を支える頼もしい存在です。江戸時代から冬の保存食としても重宝され、日本の食文化の中で重要な位置を占めています。おすすめ料理はれんこんのきんぴらシャキシャキとした食感が楽しいきんぴらは、醤油と砂糖で甘辛く仕上げることでご飯のお供にもピッタリです。縁起の良さと美味しさの両方を味わえる料理です。 3. にんじん鮮やかなオレンジ色のにんじんは、見た目にも冬の食卓を明るくしてくれます。甘みが強く、ビタミンAを豊富に含む健康食材として重宝されています。In Japan、その彩りからおせち料理や煮物に使われ、特別な料理に欠かせない存在です。おすすめ料理はにんじんのグラッセバターと砂糖で甘く仕上げたグラッセは、子どもから大人まで人気の一品。華やかな見た目と優しい甘さで、洋風メニューにもぴったりです。 4. 大根冬に旬を迎える大根は、甘みが増し、消化を助ける働きがあります。ビタミンCや食物繊維が豊富で、特におでんや煮物に欠かせない存在です。江戸時代には「冬の主役」として多くの家庭で活躍していました。現代でもその地位は揺るがず、寒い冬には欠かせない食材です。おすすめ料理は大根の味噌汁じっくり煮込んだ大根が味噌の風味を引き立てる味噌汁は、体を芯から温めてくれます。仕上げに柚子を添えると香りも楽しめる特別な一品になります。 5. 白菜白菜は、冬になると甘みが増し、鍋料理に欠かせない食材です。水分が多く、ビタミンCや食物繊維を豊富に含むため、ヘルシーで体を温める効果があります。日本では冬の家庭料理として、白菜をたっぷり使った鍋が愛されています。おすすめ料理は白菜の鍋白菜は煮込むことで甘みと旨味が増し、他の具材とも絶妙なハーモニーを奏でます。肉や魚、豆腐を加えると栄養バランスも良く、家族で囲む鍋料理に最適です。 6. ほうれん草冬のほうれん草は甘みが強く、ビタミンCや鉄分を豊富に含む健康食材です。その彩りの美しさから、お弁当やおせち料理にも使われることが多く、日本の食卓に欠かせない存在です。おすすめ料理はほうれん草のお浸し茹でたほうれん草を醤油や鰹節で和えたシンプルな料理ですが、その栄養価と味わいは抜群です。少量のごまを加えると、さらに香ばしい風味が楽しめます。コメントで教えてください！この記事を読んで、気になる食材はありましたか？また、試してみたいと思った料理はどれですか？あなたの感想やアイデアをぜひコメント欄で教えてください！この記事をシェアして、周りの人とも日本の冬の味覚を楽しんでくださいね。寒い冬を美味しい料理で暖かく過ごしましょう！

Is it bad? delicious? Why is chocolate mint controversy?

