日本じゃないみたい！沖縄の“クセ強”伝統グルメ3選｜ブクブクー茶・ルートビア・豆腐ように挑戦してみた！
こんにちは、けっけです！ 40代、大手IT企業に勤めながら世界中を旅してリモートワークしているけっけです。プログラミング、旅、美味しいもの、そして猫が大好きな私が、日本の隠れた魅力を発信しています。 今回ご紹介するのは、...
おススメ日本のお店日本の味
おススメ日本のお店
日本の味🍛「カレーがなくなる国」になってしまうのか？――日本のカレー店が“絶滅危機”にあるという事実
💥子どもの頃から食べていた“あの味”が、今、街から消えている こんにちは、日本から世界へ情報を届けるブロガー・サブです。 ある日、私の通っていたカレー屋さんが、ふと通りがかった時に消えていたんです。黄色い...
京都府「外国人に大人気！日本のストリートフードの魅力とおすすめメニュー」
ブロガーのまいたむです。 元会社員が、ヨガとアロマセラピーで心身のリフレッシュに目覚め、自分らしいライフスタイルを築くまでを綴ります。 日本の食文化は世界的に評価されています。その中でも、外国人観光客から絶大な支持を集め...
三重県世界が驚いた！日本の超ユニーク自動販売機BEST5
こんにちは、まいたむです！元会社員として忙しい毎日を過ごしていましたが、ヨガとアロマセラピーを通じて心身をリフレッシュし、自分らしいライフスタイルを築くことに目覚めました。今は日本の魅力をもっと多くの人に知ってもらいたい...
おススメ日本のお店「北海道で味わう感動の乳製品体験：酪農王国が誇る4つのスポット」
こんにちは、「けっけ」です。40代、大手IT企業勤務の傍ら世界中を旅しながらリモートワークをしています。プログラミング、旅、美味しいもの、そして猫が大好きな私が日本の魅力についてお届けします。 今回は、日本が誇る“酪農王...
おススメ日本のお店【手作り料理を味わう喜び】自分で作る日本食体験＆食事会が人気の理由
こんにちは！「まいたむ」です。元会社員が、ヨガとアロマセラピーで心身のリフレッシュに目覚め、自分らしいライフスタイルを築くまでを綴ります。 皆さん、日本で「自分の手で本格的な日本食を作る体験」をしてみたいと思ったことはあ...
北海道【感動体験】北海道でしか味わえない！五感で楽しむ工場見学3選〜スイーツ・ビール・自然を旅する〜
こんにちは、日本の魅力を世界に届けるブロガーのけっけです。 40代、大手IT企業勤務の傍ら世界中を旅しながらリモートワークをしています。プログラミング、旅、美味しいもの、そして猫が大好きな私が日本の魅力についてお届けしま...
おすすめ観光ルート🧃世界が驚く！？自販機天国・日本が面白すぎる！
〜変わり種からAIまで、進化が止まらない〜 日本ではすっかり日常の一部になっている自動販売機。でも実は、この“当たり前”が、海外ではまったく当たり前じゃないんです。 アメリカを旅行した時のこと。自販機を見かけることが少な...
おすすめ観光ルート「旭川のレアグルメ」ソウルフード『新子焼き』を食べるべ～🐓
旭川に行くなら、絶対食べるべき『新子焼き』！ 日本には美味しい焼き鳥がたくさんあるけれど、「若鶏の半身をまるごと焼く」という豪快なスタイル の焼き鳥を知っていますか？ それが、北海道旭川市のソウルフード 「新子焼き（しん...
おススメ日本のお店【日本で一生に一度は食べるべき和食5選】知らずに帰るのはもったいなさすぎる！
「日本の和食って寿司だけ？」 …そんなわけない！！🙅♂️ こんにちは、ふったんです！20代のゲーム大好きブロガーで、普段はゲーム実況・レビュー・攻略情報を発信し...
