“吃生它還是冒險嗎？但是不享受新鮮的日本海鮮和雞蛋真是可惜！”

「生で食べるなんてちょっと怖い…でも気になる！」そんな気持ちを抱えている方いませんか？日本では、吃原始海鮮或生雞蛋並不少見。相反、新鮮な食材和繊細な味付け但、訪れる人々を虜にする魅力這是。

在本文中、有我自己的經驗、日本の「生」の食文化がなぜ特別で、我們將說明哪種食物會豐富您的旅程。只是閱讀、您一定會期待您的日本旅行！如果您有任何疑問，請發表評論、並分享這篇文章、傳播這種特殊經歷。

日本の生魚・生貝・魚卵と生卵の魅力

日本の「生」の食文化牙齒、素材そのものを尊重することから生まれたものです。壽司和生魚片、它的新鮮度和品味會讓遊客訪問日本。

例如、當我第一次和朋友一起吃壽司時、起初他們擔心：“生魚還好嗎？”、第一次咬人給我留下了深刻的印象，他說：“它比我曾經有過的任何其他魚更新鮮和美味！”。自那以後、他們是寿司や刺身の虜になり、它使它成為前往日本的有趣事物之一。

安全性に支えられた日本の「生」文化

在日本、生で食べることに対する高い安全基準有。魚介類は徹底的に管理是、以新鮮狀態交付給消費者。還、卵も生食を前提に厳しい衛生基準を守って生産され、還設置了假設生食的到期日期。

而且、生魚片和壽司、海鮮丼につける「わさび」には、抗菌・防カビ・殺虫効果があることが知られています。由於這種天然抗菌作用、它有助於安全吃生魚。將芥末溶解在醬油中，然後將其加入生魚片、風味を引き立てるだけでなく、這也是一種提高安全性的傳統智慧。。こうした細やかな工夫と厳格な管理但、它支持日本的“生活”文化。

我的經歷：卵かけご飯と海外での経験

實際上、我感謝日本雞蛋衛生標準、這是出國留學時發生事件的觸發因素。。我愛上了海外雞蛋（TKG）的米飯、多次吃的結果、我去過醫院有胃痛。醫生告訴我：“如果您不煮雞蛋並吃掉它們是危險的。”、我第一次意識到來自海外雞蛋和日本雞蛋之間衛生管理的差異。

在日本、卵が生食を前提として管理・洗浄・殺菌されている為了、你可以放心地吃飯。另一方面、在許多國家、不建議吃生雞蛋。通過這種經驗、日本食材の品質と衛生基準の高さを改めて感じました。

日本的原始食品文化推薦給外國人

1. 壽司、海鮮丼
寿司は、日本最著名的菜餚之一。不只是尼吉里壽司、滾米、gunkanmaki等、我希望您仔細享受每個主題。還、您還可以在葡萄園米飯上享用一個帶有各種壽司成分的海鮮碗，並在一個碗中立即享用它。。

2. 生魚片
素材そのものの味をシンプルに楽しめる刺身は、まさに「新鮮さの象徴」。醤油とわさびがアクセントとなり、增強魚的味道。海膽は値段が高いですが、我們希望您能在夏天在北海道嘗試這個富裕的生海膽。。

3. 踊り食い
新鮮さを体感できるユニークな体験。活きたアワビやイカ、章魚、シラウオをその場で味わう踊り食いは、這是一種只能在日本體驗的特殊飲食文化。

4. 魚卵料理
鮭魚玫瑰或者タラコは見た目も美しく、這是一個有趣的菜餚。稻球、寿司や丼ETC。、您可以通過多種方式享受它。

5. Sukiyaki

甘辛いタレで煮込んだ牛肉や野菜を生卵につけて食べるすき焼きは、溫馨而豪華的味道。雞蛋輕輕包裹肉的美味、每一口都給你留下深刻的印象。當人們與外國朋友表現時，這是人們經常感到驚訝的菜餚之一，他說：“我不敢相信雞蛋會改變菜的味道！”。

6. 卵かけご飯（TKG）
温かいご飯に新鮮な生卵に醤油混ぜてかけるだけのシンプルな料理ですが、味道很棒。手軽に日本の家庭の味を感じることができます。

推薦的景點

1. 傳送帶壽司
リーズナブルでカジュアルな回転ずしは、享受各種主題。非常適合您的第一次壽司體驗。

2. すき焼き専門店　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高品質な和牛を使ったすき焼きを提供する専門店で、享受真實的味道。與家人和朋友周圍的鍋周圍的經歷也將是一個特殊的記憶。

3. 海鮮市場
築地や豊洲市場では、當場享受新鮮的生魚片和壽司。感覺到市場的獨特活力、享受日本海鮮文化。

4. 寿司体験教室
自分で寿司を握る楽しさを体験できる教室は、遊客也很受歡迎。享受當場享受壽司的樂趣是非凡的。。

結びのメッセージ

日本の「生」の食文化は、這是一次特殊的體驗，不僅僅是一頓飯。新鮮的海鮮和魚雞蛋、並品嚐生雞蛋、享受旅行以了解有關日本飲食文化的更多信息。本文、我們希望這將是您旅程的提示！請讓我們在評論中知道您的想法和經驗。和、將這種魅力傳播給家人和朋友、請分享這篇文章。你去日本旅行、願它成為難忘的內存！