2025.02.08

Kiri

Is chocolate mint the best sweet? Or toothpaste? When you hear "chocolate mint" in Japan、Opinions are divided like an eternal theme。While some people praised it, "The exquisite harmony of refreshing mint and sweet chocolate!"、Some people refuse with all their might, saying, "It looks like they're eating toothpaste, so it's impossible!"。There are countries that have become popular overseas flavors, but、In Japan, pros and cons tend to be extremely divided.。 Why is chocolate mint so controversial? Let's explore that secret。 Why is chocolate mint called "bad"? The refreshing feeling of mint is too strong The unique refreshing feeling of chocolate mint、Mint ingredients are "menthol"。This actually reduces the temperature inside the mouth、Gives a refreshing feeling。but、Many people don't like this "sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus-sus、This is a particularly shocking experience for those who ate sweet foods.。 Many people feel that it's "the taste of toothpaste" for those who are not used to mint flavored foods.、Chocolate mint can taste like toothpaste。actual、Many toothpastes contain menthol、Your brain will recognize it as "not food."。 Some people feel uncomfortable with the compatibility of chocolate and mint, and sweet and rich chocolate、The refreshing mint has a contrasting taste。It's a perfect balance for those who like this combination.、For those who don't like it, you may wonder, "Why did you put these two together?"。 Why is chocolate mint highly praised for being "delicious"? The balance between sweetness and refreshing taste becomes addictive for chocolate mint lovers、Sweet chocolate and refreshing mint are "not too sweet"、The best combination that will make you feel refreshed."。Especially in the summer、The appeal is that you can enjoy a refreshing feeling that other sweets don't have. Popular flavors from around the world. In America and Europe、Chocolate mint ice cream is one of the classic flavors。In particular, in the United States, Mint Chocolate Chip Ice has been ranked high in popularity rankings for many years.、Many brands sell it。 Chocolate mint sweets combined with bitter chocolate that can be enjoyed as an "adult taste"、A tasty and adult-friendly taste。Even in Japan、Chocolate mint sweets are increasing at convenience stores and cafes、The number of fans is steadily increasing。 What is its reputation online? If you look at social media or review sites、Opinions about chocolate mint are extremely divided。 like this、Chocolate mint is a flavor that changes greatly depending on the taste of the eater.。 This is the special Japanese chocolate mint! A wide variety of Japanese-style arrangements. Chocolate mint is mainly enjoyed overseas as ice cream.、Chocolate mint flavored bread in Japan、donut、chocolate、Shake etc.、There are a wide variety。 Many limited-time products in Japan、Chocolate mint flavored sweets are often released as "summer only"、Many fans look forward to the new release every year.。 Seven-Eleven is easy to buy at convenience stores、Family Mart、At convenience stores such as Lawson、Chocolate mint flavored ice cream and sweets are regularly featured.、It is easy to enjoy。 Is it worth trying chocolate mint? in conclusion、Chocolate mint is "I'm irresistible for those who like it."、It's a flavor that is hard to accept for people who don't like it."。but、People who have been shunning me up until now、Depending on the brand and product, you may think, "It's surprisingly good!"。 Especially Japanese chocolate mint sweets、Compared to overseas, the mint is less strong and easier to eat.、Even if you're not good at it, try it out。 Are you a chocolate mint person? Or is it against? Please share it on social media、Please let me know your opinion

🥪[The world is enthusiastic! ] Japanese”Fluffy”What is the decisive reason for egg sand to captivate foreigners?🥪[The world is enthusiastic! ]

2025.02.04

Hello! It is Iwapiko! 🍳"If you arrive in Japan、First of all, egg sandwich! What is the reason why foreign tourists are enthusiastic? "If you get off the plane、First, buy an egg sandwich at a convenience store! "Such a delicious sandwich、Absolutely not in your home country! " now、Japanese egg sandwich is buzzing around the world! At a convenience store at the airport、Foreign tourists who have just arrived pick up one after another、Before returning to Japan, people who buy in bulk, saying, "I want to eat again at the end!"。 To SNS、Surprise and excitement are overflowing。✔ "The moment I put it in my mouth、It disappears softly! "✔ "Such a smooth egg sandwich、I haven't searched around the world! Why is simple egg sandwich attracting world -global foodies? A secret of special deliciousness that can only be understood by Japanese people、I will explain thoroughly! 🥚[Japanese egg sandwich”One and only”Reason] ① Fluffy bread x creamy egg”Miracle balance” The biggest feature of Japanese egg sandwiches is、Ultimate fluffy feeling! Overseas, the mainstream is to use hard bread such as baguettes and whole grain bread.、Japanese egg sandwich uses surprisingly soft "white bread"。 There、 The melting creamy egg filling is sandwiched。This combination of "fluffy x smooth" “The only texture” Create、Foreigners who ate for the first time are shocked! 🗣 "It's like eating clouds!"🗣 "It disappears in your mouth! It's completely different from the egg sand you have ever eaten!" “Japanese broth”Be fragrant、Japan's unique "Dashi rolled egg sandwich" Egg sandwich of Tsukiji's long -established "Matsuro" is the egg sandwich、Sandwich "dashi rolled egg" with plenty of soup with bread! ✔ I used plenty of kelp and bonito flavor、Elegant and gentle flavor。✔ Unlike general egg fried、It is made on the premise that it is "delicious even if it cools down"。✔ That's why、Outstanding compatibility with bread! When foreign tourists eat ...🗣 "The flavor of the dashi spreads! Sandwich like this、first time! "🗣 "It's like eating sushi! This is art!"、Japan's unique ideas。Exactly “Japanese heart” Is clogged、It's a egg sandwich。 (3) "Convenience store egg sandwich" that buzzed in the world at the Tokyo Olympics、The Japanese egg sandwich became a hot topic overseas、The Tokyo Olympics triggered! ✔ Overseas reporters who come to Japan eat the egg sandwich of a convenience store、Great acclaim!✔ The situation is spread on SNS、It's a topic that "you should definitely eat when you go to Japan."。✔ after that、"Convenience store egg sandwich eating comparison video" ...

