الطعام الياباني

国民的日本食に昇華したカレーライスشرح آخر الأخبار في اليابان

国民的日本食に昇華したカレーライス

つのだ星じろう

日本特有のカレーライス食文化 日本でのカレーライスの歴史は、非常にユニークな経路で伝わった伝記と創意工夫によって独自の発展を遂げた歴史があります。その経緯を知るには世界のカレーライスの歴史から考察する事で、より具体的に日本人とカレーの関わり合いが分かってきます。 インド・イギリス・米国。日本と世界を跨いだカレー食文化の交差するユニークな発展を遂げてきました。その流れを詳しく説明していきましょう。 カレーの起源 カレーの起源はインドである事は有名ですが、古代インドで約4000年前にインダス文明（紀元前2500年頃）の遺跡から、カレーに使われる香辛料の痕跡が発見されており、すでにスパイスを使用した料理が作られていたことがわかっています。特にターメリックやフェヌグリークなどはこの時代から利用されていました。 インド・ヴェーダ時代（紀元前前1500年頃～前1000年頃）には香辛料が宗教儀式や料理に欠かせないものとなりました。インドのアーユルヴェーダ医学では、スパイスが健康や治療に役立つとされており、料理と医療の両面で重要視されていました。 12世紀〜頃からイスラム王朝がインドに侵入し、やがてムガル帝国（1526年〜1857年）が成立すると、ペルシャや中央アジアの料理文化が持ち込まれました。وينتج عن هذا、ナッツ、ドライフルーツ、ヨーグルトなどを用いた「ムガル料理」が発展し、現在のインドカレーの基盤となる濃厚でリッチな料理スタイルが確立されました。 15世紀〜ポルトガルとヨーロッパの影響が現れ、大航海時代にポルトガル人がインドに到達し、トマトやジャガイモ、チリペッパーなどの新しい食材がインドにもたらされました。特に唐辛子はインドカレーに辛さと深みを加える重要な食材となり、今のカレーの味付けに大きく貢献しました。 それがインドのスパイスを使った煮込み料理です。インドではさまざまなスパイスを使ったインドでは地域ごとに異なるカレー文化が存在します。 インドでは侵略された他国等の影響を受けて、地域ごとに異なるカレー文化が存在するようになりました。 أيضًا、インド系移民によって世界中に広がり、多様化しながらインドカレーは今も進化し続けています。 イギリスのカレーの歴史 18世紀〜大英帝国植民地時代に、カレーはスパイスを入れてジャガイモを煮込む料理として、英国海軍の軍隊食となり、イギリス国内にも広まりました。 لكن、イギリスでは本格的なスパイスを用意するのが難しかったため、今では考えられないほど手間のかかる料理だったのです。 لذا、手軽に使えるカレー粉が開発されました。وينتج عن هذا、複雑なスパイス調合を必要とせず、手軽にカレーが作れるようになり、カレー文化がイギリス国内に広がり、欧風カレー英国カレーが誕生します。 カレーライスが日本に伝わるまでの伝記 幕末・明治時代（19世紀後半） 日本でカレーライスが紹介された最も古い文献として有名なのは、『西洋料理指南』です。この書物は、幕末から明治時代にかけての西洋料理の紹介書であり、カレーライスが日本に登場した初期の文献の一つとされています。カレーライスは、日本に西洋文化が影響を与え始めた明治時代に、イギリス海軍を通じて日本に伝わったとされています。 北海道のカレー＝クラーク博士が関係？ 北海道大学（当時の札幌農学校）の教頭だったクラーク博士が札幌農学校の学生たちに与えた食事として、カレーライスが登場しました。日本の学生たちは、これまで食べたことがなかったカレーライスに興味津々でした。これらのことがきっかけで、カレーライスは北海道を中心に広まり、بعد ذلك、日本全土で人気のある料理となりました。هذه الحلقة、クラーク博士が日本に西洋文化を紹介した一例として、よく語り継がれています。 الآن、札幌で一大ブームを興したスープカレーが流行っているのも興味深い日本の食文化の顕著な例です。 日本海軍にカレーが導入される 明治時代、日本海軍は近代化のために欧米の技術を積極的に取り入れました。日露戦争中の海軍の艦船での食事の改善も目的とされました。في ذلك الوقت、イギリス海軍が長期間の航海においてカレーを食べていたことはよく知られており、その理由はカレーは保存が効き、また栄養価が高いから。日本海軍もこれを参考にし、カレーを艦船の食事メニューに取り入れることにしました。艦船での食事として非常に便利であったことから海軍の定番食になり、軍港のレストランや軍港が立地した都市でレストランメニューの定番食として定着していきました。 便利なカレー粉の登場 日本で初めてカレー粉を製造・販売したのは、「明治屋」（めいじや）という企業(諸説あり)だそうです。1880年（明治13年）頃、インドのスパイスを基にした西洋風のカレー粉で、当時の日本に西洋料理が普及し始めた頃に登場しました。 カレー粉の販売は、家庭で簡単にカレー料理を作れるようにした商品として、多くの日本人に受け入れられることになり、次第に家庭料理の一つとして広がっていきました。أيضًا、学校給食でも、成長期の学生たちへの安定した栄養補給食品として提供されるようになっていきました。 現在では学校での炊事遠足やキャンプ場、様々な行事で調理され食べられるカレーが人気メニューとななっています。そこでカレーが選ばれている理由として、 といった理由が挙げられます。 こうして日本独自のカレー文化が定着し学校や地域のイベントでカレーを作ることが伝統として根付いていったため、今では日本の国民食とも言える存在になっています。 発展を遂げた現代のカレー文化 現在の日本では、カレーライスだけでなく、「スープカレー」や「欧風カレー」、本格的な「インドカレー」など、バリエーションが豊かです。أيضًا、各地域の特色を生かした「ご当地カレー」も登場しています。علاوة على ذلك、カレーパンやカレーうどんなど、カレーを応用した料理も人気を集めています。
一度は行ってみたい　北海道観光都市ベスト５الطريق السياحي الموصى به