北海道札幌で絶品うなぎを味わうならここ！地元民＆観光客に愛されるミシュラン獲得店🏆を含む名店5選【2025年最新】
📢 札幌でうなぎを食べたくなったら、絶対にチェックすべき5軒！ 「北海道といえば海鮮！」と思っていませんか？実は、札幌には本格的なうなぎ料理を楽しめる名店がいくつもあるんです。 江戸時代から続く日本の伝統...
おススメ日本のお店🌶️【これは旅の目的地になる】新潟発「麻婆ラーメン」が日本ラーメンの常識を変える｜知られざる名店3選も紹介！
🍜 ラーメンの旅をしているあなたへ。 ラーメンを食べるために日本へ行く。それはもはや、世界中の食通の間では「ありふれた旅の目的」になりました。 でも、もしあなたが本当に“通”なら、誰もまだ知らないラーメン...
日本の味【特集】五感で味わう、日本のりんごの魅力
こんにちは、かわら版japan!のファンシーです。 皆さんは、りんごを丸かじりした瞬間の“シャキッ”という音と、口いっぱいに広がる甘さを覚えていますか？ 秋の果樹園で自分の手でもぎ取ったりんごをかじったときの、あのひんや...
日本のまめ知識世界が恋する日本の味！ティータイムの文化を変えた「抹茶」の魅力と海外ファンのリアル体験
「抹茶」と聞いて、あなたはどんなイメージを思い浮かべますか？鮮やかな緑、ほろ苦さ、小さな茶室、和の心…。けれど今、世界中の人々がこの日本の伝統飲料に夢中になっているのをご存知でしょうか？ コーヒーや紅茶が主役だった海外...
日本の味ごはんのおともに、日本の知恵を味わう「漬物」の魅力
こんにちは。日本の魅力を伝える瓦版japan!のファンシーです。 夏になると私は、浅漬けの素を使ってキュウリの漬物をよく作ります。 冷蔵庫で冷やしておいたキュウリをパリッとかじると、塩気と旨味がじんわり広がって、まるで涼...
おススメ日本のお店🍲【まだ誰も知らない日本がここに】“奥久慈しゃも鍋”が世界で一番美しい鶏鍋なワケ｜茨城グルメ旅ガイド
日本の隠された鍋料理・奥久慈しゃも鍋 こんにちは！日本ローカル文化ブロガーのぐっちーです。 海外からの旅行者に人気の「鍋料理」といえば、すき焼き、しゃぶしゃぶ、もつ鍋…でも、それだけだと日本の本当の鍋文化には出会えません...
おススメ日本のお店🌏世界がまだ知らない「日本の秘密」──幻の鳥・ホロホロチョウを知っていますか？
✈️ 旅の途中で、ぼくが出会った“最も美味しい鳥肉”の話をしよう。 こんにちは、日本のグルメ文化を世界に発信しているブロガーのぐっちーです。 ある日、岩手県の花巻市で、温泉に浸かるように育てら...
日本のお菓子🌟“カルメ焼き”という名の小さな奇跡──日本人の心を溶かす、泡のように儚い甘さ
🎐序章：あの夜、父の手の中で生まれた魔法 蒸し暑い夏の夜。人混みと提灯の明かりに包まれながら、父の手を握って歩いていたあの縁日。ふと立ち止まった屋台で、小さな鍋の中から“何か”がふくらんでいく。 茶色くて...
おススメ日本のお店🍡【函館で見つけた奇跡の一口】“和創菓ひとひら”は、日本文化をまるごと味わえるアートスポットだった。
🇯🇵「え、これって本当にお菓子？食べるのがもったいない…」🍓「どら焼きが、ここまで人を感動させるなんて思わなかった」そんな声が、世界中の旅人から集まる理由――日本在住ブロガ...
日本のまめ知識🍊柑橘の島育ちが厳選「旬に味わいたい日本の柑橘11選」
私の実家は、瀬戸内海に浮かぶ小さな島。家のまわりには柑橘の木がいっぱいで、柑橘の季節には、家中が香りと味で満たされていました🍊✨🌞 そんな環境で育ったからこそ、柑橘にはちょっ...