"Souyu" is not just a source! The charm of fermented seasonings loved by the world

2025.02.05

Kiri

in the first place、Do you know "soy sauce"? I heard "soy sauce"、What do you think of? Brown sauce on sushi or sashimi? Or、Seasoning to put in stir -fry or ramen soup? actually、Japanese soy sauce is not just a "source"、It is a traditional fermented seasoning with a thousand years of history.。The unique scent and deep taste、An important element that determines the taste of Japanese cuisine。moreover、Souyu can also be applied to dishes around the world、Surprisingly wide range of uses。 In this article、How to make Japanese soy sauce and how to make it、Health effect、And I will explain in detail about the reputation in the world。 Then、What is soy sauce? Soy sauce (soy sauce)、It is a traditional Japanese seasoning made by fermenting and aging soybeans, wheat, salt and koji molds.。In English, it is called "SOY SAUCE"、Japanese soy sauce is made by its own manufacturing method、It has a different characteristics from soy sauce in other countries。 Type of soy sauce for Japanese soy sauce、There are 5 main types。 Type of soy sauce Main application Dense soy sauce (koikuchi) is the most common、According to about 80%of the total。A well -balanced flavor。 Boiled dish、Stir -fry、Dazzling、Dressing light soy sauce (USUKUCHI) color is light、Slightly high salt content。Utilize the color of the material。 Kansai cuisine、There is a thick soy sauce (TAMARI) and thick dishes using dashi.、The taste of soybeans is strong。Some gluten is small。 sashimi、sushi、Teriyaki Re -prepared soy sauce (SAISHIKOMI) rich and sweet、Long aging period。 High -end dishes、sashimi、A lot of grilled soy sauce (shiro) wheat、The color is very pale。Sweet。 Suck、Steamed chawanmushi、There are five main types of white fish soy sauce.、It will be made through the following processes。 The longer the fermentation period、A deep body and complex scent are born。 The taste of soy sauce and the characteristics of the scent are soy sauce、It contains a well -balanced "sweet, sour taste, salty, bitter taste, umami".、In particular, the feature is that the umami is strong.。One of the charms is the fragrant aroma created by fermentation。Not only add depth to cooking、By using it as a secret taste、Complies the flavor of the whole dish。 Soy sauce health effects in the world popular soy sauce in Japan、Now loved around the world。 Let's enjoy soy sauce more! Soy sauce、It is a deep seasoning created by Japanese tradition and fermented culture.。Just add it to cooking、Umami and fragrance increase、It will make your meal more delicious。 If you haven't tried it yet、Please taste Japanese soy sauce once。and、Please incorporate it into cooking in your country。You will surely be able to come across a new taste。 👉 If this article is helpful、By all means a bookmark & share! Wide Japanese fermented culture more、Let's share "deliciousness" with people around the world!

"Why all -you -can -eat in Japan is special：Thorough explanation in history, evolution, and experiences! "