一度は行ってみたい　北海道観光都市ベスト５

Szuli

北海道の観光地おすすめ５選 こんにちは！ライターのスズリです。 今回は北海道の有名な観光都市を５か所ご紹介しようと思います。 私自身も行ったことのある場所がありますが、『北海道』と一括りにしても、その土地ごとの歴史の違いなどによって、建物や食べ物など、様々な違いがあります。 その中でも有名どころをご紹介したいと思います！ 1. 札幌市（さっぽろし） 北海道の中心都市であり、観光・ビジネスの拠点です。都市機能が充実しながらも、自然や季節のイベントを楽しめます。 2. 函館市（はこだてし） 北海道南部の港町で、夜景や歴史的建造物、異国情緒あふれる街並みが魅力です。 3. 小樽市（おたるし） 札幌から電車で約30分、ノスタルジックな港町として人気の観光都市ですが、坂の町としても知られています。 4. 旭川市（あさひかわし） 北海道中央部に位置し、自然や動物と触れ合える観光都市です。有名な旭山動物園は旭川市民割引があります。 ５. 登別市（のぼりべつし） 北海道を代表する温泉地「登別温泉」を有する癒しの都市。アイヌ文化に触れることができる施設や展示もあり、北海道の文化的な側面も楽しめる街です。 北海道観光やグルメを是非🍜 北海道観光都市ベスト5は、以下の通りです： 北海道には個性豊かな都市が点在し、في كل مرة أزور فيها ، أكتشف أشياء جديدة。四季折々に表情を変える大自然も魅力で、春の花々、夏の爽やかな風、أوراق الخريف、冬の銀世界を堪能できます。 أيضًا、美食の宝庫としても知られ、新鮮な海の幸やジンギスカン、濃厚な乳製品、各地の名物ラーメンなど、味覚でも旅を楽しめます。 旅の締めくくりには、温泉で癒されながら雄大な景色を眺める贅沢を味わえます。 北海道の絶景と美食を心ゆくまで楽しむ贅沢な旅を楽しんでみてはいかがでしょうか？
الذوق الياباني

🐟💖"الماكريل المعلب" أصبح موضوعًا ساخنًا في جميع أنحاء العالم⁉✨ 3 وصفات إله صحية تجعلك تبتسم🍽️🌍