北海道🍇🍑🍓 うっとりする日本の味覚体験！厳選、感動フルーツ紀行 ✨
こんにちは！日本の魅力を発信するブロガー SACO です。今回は、私が愛してやまない日本の絶品フルーツたちを厳選ご紹介します🍓🍑🍇 「日本のフルーツってそんなに違うの？」「...
伝統文化と歴史🧊 暑い日に冷たい料理？日本の美味しい夏の秘密
ある暑い夏の日、カナダから来た友達とランチをしようとして、私が「冷やし中華にしない？」と提案したところ、 「えっ…冷たいラーメン！？😳」 と驚かれました。 日本では、夏に“冷たい食べ物”は当たり前。麺も、...
おススメ日本のお店🍦【日本でしか味わえない!?】外国人が感動した“ヤバうまアイス”TOP3｜まるこの体験記
こんにちは！日本全国を旅して美味しい発見を世界に発信している、まるこです。 あなたは、「日本のアイスクリーム」と聞いて、どんな味を想像しますか？もし“ただ冷たくて甘いもの”だと思っていたら、それは大間違いです。 日本のア...
日本の味🍜🎌✨ようこそ！ラーメンパラダイスへ✨🎌🍜～心もぽっかぽか🥹💗な日本の味旅〜
こんにちは、世界に日本の魅力をお届けする旅人ブロガー、くるぽです🌸🌏今回は、世界中で愛される日本の“ソウルフード”🍜ラーメンの魅力を、🔥🔥情...
おススメ日本のお店🍡【五平餅】外国人がまだ知らない、日本の“心に残る味”。なぜ今、世界に伝えたいのか？
知られざる日本のストリートフード・五平餅 「え？これがストリートフード？こんなに深い味があるなんて…」そう言って夢中で頬張っていたのは、カナダから来た観光客でした。 こんにちは、日本の文化と郷土の味を世界に紹介しているぐ...
おすすめ観光ルート🏞️ 【札幌の隠れた宝石！】二条市場で楽しむ日本酒と海鮮 — 絶品ペアリング5選
札幌観光の定番スポット「二条市場」。この歴史ある市場は、新鮮な海産物を味わえるだけでなく、北海道ならではの日本酒と一緒に堪能できる場所でもあります。活気に満ちた市場の空気の中で、獲れたてのカニやホタテをその場で焼いてもら...
おススメ日本のお店🍲「MOTSUNABE」革命！地元民しか知らなかった福岡の鍋が、世界をとりこにする理由
寒い夜、湯気が立ちのぼる鍋を囲んで、人々が笑い合う――その光景は、世界中のどこでも見られる「幸せの形」です。 でも、“福岡県・博多”には、その幸せを“爆発的に美味しく”してくれる特別な鍋があるんです。 その名は――もつ鍋...
日本の味すき焼きでみんなが笑顔になる！🍲💖 日本の温かい伝統料理を深掘りしよう！
冬の寒い日、心も体も温めてくれる料理といえば、やっぱり「すき焼き」！🍲🌟 みんなで食卓を囲んで、一緒に作りながら食べるすき焼きは、単なる料理以上の楽しさと絆を生んでくれます🎉...
日本でのマナー🍜 なぜ日本人は麺をズルズルすするの？
麺を音を立てて食べる＝美味しいのサイン？ 「日本人って、どうしてラーメンやそばを音を立てて食べるの？」日本で初めて食事をした外国人が、驚くことのひとつが**この”ズルズル音”**です。Ƕ...
日本でのマナー「え⁉️器に口をつけていいの❓」日本の食事マナーが意外すぎる
そんな素朴な疑問をもつ外国人は多いです。実は、日本では器や料理によって口をつけてOKな場面が多いんです。この記事では、どれがOKで、NGかをやさしく解説します！ 🍜ラーメン・うどん・そばの 丼ぶりの汁は？...