2025.01.28

Hello! It is Iwapiko! I heard "All -you -can -eat"、What kind of image do you have? Lots of dishes、Enjoy what you like as much as you like ... Japan has evolved one or two steps in the concept of "all -you -can -eat".。All -you -can -eat in Japan、High quality、Experience for each genre、And the craftsmanship in each dish is packed.。In this article、From the history that originated、Why is all -you -can -eat all -you -can -eat in Japan by overseas travelers?、In addition, I will deliver my recommended shops and experiences in detail! A wonderful experience that touches Japanese food culture、Would you like to explore together? At the beginning of all -you -can -eat Japan：The first all -you -can -eat all -you -can -eat in Japan is 1958、Born at the Imperial Hotel in Tokyo。At that time, this style named "Imperial Viking"、Inspired by the Scandinavian "Smogger Board"。Mr. Torizo Inumaru, the president of the hotel, sees this style in Denmark、It was the beginning of the introduction of "a place where you can enjoy luxurious food as much as you want in Japan."。 The name "Viking" is named in the image of a Nordic pirate、It has spread as a symbol of adventure and luxury。after that、1980Reasonable all -you -can -eat for students and young people in the age、1990Evolved into a style that pursues quality after the age。now、Grilled meat、Shabu -shabu、Sweets、Sushi, etc.、All -you -can -eat for each theme is common。 Why all -you -can -eat in Japan is popular with foreigners 1. High quality and craftsmanship in Japan all -you -can -eat、Not only "large amount"、"High quality" is a major feature.。for example、In "Yakiniku King"、Soft and juicy meat is prepared、You can enjoy the taste of each part。When I first visited、The moment you say special ribs、I was surprised at the savory flavor and the softness of the meat。This was an incredible experience as "all -you -can -eat"! 2. Abundant options for all -you -can -eat Japan、High specialty for each genre、Very abundant choices。Grilled meat、Shabu -shabu、sushi、Sweets, etc.、No matter which one you choose, you can fully enjoy the charm of each theme.。Also、Some shops specialize only for desserts, such as "Sweets Paradise"、I can't collect for sweets lovers。 3. Kind and comfortable service many stores use a touch panel order system、Easy to use even for foreign tourists。moreover、The staff is also polite、There are many shops with English -language menus。A foreign friend said, "All -you -can -eat in Japan、Not only cooking but also service is a world class. "。 Iwapo recommended! All -you -can -eat chain store in Japan、Please check the store official website for charges。 1. Yakiniku King Soft ribs、Fragrant thick sliced tongue、Juicy hormones ... all exquisite。If you order with a touch panel、Fresh food will be offered immediately。When I first visited、I have confirmed many times with my friend, "Is this really all -you -can -eat?"。 Yakiniku King King Official HP 2. A shop where you can enjoy shabu leaves shabu -shabu as much as you like。Fresh vegetables and meat、The soup you can choose is attractive。Especially "Yuzu salt soup" is exquisite、When I first visited, I was impressed by the richness of the scent。 Shabuha official HP 3. Sweets paradise cake and jelly、Ice cream, etc.、30A place like a heaven where there are more than kinds of sweets。There are many desserts that show photos、When I uploaded it to SNS, many friends got a comment saying "I want to go!"。 Sweets Paradise Official HP 4. Taro Taro Yakiniku、sushi、Sweets、Furthermore, up to fried food、All -you -can -eat all -you -can -eat that covers a wide range of genres。Perfect for enjoying with families and groups。 Suta Marina Taro Official HP 5. One Calvi -luxurious yakiniku restaurant。You can enjoy all -you -can -eat high quality marbled meat and special ribs、Perfect for special days。When I visited my birthday、I was very satisfied with the special dishes and services。 Wankarbi Official HP Iwapo "All -you -can -eat all -you -can -eat" conclusion：All -you -can -eat in Japan is "experience itself" all -you -can -eat in Japan、Beyond the act of "just eat"、You can enjoy it as "experience itself"。Quality of cooking、Abundant choices、And heartwarming service。All of these are Japanese -specific culture.。For travelers、All -you -can -eat in Japan is definitely an unforgettable experience.。 Please let us know your opinion, "Which store is the most worrisome?" "Have you ever experienced all -you -can -eat in Japan?"。If this blog is useful、Please share and bookmarks! Let's spread the wonderful food culture of Japan to the world together!

"Sapporo Autumn Festa 2025 -5 Ultimate Experience where the charm of sake intersects the local and sake!"