كوروبو

مرحبًا🌞✨ أنا كوروبو ، مدون يجلب ثقافة الطعام اليابانية إلى العالم.🗾💌هذه المرة、ربما أكلها الشعب الياباني مرة واحدة على الأقل.、ركز على علبة🌟 الاسم هو ... "المعلبة الماكريل"! !🐟🥫✨ ماذا؟、تعليب؟ هل تعتقد ذلك؟👀💡لكن انتظر دقيقة! داخل هذه العلبة الصغيرة、تغذية مذهلة✨、طعم لذيذ مذهل😋、وقليل "سهل"💗انها معبأة بإحكام✨✨ 🧡ساعدني الماكريل المعلب、قصة ليلية لا تنسى🌙🍚 أنا مرهق من العمل、عندما وصلت إلى المنزل ، كانت الغرفة مظلمة。الثلاجة فارغة تقريبًا ... "اليوم بالفعل、لا أريد أن أفعل أي شيء ".😞💭 لكن ... وجدت فجأة شيئًا خلف الرف、"ماكريل المعلب مغلي في الماء" أرسل من منزل والديّ🐟🥫✨ "هذا ... إذا قمت بتسخينه ...、ربما يمكن القيام به؟ "أحضر الماء في وعاء、ينضج مع الفجل、أضع علبة من الماكريل فيه。هذا كل "طعام سهل"。لكن、اللحظة التي أخذت فيها لدغة、الدموع المذهلة ...🥹💧 إنها、كان "ذوق الشعور"🍚💖إنها、"إنه طعم مثل شخص ما يعتز به."💌✨ 🌍لماذا الآن、هل "سابا" طفرة في جميع أنحاء العالم؟🌎💥 تم تناول "الماكريل المعلب" كقاعدة في اليابان منذ العصور القديمة.、ماذا الآن、تمر علب Saba حاليًا بتوافد كبير في الخارج أيضًا!🎉 حتى أولئك الذين لا يعرفون كلمة "سابا"、"هاه؟ هذا معلب⁉"إنه شائع جدًا لدرجة أنك ستتفاجأ.👀💫 ثم、لماذا تحظى بشعبية كبيرة؟ السبب هو、بسيط جدا✨✨ 🧠أنا سعيد جدًا بجسدي! ثلاثة أسباب تجعل الماكريل المعلبة يسمى Superfood💡💪 🧬① مليئة بالأحماض الدهنية أوميغا 3!💖✨ وتشمل الخوادم EPA و DHA.、معبأة مع العناصر الغذائية المفيدة للدماغ والقلب!🧠💓يجعل الدم ناعم、التركيز、قلبك منتعش✨✨**"لا يمكنني التخلص من التعب ..." هذا هو الوقت الذي يحين وقت خادم! **يكون🐟💪 💪② البروتين العالي والسعرات الحرارية المنخفضة、حمية حليف🏋️‍♀️🍽️ مع واحد فقط、احصل على الكثير من البروتين الجيد✨والسعرات الحرارية منخفضة、إنه مثالي للرغبة الأنانية ، "أريد أن آكل! لكنني أريد أن أفقد الوزن!"🌟 كوروبو هو في الواقع、لقد مررت بتجربة التوقف عن تناول وجبة خفيفة مع الماكريل المعلبة ...🍫➡️🐟✨(مضحك جداً) ☀️③ فيتامين د、يدعم المناعة والعظام🌈🦴 حتى في الأيام التي لا يكون لديك فيها وقت للتشمس في الشمس、لا بأس إذا كنت تعاني من الماكريل☀️💪عظام قوية、إنه مليء أيضًا بفيتامين (د) ، الذي يعزز نظام المناعة الخاص بك! 🍴كوروبو توصية جادة! 3 وصفات الماكريل المعلبة🍳💕 الوصفات التالية、من السهل جدًا صنعه في 10-15 دقيقة✨✨إنه لذيذ、أليس هذا هو أفضل ما هو جيد لصحتك؟ ؟😆💕 🥘1. الماكريل المعلب والفجل المطهية (نكهة الأم الشبيهة بالقلب)👩‍👧🍲) مادة：ماكريل المعلبة、الفجل الأبيض الياباني、صلصة الصويا、ميرين、كيف تصنع داشي：قطع الفجل رقيقة、ينضج مع داشي وتوابل、فقط أضف بعض الماكريل المعلبة! 🍃💬**"واو ... هذا ...、إنه مرتاح للغاية ... "**、طعم لطيف أقوم بتغريده。في ليلة باردة、يسخن قلبك💓 🍝2. معكرونة الطماطم الماكريل المعلبة (أنيقة وملهمة لذيذة)🇮🇹🍅) مادة：يمكن للماكريل、صلصة الطماطم、المعكرونة、ثوم、كيفية صنع زيت الزيتون：يقلى الثوم وأضف رائحة、في صلصة الطماطم والماكريل المعلبة! انتهى مع المعكرونة🎉 🍝✨**"ماذا!؟ يبدو أنه يخرج في مطعم!" ** هذا طبق فاجأني صديقي.🤭جيد لقليل من الضيافة أيضا! 🥬3. الماكريل المقلي والملفوف مع الثوم (وصفة سحرية تجعلك تشعر بالحيوية)🧄🔥) مادة：يمكن للماكريل、كرنب、ثوم、ملح、كيف تصنع الفلفل：يقلى الملفوف بالثوم、ما عليك سوى إضافة الماكريل المعلب وخلطه بسرعة! 🔥🌿**"أنا متعب اليوم ... لكن يمكنني عمل هذا!" ** مثالي لهذا اليوم.💪وصفة متعددة الاستخدامات ستساعدك على تحسين كل من الأرز والخبز🍞🍚💕 🌸الماكريل المعلب هو、"تعليق" في علبة🍱💌 بالنسبة للشعب الياباني ، الماكريل المعلب هو、"أريدك أن تظل بصحة جيدة" و "تأكل بشكل صحيح" إنها مثل "رسالة الأكل" لإحضارك شعورًا لطيفًا.✉️💕 عندما تكون مشغولاً、عندما يكون الأمر صعبًا、عندما لا يكون لديك الطاقة للطهي ...。مع ذلك、وجبات دافئة ستغلف قلبك。هذا、إنه ماكريل معلب🐟🫶✨ 💬شكرا لك على القراءة! لدي طلب لك📣💖 إذا كانت هذه المقالة、"يمكن لماكريل صغير、ربما سأحاول ذلك😋"أريد أن أجرب هذه الوصفة🍳💕"إذا كنت تفكر بهذه الطريقة ... 📝يرجى إعلامنا برأيك في التعليقات!📌إشارة مرجعية عليه、تأكد من أنه يمكنك دائمًا النظر إلى الوراء!📲شارك على وسائل التواصل الاجتماعي、قم بتسليم "اللطف اللذيذ" لأصدقائك وعائلتك! شخصك、إنها طاقة كوروبو! ! هذا المقال سيجعل قلب شخص ما、آمل أن تضيء قليلاً🕯️✨ من اليابان,...
「レストラン級」と話題！外国人が羨む日本の給食制度｜安い・うまい・教育になるワケالمعرفة اليابانية التافهة

🍱 إنه موضوع ساخن مثل "فئة المطاعم"! نظام الغداء المدرسي الياباني يحسد من قبل الأجانب | السبب في أنه يصبح رخيصًا ولذيذًا وتعليميًا🏫

