你好！傳達日本海外魅力的博客作者、是MOMO！這次我們將向您介紹遊戲！什麼是遊戲？、指通過狩獵獲得的野生動物肉。這個詞源自法語單詞“ Gibier”。、近年來，日本、它從環境保護和當地振興的角度引起了人們的關注。。鹿和野豬是典型的、在北海道，Ezo Deer和Brown Bear、在亨蘇（Honshu），鴨子和兔子也可以吃。。野生脂肪低脂肪、它的特徵是其凝結的味道。 遊戲菜是、不只是餐館、它越來越多地在路邊站和專賣店提供。特別是對於海外的人、應該作為日本獨特的食品文化之一享受。。了解狩獵的背景和烹飪方法、你可以更深地品嚐。遊戲肉與常規牲畜不同、壓力較小，因為它在自然界長大、它很有營養也很有吸引力。它特別富含鐵和B維生素。、也推薦給健康意識的人。 而且、作為可持續飲食文化的一部分，遊戲也引起了人們的關注。近年來，日本、野生動物造成的作物損害被認為是一個問題。、鑑於滅絕和有效使用這些菜餚的需求正在增長。通過將其作為食物成分、越來越多的運動來探索與自然共存的新形式。 北海道的遊戲：Ezo Deer和Brown Bear Ezo Deer Ezo Deer富含紅肉、高蛋白質，低脂肪和健康食品引起了人們的關注。。 少氣味、即使對於遊戲遊戲中的初學者，也很容易吃。。享受牛排或漢堡牛排、燉和熏制的菜餚、香腸等、您可以在各種烹飪方法中享受它。鹿在冬天特別胖。、因為它的味道更豐富、建議一年中的這個時候吃。 最近幾年、遊戲咖哩和遊戲漢堡等、還有更多隨意的菜單、它也很受歡迎。當您訪問北海道、為什麼不嘗試一些正宗的Ezo鹿菜？。感覺到遊戲獨有的自然祝福、您可以享受與平常不同的美食體驗。 您可以吃的餐廳！塔比比托廚房塔比比托廚房官方網站地址：M's Space 2F，Minami 2-Jo Nishi 7-Chome，Chuo-ku，Sapporo，Hokkaido：大約2,000至4,000日元的棕熊棕熊肉是非常罕見的遊戲、它可以在北海道的某些地區食用。 它具有獨特的香氣和豐富的風味、它通常用於Sukiyaki和Curry等菜餚中。。棕熊肉富含脂肪、你可以享受甜味、通過徹底準備產品、吃更容易。還、長期以來，熊肉一直是“醫療餐”方面。、它被認為是滋養和增強的好。 在北海道、也有餐館為棕熊菜餚提供、這引起了人們的關注，這是遊客中罕見的美食。。這是您無法體驗的寶貴成分。、如果您有興趣、為什麼不嘗試北海道的正宗棕熊菜餚？。 您可以吃的餐廳！遊戲欄Yamagami Game Bar Yamagami官方網站地址：7-Chome，5-jo-dori，北海道阿薩希川市(內部)數量：來自北海道外的大約1,500至5,000日元的遊戲：野豬，鴨子和兔野豬（Sasayama）Botan Pot是、這是一種當地菜，在日本冬季味道很受歡迎。。 甜辣味味o湯、加入大量的野豬肉並煮熟、它帶來了豐富的味道。野豬肉類似於豬肉、它具有更深的豐富性和獨特的風味。成分包括綠洋蔥和小牛、添加豆腐和其他成分、結合了味o的豐富性，這道菜使整個身體從心臟中變暖。。特別是在寒冷的季節、喜歡享受熱鍋。 在日本各地也有商店、景點之一是，調味料和成分因該地區而異。。作為遊戲菜，它也引起了人們的關注。、這是一部傑作，讓您感受到自然的祝福。冬天來訪、為什麼不嘗試呢？。 您可以吃的餐廳！ Botan Pot Shop Kisaragian Botan Pot Shop Kisaragian官方網站地址：124-1 Kitashinmachi，Tamba Sasayama City，Hyogo縣，價格就在Tamba Sasayama市政廳旁邊：大約6,000至15,000日元Kamo（Niigata縣）、傳統的日本蕎麥麵菜餚之一、這個項目在寒冷的季節特別受歡迎。 溫暖的湯與鴨肉的美味味道混合在一起、風味豐富的蕎麥麵彼此完美融合。、享受深厚的味道。鴨肉是脂肪、它具有豐富，豐富的風味、散佈的多汁味道越多，它很有吸引力。還、洋蔥也很棒、芬芳的烤綠洋蔥增加了口音、味道更加突出。 取決於地區、湯的調味料和使用的鴨肉類型各不相同。、景點之一是您可以享受每個地區的獨特風味。。溫暖索巴從內而外溫暖身體、特別是在寒冷的季節推薦。如果您有機會參觀、為什麼不嘗試正宗的鴨nanban Soba？。 您可以吃的餐廳！僅冬季：Kojimaya echigo tokamachi kojimaya官方網站地址：1 honmachi 4-16的價格，Niigata縣Tokamachi City：大約1,300-1,800日元兔子（Akita縣）兔肉、它被稱為遊戲菜餚中相對易於吃的食物成分。。 它的味道平淡、因為它脂肪且健康、它也受到健康意識的人的歡迎。它通常被作為烤或鍋菜享用。、多汁的烤是、外面很香、內部具有濕潤的質地。。還、兔肉的習慣較少、搭配清爽的調味料和草藥、它增強了成分的味道。 取決於地區、法國式的菜餚中用葡萄酒或奶油醬炒。、它也可以用作日本風格的火鍋菜。、你可以享受不同的口味。也有餐館和餐館出售兔子肉。、如果您對遊戲感興趣、為什麼不嘗試一下呢？您可以吃的餐廳！ Chansu Naganoya Chansu Naganoya官方網站地址：價格178-5 Yanagida，Nagano，Daisen City，Akita縣：大約400-2300日元推薦的海外讀者遊戲菜餚點、它是與日本性質深深相關的傳統食品文化之一。。通過吃通過狩獵獲得的野生動植物肉、我們長期以來一直與自然共存。了解當地的狩獵文化和傳統烹飪方法、您可以更深入地了解日本各地的歷史和文化。還、遊戲菜是營養的、作為健康飲食，它也引起了人們的關注。Ezo鹿和兔肉被稱為高蛋白質和低脂，健康成分。、據說熊肉具有滋養和滋補作用。所以、也推薦給健康意識的人。 而且、景點之一是可以與觀光結合使用遊戲菜餚。。例如、在北海道的一個溫泉度假村品嚐棕色的熊熱盤、享受京都迷人的城鎮景觀，吃鴨南班蕎麥麵、作為旅行的一部分，您可以擁有特殊的食物體驗。通過在各個地方的遊戲菜餚、您可以享受該地區獨特的飲食文化。還、遊戲菜很少見、您可以享受通常不吃的寶貴成分。尤其是棕熊和野豬等遊戲、因為它僅在某些地區可用、當您訪問時絕對值得一試。感覺到日本富有性質的賞金、為什麼不享受特殊的美食體驗？。 最後，特別是、對於那些計劃訪問日本山區或地區城市的人、遊戲菜是您絕對應該嘗試的食物體驗之一。。通過品嚐遊戲、您可以體驗土地獨有的自然和文化、它還有助於發現日本的新魅力。 還、日本還專注於遊戲肉的質量控制。、一個安全的飲食環境。由於狩獵後治療和分配受到嚴格控制、新鮮的遊戲肉適當治療。特別是在遊戲專賣店、擁有多年經驗的廚師仔細烹飪食物。、有各種各樣的菜單，即使是初學者也可以放心地享受。 而且、通過遊戲菜餚、您可以了解日本飲食文化的深度。通過享用反映每個地區歷史和文化的菜餚、您將能夠學習如何與日本自然共存。旅行時、為什麼不嘗試觀光並享受該地區獨特的遊戲菜餚？。對日本富裕和飲食文化的更深入了解、這肯定是一種特殊的美食體驗。