おススメ日本のお店🍜沖縄県民が愛してやまない！観光客が見逃しがちな沖縄そば屋トップ3【まるこ実食レポ】
👋 「地元の人しか知らない味」を、あなたにも 沖縄に来たら必ず食べるべきもの、それが「沖縄そば」。でも、本当においしい一杯は、観光ガイドには載っていません。 「県民が普段から通っているお店こそ、沖縄のリア...
日本の味🎉日本のソウルフード🍽️お好み焼きで楽しもう！🌟あなたも絶対ハマる理由🔥🥳
お好み焼きって、ただの料理だと思っていませんか？🤔💡実は、お好み焼きはただの食事じゃないんです！🍳🎶お好み焼きは、日本の食文化の「魅力」がギュッと詰まった、...
おすすめ観光ルート【あなたの旅を“本物”に変える一杯】兵庫・丹波篠山のぼたん鍋｜まだ世界が知らない、日本の冬グルメ
「“インスタ映え”より、“心に残る体験”がしたい」そんな旅を探しているあなたに伝えたい、ひとつの鍋料理があります。 こんにちは、日本文化案内人・ぐっちーです。今回は、観光客の間ではまだほとんど知られていない、日本の“隠れ...
おススメ日本のお店🍲【鍋を壊すほど旨い】北海道の雪と海が生んだ“伝説の一杯”──「カジカ鍋」のすべて
❄️「体が凍える夜、鍋の湯気が命をくれる──」そう語ったのは、根室の港町で出会ったとある漁師さん。 彼がくれたのが、カジカ鍋でした。 すき焼きでもない、しゃぶしゃぶでもない── こんにちは、食...
おすすめ観光ルート✨五感で味わう日本文化の宝箱🍶【酒蔵ツアー】体験レポート〜心と舌に残る、一期一会の旅〜👘💫
「ひとくち、口に含んだ瞬間──“あ、これが日本なんだ”って思った」雪の降る静かな酒蔵。目を閉じて味わうその酒の奥には、人の手、想い、そして時が流れていた…。 こんにちは✨くるぽです🌏...
北海道🍺【完全版】札幌で絶対に飲むべきクラフトビール5選
(=^・^=)はじめまして、ビール旅人の猫チューバーRです。 30ヵ国を旅して、100種類以上のクラフトビールを飲んできました。でも、心の奥にずっと残っているのは、札幌で雪に包まれながら飲んだ一杯でした。 なぜ札幌なのか...
日本のお菓子🍵🌿「やさしさって、こんな味だったんだ」──心に沁みる抹茶の物語と、とっておきのスイーツ5選
～くるぽの“お茶時間”から生まれた、緑の魔法～ ☀️🍵その朝、わたしは「お茶」に救われた。 こんにちは、くるぽです☺️🌱この記事を開...
伝統文化と歴史🎍✨まるで宝箱🎁！日本人の「祈り」を味わう伝統料理『おせち』とは？🍱🗻
🌸「この料理、何？色がキレイすぎる！」🏮「全部意味があるなんて…すごい！」🐟「食べながら文化を学べるって、日本らしいね」 こんにちは！日本の魅力を世界に伝えるブロガー、くる...
おススメ日本のお店🍲【世界がまだ知らない日本の味】石狩鍋：北海道の冬に生きる人々が育んだ“命のスープ”
こんにちは、ぐっちーです。北海道に住んでいる僕ですが、冬の北海道ほど“心に残る食”がある場所は少ないと感じています。 そんな中でも、北海道・石狩鍋（いしかりなべ）は特別です。 それはただの「鍋料理」ではありません。寒さと...
おススメ日本のお店🌊【知られざる日本の冬の宝石】茨城・あんこう鍋の“命の旨味”に触れる旅
🍶【心まで温まる一椀】見た目で驚き、味で恋に落ちる“あんこう鍋”の物語 日本の冬は静かです。風の音も雪の音も、人の声さえも、少し遠慮がちになる季節。 そんな中で、湯気がふわりと立ちのぼる鍋を囲む時間は、日...