ABETACK

~ بلد يصبح "الأكل" تعليمًا、اليابان 🍽[وجبات مدرسية في بلدك、ماذا تعتقد؟ ] إنه شيء مفاجئ、كيف كان الغداء المدرسي في بلدك مثل؟ بيتزا؟ همبرغر؟ أو أحضر غدائك؟ في المدارس اليابانية、كل يوم、غداء دافئ محلي الصنع مع توازن غذائي、يتم توفيره على قدم المساواة لجميع الأطفال تقريبًا。 وهو、إنها ليست مجرد وجبة、هل تعلم أنه جزء من "التعليم"؟ 🍽"لتناول الطعام、نظام الغداء المدرسي في اليابان ، الذي يحتوي على مثل هذه القيم ، متجذر في、تم الإشادة به الآن في جميع أنحاء العالم باعتباره "نظام معجزة".。 هذه المرة、Abetack ، مدون يشارك الثقافة اليابانية、الصورة الكاملة لوجبات الغداء المدرسية في اليابان、الأفكار والأنظمة العميقة وراء ذلك、شرح شامل مع وجهات نظر في الخارج。 📖 بداية وجبات الغداء المدرسية في اليابان：النظام الذي أنشأه اللطف: وجبات الغداء المدرسية اليابانية、1889بدأت في مدينة تسوروكا ، محافظة Yamagata في عام 2019.。بهدف توصيل التغذية للأطفال في الأسر الفقيرة、بدأت مع النوايا الحسنة المحلية.。 فترة ما بعد الحرب من الفوضى、يصبح نقص التغذية مشكلة اجتماعية。سنت الحكومة قانون الغداء المدرسي (1947).、انتشرت وجبات الغداء المدرسية في جميع أنحاء البلاد。الآن、روضة الأطفال على مستوى البلاد、مدرسة إبتدائية、تقدم جميع المدارس المتوسطة تقريبًا وجبات غداء مدرسية.。 🌟 هذه هي الأسباب الخمسة التي تجعل وجبات الغداء المدرسية اليابانية فخورة بالعالم! ✅ 1. تصميم القائمة المهنية من قبل "أغاني التغذية" وجبات الغداء المدرسية اليابانية、أخصائيو التغذية المسجلين ومعلمي التغذية、تم تصميم جميع القوائم。 يتم تسليمها يوميًا في توازن مثالي、1يغطي أكثر من ثلث التغذية اليومية مع نظامك الغذائي! 🍅 الحد الأدنى من التوابل الكيميائية والإضافات。🐟 الكثير من أطباق السمك والخضروات。 إلى "بناء الجسم للأطفال"、إنه جهد جاد。 ✅ 2. يصبح "الأكل" درسًا = ثقافة "تعليم الطعام" في وقت الغداء المدرسي、إنه ليس وقت الغداء فقط。تعليم الغذاء = التعليم من خلال الطعام、تقدر في المدارس اليابانية。 المعلمون يأكلون نفس الشيء مثل الطلاب、يتعمق التعلم بشكل طبيعي من خلال الحوار。هذا هو、هذا مشهد نادر في المدارس في الخارج.。 ✅ 3. "الأمر مختلف كل يوم" لذلك لا تشعر بالملل منه! وجبات الغداء المدرسية التي يمكنك أن تتطلع إليها ، القائمة الشهرية、كلها تتكون من قوائم مختلفة。الأطفال、كل صباح ، أشعر بالحماس وأتساءل ، "ما هو غداءك اليوم؟" 🎌 قوائم خاصة مصممة للأحداث السنوية تحظى بشعبية كبيرة! (Tanabata Somen)、(مثل ehomaki على setsubun) ليس من غير المألوف سماع الناس يقولون ، "أنا ذاهب إلى المدرسة لأنني أتطلع إلى وجبات الغداء المدرسية".。 ✅ 4. قوة "الإنتاج والاستهلاك المحليين" التي تتصل بالمجتمع في العديد من المدارس、قائمة تضم الخضروات والأسماك التي تم حصادها محليًا。 لا يمكنك فقط التعرف على الثقافة المحلية وخلفية الطعام من خلال وجبات الغداء المدرسية、كما أنه يساعد على دعم المزارعين المحليين ويحفز الاقتصاد المحلي。 ✅ 5. أفضل قيمة مقابل المال! وجبات غداء مدرسية يابانية عالية الجودة ولكن منخفضة السعر、أداء مذهل تكلفة من حوالي 4000 إلى 6000 ين شهريًا (حوالي 250 ين لكل وجبة)。و、تكاليف العمالة وتكاليف الطهي بخلاف تكاليف المواد تغطيها الحكومات المحلية والحكومة.、الجودة مرتفعة ، ولكن يتم الاحتفاظ بالسعر منخفض。 علاوة على ذلك、هناك أيضًا نظام مجاني للعائلات التي لديها أنماط حياة صارمة.、الأطفال قادرون على الحصول على تعليم متساوٍ في الأغذية。 🌏 دعنا نقارنه بالخارج! "ما مدى خصوصية اليابان؟" عناصر المقارنة 🇯🇵 اليابان 🇺🇸 مواقع الوجبات في أمريكا ، وما إلى ذلك ، معًا في الفصل الدراسي ، ومقاعد غير محفوظة في الكافتيريا ، تكوين القائمة..
♿車いすユーザーでも満喫！♿札幌のおススメ観光スポット！【地元民レポート】الطريق السياحي الموصى به

♿حتى مستخدمي الكراسي المتحركة يمكنهم الاستمتاع به!♿الموصى به من المواقع السياحية في سابورو! [تقرير عن السكان المحليين]