2025.01.26

NNmitumi

Sapporo Autumn Festa、A dream -like food festival that collects gourmet and culture in Hokkaido。This year will be held at Odori Park、You can enjoy local specialty products and various menus。One of the real pleasure of this event, "Booth where you can enjoy sake" is、In particular, we are attracting hot attention from foreign tourists。While unraveling the reasons for the popularity of sake、Here are five must -see booths at the event。Have a valuable experience that allows you to fully enjoy the local flavor and culture! Why is sake popular with foreigners? Sake、Drinks packed with Japanese traditions and craftsmanship。Unlike overseas wine and beer、A deep taste born from the simple material of rice and water、It gives many foreigners a fresh surprise。Especially sake from Hokkaido、It is made by making use of the cool climate and pure water、It features a mellow and fruity scent。moreover、Suitable for food pairing、You can enjoy a wide range of dishes regardless of Japanese and Westerners。 At a sake brewery in Hokkaido、A selection of unique brands that reflect the local climate and seasons、Enjoying it with dishes made with local ingredients、Sake becomes an even more special experience。Also、Enjoy a cup while listening to the history of the sake brewery and the passion of the brewers.、It will be a precious memory that you can't experience anywhere else.。 2025It is scheduled to be held from September 12th (Friday) to October 4th (Saturday)! 5 recommended spots 1. 4chome booth: IN4 square – A collection of attractive autumn gourmet foods with traditional Hokkaido cuisine、Enjoy sake delivered directly from local sake breweries。here、We recommend trying pairing food and sake.。The combination of “Chicken Zangi” and mellow Junmai sake is truly exquisite! moreover、The brewer's representative may even suggest pairings directly.、This is your chance to learn more about local sake and cuisine.。 Recommended points： 2. 5chome booth: Hokkaido BAKU BAKU PARK Enjoy bread and sweets made with Hokkaido wheat in one hand.、A booth where you can sample sake。A light-tasting sake、It also goes great with sweet sweets! Especially pairing it with "sweets made with sake lees" is a new way to enjoy it.。While tasting、Please try a rare combination that you can not usually taste。 Recommended points： 3. 7chome booth: Audrey Park BAR This is a heavenly place for sake lovers! There are a lot of local sake from all over Hokkaido.、There is also a chance to talk directly to the local brewery staff。As a new attempt、Cocktails based on Japanese sake、We offer special snacks that go well with sake.。 Recommended points： 4. 8chome booth: Sapporo Audrey Hakkai Market Fresh seafood and local specialties、Area where you can enjoy sake。It goes especially well with oysters and scallops.、It is also very popular with foreign tourists.。here、You can also purchase a bottle that suits your taste while tasting it.、Perfect as a souvenir.。 Recommended points： 5. 11chome booth: Precious Table Special dishes created by famous chefs and、A luxurious booth where you can experience high-quality sake pairings。here、You can enjoy a special menu made in collaboration with limited edition sake from local sake breweries.。The event-limited “full course of food and sake”、Worth a look! Perfect for anniversaries and special occasions.。 Recommended points： I want you to notice! Bringing the charm of Japanese sake to you! Sapporo Autumn Festa、It's not just a food festival。Japanese tradition、local charm、This is a special event filled with encounters with warm people.。At the five booths we introduced this time,、Each one is designed to allow you to fully enjoy the depth of local food culture and sake.。 please、Enjoy the charm of local sake at Sapporo Autumn Festa。When you find your favorite cup、Please let us know in the comments! Also、I hope you enjoyed the article、I would be happy if you could support me by sharing and bookmarking.。 **We also welcome requests such as "I would like you to introduce this kind of booth next time!"**。 Sapporo Autumn Festa official website

Is Saizeriya popular with foreigners? A thorough explanation of the reason!