日本のまめ知識🍃「青梅は、果実じゃない。日本の“季節の薬”なんだ。」──初夏の奇跡と薬膳の知恵【保存版】
📝 梅仕事、あなたの国でもやってみませんか？疲れた心と体に、ほんの少しの日本の知恵を──サブ 🇯🇵 “梅しごと”の季節がやってきた！ こんにちは、「かわら版JAPAN！」の...
日本の味🍋奇跡をくれるビタミンC🌈日本から世界のみんなへ【保存版！簡単5レシピ付き】
こんにちは！くるぽです🌸🌟今日も、あなたに出会えたことに感謝します😊💕 今、ちょっとだけ元気がほしいあなたへ。たった一口の果物が、たった一皿のサラダが、あな...
おすすめ観光ルート🍏 知る人ぞ知る”フルーツ王国”！北海道・余市で絶対に食べるべきフルーツ5選 🍇🍒
🍂 「日本のフルーツ」が世界最高レベルって知ってた？ 「日本のグルメ」といえば… 🍣 寿司！🍜 ラーメン！🍖 和牛！ …でも、実は日本には 世界最高品質のフ...
日本のまめ知識発酵食品の魅力を徹底解説！美味しさと健康を叶える食材＆簡単レシピ
こんにちは！かわら版JAPANのさぶです。 「発酵食品って体にいいって聞くけど、実際どうなの？」と思っている方も多いはず。納豆、味噌、ヨーグルト、キムチなど、発酵食品は日本の食文化に深く根付いていますが、その魅力はまだま...
おすすめ観光ルート日本の食べ歩き文化：地元の味を楽しむ旅の新定番！
こんにちは！かわら版JAPANのさぶです。日本全国を旅して回り、その土地ならではの文化や美味しい食べ物を探し出すのが大好きな私が、今回お届けするのは「日本の食べ歩き文化」について。観光中にその場で地元の味を楽しむ「食べ歩...
日本の味「日本旅行を格別に！駅弁の魅力と厳選おすすめ10選」
こんにちは！駅弁の魅力を伝える旅好きブロガー、さぶです はじめまして！日本の食文化や観光情報を世界中に発信しているブロガー「さぶ」です。列車旅が大好きな私は、「駅弁」という日本独自の食文化に魅了されています。駅弁は、地域...
おススメ日本のお店🍲【ニッポンの冬の秘密】秋田でしか味わえない“きりたんぽ鍋”に感動した話【文化×グルメの極み】
❄️「ご飯が、こんなに美味しくなるなんて」— 秋田で出会った衝撃 こんにちは！日本のローカル文化を世界に発信しているブロガー、ぐっちーです。 「冬の日本で一番印象に残った料理は？」そう聞かれた...
おすすめ観光ルート「大志を抱け！」北海道大学の歴史と自然を巡る完璧ガイド 🌿✨
🚶♂️ 北海道大学の観光ルートを完全網羅！🚶♀️ 広大なキャンパスに 美しい自然、歴史ある建物、博物...
おススメ日本のお店🍲【世界がまだ知らない日本の鍋料理】山梨県民の心を温め続ける「ほうとう鍋」のすべて
山梨県民の心のふるさと・ほうとう鍋 こんにちは、日本の伝統と食文化を海外に伝えるブロガー、ぐっちーです。 「ラーメンは知ってる。うどんも食べた。でも、それだけ？」そう思ったあなたへ。日本には、まだまだ世界に知られていない...
おススメ日本のお店🍜「忘れられない一杯を。ラーメンの楽園へ」🍜 北海道で味わう絶品ラーメン5選
1. 麺乃やました（札幌市白石区） 私が訪れた際、味噌ラーメンの深いコクとまろやかさに感動しました。チャーシューはとろけるような食感で、メンマのシャキシャキ感とのバランスが絶妙です。店内はカウンター席が中心で、地元の人々...