ساكو

في الواقع ، في سابورو、♿حتى مستخدمي الكراسي المتحركة🚇وسائل النقل العام🚌هناك العديد من المواقع السياحية التي يمكنك الاستمتاع بها مع راحة البال باستخدام! هذه المرة、لقد زرت بقعة خالية من الحاجز مع صديقي الذي يحب السفر على كراسي المتحركة الكهربائية التي جاءت إلى Sapporo لأول مرة.。　「♿حتى مستخدمي الكراسي المتحركة、🚙حتى لو لم يكن لديك سيارة مستأجرة、أريد أن أذهب إلى حيث أريد أن أذهب! سأقدم الأماكن الموصى بها من منظور مستخدمي الكراسي المتحركة ، وهم صديق متعصب ورأي شخصي وتحامل.。 ليس مجرد مشاهدة المعالم السياحية、هناك الكثير من الأماكن للاستمتاع بالطعام والمناظر الليلية。للرجوع إليها عند السفر إلى Sapporo、يرجى قراءة حتى النهاية! و、إذا كان لديك أي تجارب أو مواقع موصى بها、واسمحوا لي أن أعرف في التعليقات。 هل ترغب في مشاركة المعلومات التي تجعل رحلتك أكثر متعة؟ جبل مويوا🚡 جبل مويوا على ارتفاع 531 متر、هذا بقعة شهيرة مع منظر بانورامي لمشهد المدينة في سابورو ، ينتشر من القمة إلى سهل إيشيكاري.。يتميز The Night View بجمال جميل تم اختياره باعتباره "مناظر جديدة ليلية رائعة لليابان" ثلاث مرات في الماضي。 ♿معلومات خالية من الحاجز ♿روبواي🚡إذا كنت تستخدم سيارة Mini Cable Car "Morisu Car"、يمكنك الوصول إلى سطح المراقبة في القمة أثناء الركوب على كرسي متحرك ، مما يجعل من المريح الاستمتاع。المراحيض والمرافق الأخرى خالية من العوائق。 👛إن إظهار شهادة الإعاقة سيمنحك خصمًا لما يصل إلى شخص واحد ومقدم الرعاية. طريقة الوصول (إلى موقع Ropeway Stop) * موقع Baskita الرسمي حيث يمكنك التحقق من حالة تشغيل حافلة JR والمركبات التي يمكن الوصول إليها على الكراسي المتحركة 📍عنوان：5-3-7 Fushimi ، Chuo-Ku ، Sapporo ، Business 🕛ساعات العمل：أبريل إلى 10 نوفمبر：30〜21：50、ديسمبر إلى 10 مارس：30〜21：50 🚩أيام مغلقة：🌀أغلق في رياح قوية。31 ديسمبر、أيضًا🔧3سيتم تعليق العمليات من نهاية الشهر حتى نهاية أبريل بسبب عمليات تفتيش الصيانة السنوية.。يرجى التحقق مسبقا🚡 ☔إذا كنت غير متأكد من الطقس ، فتحقق🎿 1972كانت أيضًا مرحلة أولمبياد سابورو في عام 2019.。مسابقة القفزة الدولية للتزلج🎿ملعب Okurayama Jump مفتوح。المنظر من المنطقة المحيطة بمحطة Lift Summit رائعة أيضًا、إنه لأمر مدهش أن نرى كم من المنحدر ينزلق ويقفز! إذا كنت محظوظًا ، يمكنك رؤية مشهد التدريب حتى في موسم الثلج。 ♿معلومات خالية من الحاجز 🚽المتحف خالٍ من العوائق ، بما في ذلك المراحيض.、مواقف مجانية للسيارات متوفرة حصريًا لمستخدمي الكراسي المتحركة。 🎿من المنعش رؤية منظر مدينة سابورو من أعلى منصة القفز.。(فقط سطح المراقبة هو الدرج) ♿اترك كرسيك المتحرك عند توقف المصعد、 يمكن استئجار كراسي المقعدين في محطة القمة في المصعد。 أيضًا、يمكن تحميل الكراسي المتحركة على المصعد ، ويتوقف المصعد عند الصعود إلى الصعود والوصول إليه ، حتى تتمكن من التأكد.。 👛المتحف = مجاني لإظهار شهادة الإعاقة الخاصة بك、رفع = خصومات عند تقديم طريقة الوصول إلى شهادة الإعاقة 🚇خط المترو توزاي”محطة ماروياما بارك“2من مصعد الخروج🚌خذ حافلة JR Hokkaido من خط Okurayama "Kuramaru" 4”Okurayama Jump Stadium“15 دقيقة حتى♿هناك عدد قليل من المركبات التي يمكن الوصول إليها على كرسي متحرك ، لذلك عندما لا يكون هناك ثلوج、ليس من المستحيل السير من Sapporo Sacred Heart Girls Academy Stop ، على بعد 700 متر من المشي من ملعب Okurayama Jump Stadium。[خط أراياما[ين 14] أمام Miyanomori Shangze * موقع Baskita الرسمي حيث يمكنك التحقق من حالة تشغيل حافلة JR والمركبات التي يمكن الوصول إليها على الكراسي المتحركة 📍عنوان：1274 Miyanomori ، Chuo-Ku ، Sapporo ، Open 🕛ساعات العمل：426 أكتوبر - 31 أكتوبر:30～ 18:00、7من الشهر الأول إلى 30 سبتمبر:00～ 20:30、11من 1 إلى 25 أبريل 9:00～ 17:00 🚩لرفع الخدمة المعلقة：من منتصف إلى أواخر أبريل🔧مغلق لفحص الصيانة。أيضا ، لا تتوفر المصاعد في بطولات القفز وأيام التدريب الرسمية.。🌀حتى في الطقس السيئ、يمكن تعليق المصاعد。يرجى التحقق مسبقا。 ☔إذا كنت قلقًا بشأن الطقس ، فتحقق⛲ حديقة Moerenuma التي صممها النحات المشهور عالميًا Isamu Noguchi。الأهرامات الزجاجية التي تبدو وكأنها تحية لجهاز اللوفر、لاندمارك جبل موير (النمذجة)、Tetra Mound هو نصب تذكاري مثير للإعجاب مع اسطوانة الفضة التي تربط السماء والأرض.、لماذا لا تأخذ نزهة على مهل أو تمشي في الحديقة الفنية تحت السماء الزرقاء في يوم جميل؟ ⛲نافورة البحر：يعرض عرض النافورة حتى 25 مترًا أمر لا بد منه。الفترة من نهاية أبريل إلى نهاية أكتوبر ، وهناك جدول زمني. ♿معلومات خالية من الحاجز ♿لعب الجبل：جبل طوله 30 مترًا (نمذجة)。هناك منحدر لطيف يسمح لك بالتسلق إلى الأعلى。 🚽مرحاض متعدد الأغراض المتاح。 🛗يوجد مصعد داخل مبنى الهرم الزجاجي。 👛دخول مجاني ، وقوف السيارات المجاني ، والوصول 🚇TOHO خط المترو“محطة Ringdori الشرقية”محطة الحافلات من مخرج المصعد🚌اصطحب حافلة Chuo [East 69] إلى محطة جامعة Ainosato التعليمية أو [East 79] إلى مدرسة Nakanuma الابتدائية Dori“مخرج Moerenuma Park East”40 دقيقة ل。 *معلومات الوصول إلى حافلة الموقع حافلة الموقع الرسمية التي تسمح لك بالتحقق من حالة تشغيل الحافلات المركزية والمركبات المتوافقة مع الكراسي المتحركة 📍عنوان：فتح 1-1 حديقة Moerenuma ، Higashi Ward ، Sapporo 🕛ساعات العمل：مخرج الشرق من 7 صباحًا إلى 10 مساءً 🚩أيام مغلقة：لا شيء برج تلفزيون Sapporo🗼 رمز سابورو ، بني في عام 1956🗼برج تلفزيون Sapporo 144m。من سطح المراقبة ، الذي يبعد حوالي 90 مترًا فوق الأرض ، يمكنك الاستمتاع بمناظر أودوري بارك فحسب ، بل وأيضًا فصول مدينة سابورو.。تم الاعتراف به باعتباره ملكية ثقافية ملموسة مسجلة على المستوى الوطني في عام 2025.。 ♿معلومات خالية من الحاجز 🚇 إنه متصل مباشرة بمترو الأنفاق ، لذلك يكون آمنًا حتى لو كان هناك ثلوج.。 🛗مصعد、🚽وصول خالي من الحاجز ، بما في ذلك المراحيض。...
薬味الثقافة التقليدية والتاريخ