2025.01.29

What is Saizeriya? The Italian family restaurant Restaurant Saizeriya (Saizeriya) from Japan、An Italian family restaurant chain originating from Japan.、1968Founded in the year、1973The chain was deployed around the age。Currently, we have more than 1,000 stores in Japan and overseas.、Especially popular with young people and families。Saizeriya is、Because you can enjoy authentic Italian cuisine at an affordable price.、loved by many people。 The biggest attraction of Saizeriya is popular with foreigners.、Its overwhelming cost performance。for example、Salads and soups are 200 to 300 yen.、Surprising pricing of 100 yen for a glass of wine。For this、Foreign customers were surprised and wondered, "Is it okay for it to be this cheap?"、When I actually enjoy the food, I am impressed by the high quality of the food.。 Abundant menu Saizeriya、We offer a variety of menus centered on Italian cuisine.。"Milano style doria", "escargot" and "spicy chicken" are especially popular.、Even foreigners praise it as ``delicious''。The menu is also in English、It is also praised for being able to order without any language barriers.。 By the way, Milanese style Doria does not exist in Italy.、This is a dish that originated in Japan.。 What is the name Milan style Doria?、The name comes from the fact that the meat sauce is from the Bologna region of Italy.。The Bologna region is located near Milan.、It is said that it took its name from。 Casual atmosphere Saizeriya、The casual atmosphere is great for gathering with friends and family.。Many foreigners feel that it is easy to go with friends.、Don't just enjoy your meal、It is also used as a place to enjoy conversation.。In addition, in the past, there was a page for finding the differences (with a high level of difficulty) on the menu cover.、You can kill time between meals, etc.、There were also some ingenious elements.。 Easy and easy-to-understand ordering system Saizeriya's ordering method is very simple.。 Please write the number and quantity of the desired dish on the order form.、You can order by simply pressing the button on the table and showing it to the staff.。 moreover、The self-service drink bar is also popular.。 To enjoy unlimited drinks at reasonable prices、Ideal for those who want to spend a relaxing time。 Online Reputation The online reputation for Saizeriya is also very good.。We have received many comments such as ``cheap and delicious'' and ``best value for money.''。especially、Many foreigners recommend this restaurant as a ``must-visit restaurant when you come to Japan.''、Its appeal is also spreading on SNS and YouTube.。 Summary Saizeriya is、affordable price、Extensive menu、Combined with a casual atmosphere、It has become an attractive place to eat for foreigners.。When visiting Japan、Why not come and visit us at least once? Let me know your thoughts and experiences in the comments! Also、If you found this article helpful、Bookmarks and shares are also welcome! By knowing the charm of Saizeriya、You too may find new ways to enjoy food.。Please use this as a reference when choosing your next meal!

5 cafes you should visit in Atsuma Town, Hokkaido：A trip to enjoy nature and delicious food

2025.01.22

NNmitumi

Hello everyone! This is mitumi。This time I would like to introduce my favorite cafe.、Please read to the end! Atsuma Town is known as a place rich in nature even in Hokkaido.。Among them、A cafe that makes the most of the local charm、It is a spot that provides a special experience for foreign tourists visiting.。In this article、Introducing 5 recommended cafes in Atsuma Town。any cafe、The appeal is that you can enjoy the ingredients and scenery unique to Hokkaido.。If you read this article、You'll definitely want to go! 5 recommended cafes 1. Momo Cafe (Momo Cafe) Momo cafe is、A hidden cafe in Atsuma town。Especially popular is、Also、We also offer aromatic tea.、Excellent compatibility with sweets。The interior of the store has been redecorated by the owner every season, making it very cute.、A cat serves customers。 2. Haskap Cafe Labo (Hascup Cafe Lab) At Haskap Cafe Lab、Enjoy sweets and drinks made with Haskap, a specialty of Atsuma Town.。Recommended、Rich haskap smoothie and haskap brûlée crepe。You can spend a relaxing time in a location surrounded by nature.、Perfect for those who want to get away from the hustle and bustle of the city。 3. Kochi (This side) This side、This is a store that sells super hard breads made with ancient grains.。All breads are made with homemade yeast.、You can enjoy the fragrant aroma and firm texture.。because of popularity、Reservations are recommended.。 4. Cafe Kanro Cafe Kanro is popular for its weekly lunch and snacks! The inside of the store has a warm atmosphere like an old folk house.、It soothes the people who visit.。 5. Yururi dining space Yururi、You can enjoy dishes made with Atsuma Town's branded pork, ``Komeaibuta.''。This pork is raised in a stress-free environment.、Soft and low in fat。Special bento boxes are also convenient while sightseeing.、Enjoy local flavors easily。 Discover the charm of Japan at a cafe in Atsuma Town! Cafes in Atsuma Town、Each with their own unique charm、We value local nature and food culture。If you are visiting Hokkaido、Please enjoy a special time at these cafes.。When you visit、Please let us know what you think in the comments。

