🥑"1% 기적"은 수입 제품과는 다른 제품입니다. 국내 아보카도의 풍부한 맛은 전 세계의 미식가들 사이에서 인기있는 주제가되었습니다!

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안녕하세요、日本のまだ知られていない魅力を海外に発信しているブロガー 에이베택 ~이다。

갑자기입니다、상상하다。

아보카도 당신은 매일 먹습니다、그만큼ほとんどがメキシコ産やチリ産だとご存じですか？
그리고 지금、日本で育てられた「奇跡の国産アボカド」が静かに注目を集めていることを

🕊️ 작은 농장으로 시작했습니다、大きな革命

私が初めて国産アボカドを食べたのは、Ehime의 작은 농장에서 도착한 과일이었습니다.。

내가 칼을 넣은 순간、그것은 실크를 찢는 것과 같습니다。
한 입 먹어、나는 이것을 생각했다。

"어、アボカドって……バターより濃厚で甘いの！？」

それは輸入品とはまったく異なる、"静かな衝撃”でした。
나는 그 후 배웠다、다음 사실이 더 나를 움직였습니다。

📊 国産アボカドは日本のアボカド市場の「たった1％」

2019년도、国産アボカドの生産量はわずか12.8トン。
日本で消費されるアボカドの99%は輸入品という現実。
農地面積はたったの23ヘクタール。농민들은 제한적입니다、배송량도 적습니다。

아직도 그들은 말한다。

"이 맛、일본 기후와 토양에 의해 만들어졌습니다、일본에서만 아보카도입니다。」

国産アボカドは、단지 "비정상적인"것이 아닙니다.、日本の食と自然を結晶化させた逸品그게 다야。

🧈 국내 아보카도、그렇게 다른 것은 무엇입니까?

💡 樹上で“完熟”するからこそ味が濃い

輸入品は輸送に耐えるため未熟で収穫されますが、国産は完熟まで木で育ちます。
이것이、그것은 놀라운 차이를 만듭니다。

しかも国産品には、オレイン酸という良質な脂肪酸が豊富に含まれ、
정확히 "森のバター」と呼ぶにふさわしい上質な味わいです。

🗾 어디에서 만들어 졌습니까? 도전자들은 전국에 퍼져 있습니다

🔥 主要な栽培地とその特徴

日本の「気候変動」と「農業の再構築」が、그것은 아보카도에게 새로운 가능성을 제공합니다。

📅 国産アボカドの旬は“秋から冬”だけ

収穫時期は10月～1月ごろ。
이번 시즌、낮과 밤의 온도 차이는 아보카도의 단맛과 기름진을 극대화합니다.。

시즌이 짧기 때문에、食べられる時期はまさに“奇跡の4か月”。

나는 농장에서 그것을 예약했다、1나는 한 달을 기다린 후 마침내 그것을 얻었다。

📦 どこで買える？知る人ぞ知る購入ルート

• 🔸 ふるさと納税（愛媛・鹿児島・和歌山など）
• 🔸 農家の公式オンラインショップ
• 🔸 一部の自然食品専門店
• 🔸 InstagramなどSNSから予約販売

スーパーにはまず出回らない을 위한、「出会えたら即購入」が鉄則です。

🍣 アボカド×和食＝無限の可能性

国産アボカドは、和の食材との相性が抜群。

• アボカド＋わさび醤油→「まぐろのトロ」に勝るとも劣らぬ贅沢
• アボカドの茶碗蒸し→とろける旨みがダシと融合
• 抹茶アボカドスムージー→ヘルシーでスイーツにも◎

“和のDNA”を持つアボカド、정확히日本に根ざしたスーパーフード~이다。

💬 마지막으로：あなたはこの「1％の物語」に興味を持ちましたか？

輸入品では味わえない、
農家の情熱と土地の力が作った、たった1％の果実。

それは「味」以上の価値がある。

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