"جرب النكهة اليابانية! تعرف على التوابل من أماكن مختلفة、دعنا نضيف عمقًا إلى طبخنا ".

خَوخ

مرحبًا! المدونون الذين ينقلون سحر اليابان في الخارج、إنه مومو! هذه المرة أود التحدث عن التوابل اليابانية (ياكومي)。اجعل الطعام الياباني أكثر لذيذة、للاستمتاع بعمق、كيفية استخدام التوابل مهمة。اليابان لديها العديد من النكهات الفريدة、يضيف كل منها نكهة غنية إلى الطعام。هذه المرة、على وجه الخصوص ، سنقدم خمسة مواقف موطنها اليابان.、سنناقش أيضًا الخصائص والأطباق التي تناسبك.。من فضلك استمتع! 1. سيري/البقدونس الياباني (محافظة مياجي) عشب يُعرف جيدًا بأنه أحد الأعشاب السبعة。في الربيع ، تصطف Seri الطازج في السوق、لديها رائحة منعشة ومرارة خفية。رائحة الساري、اشعر بالوصول الهادئ للربيع、يوفر الوقت لتهدئة عقلك。هذا البهجة、وخاصة حساء أوهبتشي وميسو、تستخدم في السلطات على الطراز الياباني ، إلخ.。غالبًا ما يتم استخدامه في ناناكوسا جيوكا、إنه أيضًا حضور رمزي للرغبة في الصحة。طبق جيد: Ohitta、حساء ميسو、سلطة النمط الياباني 2. Wasabi/Horseradish (Shizuoka Depecture ، Nagano Protecture) حار、ضروري للسوشي وساشيمي。يمزج الحار والحلاوة تمامًا معًا、سيجعلك تستمتع بالإحساس بالوخز في فمك。جذور الوسابي、للنمو في تيار واضح、يزرع في المناطق ذات الطبيعة الغنية في اليابان.。الوسابي هو、ليس فقط السوشي أو الساشيمي、مثالي لشعيرية سوبا المبشورة والأودن。طعم الوسابي الحار、تمديد المكونات الأخرى、يعمق الذوق العام للطعام。طبق جيد: السوشي、ساشيمي、المعكرونة سوبا المبشورة 3. Sansyou/الفلفل الياباني (محافظة Wakayama) مع التوابل الفريدة لليابان、يضيف نكهة عميقة إلى المطبخ الياباني。التوابل الخفيفة من Sansho Pepper、يستخدم خاصة في الحساء والأطباق المحمصة.、يعطي المزيد من النكهة لأطباقك。فاكهة Sansho、حصاد كل موسم、لأن الرائحة تصبح أقوى、يختلف الذوق اعتمادًا على الموسم。eel kabayaki و yakitori、عند استخدامها في الطهي مثل الحساء、يتميز بتعزيز نكهة المكونات。طبق جيد: ثعبان الكاباياكي、ياكيتوري、طعام مطهي 4. Mitsuba/Mitsuba Vegetables (CHIBA Protecture) حلو قليلاً、لديها عطر منعش。يستخدم الأوراق والسيقان من عجينة الفاصوليا كما توابل、حساء و chawanmushi على البخار、عن طريق إضافته إلى سلطة على الطراز الياباني、يمكنك الاستمتاع بالنكهة。ميتسوبا هو、خاصة كعنصر غذائي يعطي انطباعًا بوصول الربيع.、غالبًا ما يتم استخدامه في المطبخ الياباني。ضروري للتذوق الدقيق للمطبخ الياباني、إنه بهار لطيف。طبق جيد: تدخين、Chawanmushi、سلطة النمط الياباني 5. تستخدم فاكهة Sudachi/Sudachi (محافظة Tokushima) لإضافة حموضة ورائحة منعشة للأطباق。وخاصة أطباق الأسماك واللحوم、بهار أساسي لأودون المعكرونة و Soba المعكرونة.。عن طريق تضييق السوداتشي、الطعام أكثر انتعاشا、يحفز شهيتك。أنا في كثير من الأحيان、أحب إضافة Sudachi إلى أودون المعكرونة! تنتشر رائحة السوداتشي بهدوء、الحموضة اللطيفة تشد كل شيء。طبق جيد: أطباق السمك、أودون、الحنطة السوداء 6. وأخيرا ، الآن、أخيرًا ، سأتحدث عن مزيج المفضل لدي من Udon و Sudachi。عند تناول أودون دافئ في موسم البرد、إذا ضغطت على السوداتشي قليلاً、يضيف طعمًا حامضًا منعشًا、نكهة حساء داشي تبرز。تنتشر رائحة السوداتشي بهدوء、تم تعميق طعم المعكرونة أودون إلى أبعد من ذلك。هذا المزيج هو、إنه بسيط ولكنه لذيذ جدًا、بالنسبة لي ، هم أفضل مجموعة! أتمنى أن تجربها جميعًا أيضًا。التوابل الأصلية في اليابان、يلعب كل دور دورًا مهمًا في إخراج سحر المطبخ الياباني.。باستخدام التوابل جيدًا、يصبح الطعام أكثر ذوقا、يرجى محاولة دمجها في نظامك الغذائي!
【北見市】極寒でもアツい！ 知る人ぞ知る　「焼肉の聖地」！ここでしか味わえない焼肉とは？المتاجر اليابانية الموصى بها