"Let's experience the taste of Japan! Top 5 apple candy specialty stores that even foreigners will love"

2025.01.22

Piyun

everyone、Do you know Japanese apple candy? usually、You may think of the sweet apple candy you see at festival stalls.。but、In modern Japan、Apple candy has evolved into a modern、Beautiful appearance and sophisticated taste、It is a very popular sweet not only among Japanese people but also among foreign tourists.。 A way to bring out the sweetness and acidity of apples to the maximum、Crispy candy texture、Plus seasonal flavors、Its charm is countless。myself、I have visited many apple candy specialty stores so far.、I had a special experience that can only be experienced there.。 Introducing the top 5 apple candy specialty stores you should visit in Japan. 1. pomme d'amour tokyo location: KI Building 2F (main store), 5-9-12 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo Prices: 690circle(tax included)~*Confirmation required Features: Pomme d'Amour Tokyo is known as Japan's first apple candy specialty store.、The patented powder coating is the biggest attraction。Crispy and light texture、The juicy flavor of apples blends perfectly。moreover、You can also enjoy seasonal flavors.、No matter how many times you visit, there's always something new to discover.。 2. Apple's memory location: Room B, 1st floor, Honmachi TS Building, 4-7-5 Bakuro-cho, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka Prefecture (Shinsaibashi Main Store) Fees: Plain approximately 690 yen (tax included)、Cut approximately 720 yen (tax included) *Confirmation required Features: “Ringo no Omoi” is operated by a long-established confectionery factory that has been in business for 80 years.。Using fresh domestic apples、Available in a variety of flavors including cinnamon sugar and white chocolate.。Especially products with condensed milk、It is highly rated by foreign tourists for its rich taste.。 3. Daikanyama Candy apple location: 1st floor, Ryuo Building, 8-9 Daikanyama-cho, Shibuya-ku, Tokyo (Daikanyama main store) Fee: Approximately 790 yen (tax included) *Confirmation required Features: At this stylish store in Daikanyama、While retaining the atmosphere of a traditional food stall、Enjoy apple candy arranged in a modern style。Using carefully selected seasonal apples、The exquisite balance of sweetness and sourness is appealing.。moreover、We also offer easy-to-eat cutting services.、Perfect for a light snack while strolling。 4. angel apple candy location: 5-2-5 Yamate-dori, Showa-ku, Nagoya, Aichi Prefecture Resins Yamate (Yagoto store) Prices: Plain approximately 580 yen (tax included)、Coconut approximately 680 yen (tax included) *Confirmation required Features: This store is located in Yagoto, Nagoya.、Features apples coated with ultra-thin candy。In addition to enjoying the light and crispy texture,、Available in a variety of flavors。There are Instagrammable photo spots inside the store.、Very popular among foreign tourists who love SNS。 5. Yaorin Cafe location: 3-38-2 Shibuya, Shinjuku-ku, Tokyo Prices: Apple candy (cup) 800 yen (tax included)、Apple candy (1 ball) 1,500 yen (tax included) *Confirmation required Features: Yaorin Cafe is located inside Shinjuku Station.、A unique apple candy specialty store run by a greengrocer。Using carefully selected seasonal apples、The candy is moderately sweet, allowing you to fully enjoy the original taste of apples.。There is a cutting service、The fact that it is easy to take home is also attractive.。 You too will be impressed by the apple candy! ! These stores are、We offer apple candy that makes use of its unique characteristics in various parts of Japan.、Well worth a visit。Every store looks beautiful、The taste is also first-class.、Perfect for remembering your trip。When you visit、Please share your thoughts and recommendations in the comments section! Let's enjoy Japan's apple candy culture together!

Make your night in Sapporo special! 10 wine bars that are a must-see for foreign travelers

“Make your night in Sapporo special! 6 wine bars that are a must-see for foreign travelers”

2025.01.16