겨울의 맛을 즐기십시오! 6 개의 전통 음식은 일본의 겨울을 색칠합니다

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추운 겨울을 즐기는 일본의 지혜

추운 겨울、일본식 식탁을 따뜻하게 채색하는 재료、매우 영양가가 높습니다、그것은 몸을 따뜻하게하는 효과가 있습니다많은 것들이 있습니다。이 성분、고대부터일본인의 지혜포장되어 있습니다、식사는 관습과 문화를 느낄 수 있습니다。이 기사에서는、일본의 겨울에 6 개의 필수 성분、맛의 비결、그리고 우리는 권장 요리를 자세히 소개합니다.。

겨울에는 일본 음식을 통해、계절을 느끼면서 당신의 마음과 몸을 따뜻하게하는 순간을 즐기지 않겠습니까?

1. 호박

호박은、이것은 강한 단맛과 바삭 바삭한 질감을 가진 대표적인 겨울 음식입니다.。특히 겨울 동지 기간 동안, 우리는 "건강과 장수에 대한 희망"을 배웁니다.、많은 가정은 호박을 먹습니다。고대의、영양이 부족한 경향이있는 겨울을 살아남 으려면、매우 보존비타민 a또는비타민 c많은 호박。일본 가정에서、나는이 관습을 계속 신중하게 따르고있다。

권장 요리는 삶은 호박입니다

달콤하고 매운 호박、부드럽고 부드러운 맛이 있으며 편안한 요리입니다.。추운 날에 먹는 것은 몸을 따뜻하게합니다、건강에 대한 소원을 느낄 수도 있습니다、고전적인 겨울 홈 요리 필수품입니다。

2. 로터스

로터스입니다、그 구멍은 "미래를 본다"고 말합니다.、새해와 축하 행사를위한 상서로운 성분으로 사용됩니다.。또한、식이 섬유또는비타민 c많은 것이 있습니다、그는 건강한 식단을 지원하는 신뢰할 수있는 사람입니다.。에도 시대 이후 겨울 보존 음식으로 유용했습니다.、일본 음식 문화에서 중요한 위치를 차지합니다。

권장 요리는 Lotus Root Kinpira입니다

Kinpira는 바삭 바삭한 질감을 가지고 있으며 재미 있습니다、간장과 설탕을 곁들인 달콤하고 매운 마무리는 쌀에 적합합니다.。이 요리는 상서와 맛을 모두 제공합니다。

3. 붉은 머리털

밝은 오렌지 당근、또한 겨울 식탁을 밝게합니다.。강한 단맛、비타민 a그것은 부를 포함하는 유용한 건강 식품입니다.。일본에서는、색상 때문에 새해 요리와 스튜에서 사용됩니다.、특별한 요리의 필수 부분입니다。

권장 요리는 당근 글레이스입니다

글래스, 버터와 설탕으로 달콤하게 마무리했습니다、어린이와 성인 모두에게 인기있는 아이템。화려한 외모와 온화한 단맛으로、서양식 메뉴에 적합합니다。

4. 일본 흰색 무기

겨울에는 계절에있는 Daikon Radish、단맛이 증가합니다、소화하는 데 도움이됩니다。비타민 c또는식이 섬유많은 것이 있습니다、특히 오덴과 스튜에게는 필수 불가능합니다.。에도 시대에는 많은 가정에서 "주요 겨울"스타로 활동했습니다.。오늘날에도 그 상태는 흔들리지 않습니다、추운 겨울에는 필수 성분입니다。

권장 접시는 무기 된장 수프입니다

장난의 풍미를 향상시키기 위해 천천히 끓인 미소 수프、그것은 당신의 몸을 안쪽에서 따뜻하게합니다。유즈를 마무리에 추가 하여이 아로마를 즐길 수있는 특별한 요리로 만들어주세요.。

5. 중국 양배추

중국 양배추입니다、단맛은 겨울에 증가합니다、뜨거운 냄비 요리를위한 필수 성분。많은 물、비타민 c또는식이 섬유그것은 부가 포함되어 있기 때문입니다、건강하고 몸을 따뜻하게합니다。일본에서는 겨울 가정 요리입니다、많은 중국 양배추로 만든 뜨거운 냄비는 사랑받습니다。

권장 요리는 중국 양배추 핫팟입니다

중국 양배추는 단맛과 맛을 더하기 위해 끓입니다、그것은 다른 성분들과 절묘한 조화를 생성합니다。고기와 물고기、두부를 추가하면 좋은 영양 균형을 제공합니다、가족 뜨거운 냄비 요리에 적합합니다。