🔥 [Kitami City] ساخن حتى في البرد الشديد! "المكان المقدس ل yakiniku" الذي يعرفه عدد قليل من الناس فقط! ما هو Yakiniku الذي لا يمكنك تذوقه إلا هنا؟🍖🔥

ABETACK

🍽 لماذا تُعرف مدينة كيتامي باسم "مدينة ياكينيكو الجميلة في اليابان"؟ عندما سئل ، "ما هي المدينة التي لديها اليابان أفضل ياكينيكو؟"、كثير من الناس يفكرون في "Kobe" و "Osaka" و "Tokyo".。 لكن、إذا كنت من محبي Yakiniku ، فستكون لديك بالتأكيد بقعة خفية **、تقع في مدينة كيتامي ، هوكايدو!🔥 مدينة كيتامي、اللحوم الطازجة、أجزاء نادرة、صلصة سرية、يطلق عليه اسم الفحم المشوي、إن الخشب المليء بالذواقة مليء بالعناصر التي لا تقاوم لمحبي ياكينيكو!🍖 من المثير للدهشة、أكثر من 60 مطعم Yakiniku معبأة في مدينة ويبلغ عدد سكانها حوالي 110،000! هذه واحدة من أكثر مناطق كثافة ياكينيكو في اليابان.、Yakiniku جزء من الحياة اليومية للسكان المحليين。 إذا قرأت هذا المقال、لماذا يطلق على كيتامي "أرض ياكينيكو المقدسة"؟ ما هو المطعم الذي ستحصل على أفضل Yakiniku؟ أفهم!💡 إذا قرأت حتى النهاية、أنت متأكد من أن تكون مدمن مخدرات على سحر Kitami Yakiniku!🔥 🥩 ما هي الخصائص الثلاث لكتامي ياكينيكو؟ 1️⃣ أرقى "اللحوم الطازجة" اليابانية🐄✨ كانت مدينة كيتامي ذات مرة مسلخًا كبيرًا.、لقد كانت بيئة راسخة للغاية للحوم الطازجة للغاية.。 في العديد من مطاعم Yakiniku、نحن نستخدم اللحوم النيئة التي نصدرها دون تجميد.、استمتع بملمس مثير ومثير للدهشة。 2️⃣ "هرمونات" و "ساجاري" فريدة من نوعها لكتامي🍖 الحديث عن Kitami Yakiniku ، إنه مرادف ل、هذا جزء خاص لن تجده في أي مكان آخر! ✅ الهرمونات (اللحوم العضوية) - توفر هرمونات لحم الخنزير الطازج ولحم البقر! نسيج puripuri والنكهة الغنية رائعة!✅ ساجاري (الحجاب الحاجز) - لحم هزيل、في الواقع ، إنه لحم داخلي! ناعم وعصير、استمتع بنكهة مماثلة لفحم اللحم البقري。 3️⃣ "الصلصة الطازجة" الفريدة من Kitami ومشوية الفحم🔥 في مطاعم Kitami Yakiniku、للاستمتاع بالنكهة الأصلية من اللحوم、إنه في الأساس عدم التبلور مقدمًا。 ✅ يؤكل نمط Kitami في "الصلصة الطازجة" السري!✅ الصلصة الخام الأصلية من كل متجر、تمتزج الكثير منهم بقواعد صلصة الصويا مع الثوم والزنجبيل والتفاح والبصل ، إلخ.、تمتد نكهة اللحم لذيذ!✅ عن طريق الشواء ببطء على الفحم、السطح هش、من الداخل عصير!🔥 🔥 لماذا هي مدينة كيتامي "بلدة القمامة"؟ 📜 50ثقافة Yakiniku التي تستمر لأكثر من 2019! Showa 30s (الخمسينيات)、تم إنشاء ثقافة حيث يمكن للموظفين والعاملين في المصانع من JNR السابق (الآن JR) التحدث عن Yakiniku بعد العمل.。 بعد ذلك、أصبحت ثقافة Yakiniku تأسست بين السكان المحليين.、لقد تطورت الآن إلى ثقافة الذواقة الأكثر تمثيلا في مدينة كيتامي! 🍖 تعتبر كثافة مطعم Yakiniku في اليابان من الدرجة اليابانية موطنًا لأكثر من 60 مطعمًا ياكينيكو في مدينة كيتامي.、نسبة مطاعم Yakiniku التي يبلغ عدد سكانها 110،000 هي الأعلى في اليابان! بعبارة أخرى、في كيتامي ، "واحد في عائلة"、يقال أن لديك مطعم Yakiniku المفضل لديك. "、أصبح ياكينيكو جزءًا من حياتنا اليومية! ❄ "مهرجان الشواء البارد للغاية" -Yakiniku في -20 ℃!?...
【激辛道】北海道の「痛すぎる」激辛グルメに挑戦しよう！完食して仕上ろうالمتاجر اليابانية الموصى بها

🔥[سوبر حار]🔥لنجرب طعام Hokkaido "المؤلم جدًا" المذهل للغاية! دعونا نأكله وننهيه🌶️

ABETACK

هل أنت مستعد حقا لتناول الطعام؟💀🔥 "أنا أحب الأطعمة الحارة"؟ من الأفضل عدم النظر إلى هذه القائمة بمثل هذا الشعور المجوف。في هوكايدو、إنه أبعد من مجرد طعام حار、”مدخل الجحيم”هناك أطعمة حار للغاية يمكن استدعاؤها。 بعد أخذ لدغة ، يحترق فمي、العرق يتدفق、حلقي يحترق。 "عندما تشرب الماء ، يتضاعف التوابل" ، "أشعر أنني سأفقد وعيه أثناء تناول الطعام ،" "يتجاوز طعامي الحار الألم ويتحول إلى متعة".”بُعد آخر من التحفيز”فقط أولئك الذين يريدون、فيما يلي خمسة من الأطعمة الذواقة الأكثر قسوة في هوكايدو。 5 من أكثر الأطعمة الذواقة حار في هوكايدو💀💀💀💀💀💀 1. حديقة Nagomi - Magma Bo of Hell 🌋🔥🔥🔥🔥🔥 🔥صعوبة: SSS (المبتدئين غير مسموحين)💀خطر: أعصاب اللسان نهاية "Magmabo of Hell" - باسمها أمر لا يصدق、إنه أمر خطير بالفعل。 يبدو الأمر وكأنه يأكل ** الصهارة ** بدلاً من الحساء。 🔥 كارولينا ريبر (أقوى الفلفل الحار في العالم)🔥 يتم شلل اللسان بسبب لدغة الفلفل sansho → موجة من ضربات الحارة الفائقة🔥 لا يمكنك التوقف عن التعرق؟ لا、الدموع والتنفس صعب ... 🆘نقاط الاستراتيجية✅ تأكد من تحضير الأرز (إنه أمر خطير بشكل خطير إذا لم يكن موجودًا)✅ لا تجبر نفسك على شرب الماء (تنتشر البهارات في فمك)✅ الحليب أو اللبن هو شريان الحياة 📍 موقع:Nishi 4Jo Minami 4-Chome ، Nayoro City ، Hokkaido📅 ساعات العمل: 1700: 00-0: 00 2. عائلة Yurin Sake - Noodles Ratan 🍜🔥🔥🔥🔥 🔥صعوبة: SS (للطلاب المتوسطين)💀خطر: إذا تركت حارسك لأسفل ، فإن معدتك تنفجر. المعكرونة راتان、فقط ارتشف الحساء وستكون متأكدًا من الذهاب إلى الجحيم。 قد تعتقد "هل هو رامين طبيعي؟"、للحساء ... 💀 معجون الفلفل الحار ماكس💀 زيت الفلفل الحار محلي الصنع يغطي السطح💀 اللحظة التي أضعها في فمي、”قَوس”بعد ابتلاعها ،、5سيأتي في ثوان”حار متفجر”هل يمكنك الصمود؟ 🆘نقاط الاستراتيجية✅ لا تشرب الحساء、أولا ، فقط أكل المعكرونة✅ من الممكن أيضًا تناول طب المعدة قبل تناول الطعام.✅ أولئك الذين يعانون من انخفاض التسامح التسامح مع التوابل مضمونة للخروج في لدغة واحدة 📍 موقع: 1-10 KITA 43JO Higashi 16-chome ، Higashi-ku ، Hokkaido📅 ساعات العمل: 11:30 - 21:00 3....
✨世界で唯一⁉ 日本が生んだ「黄色いキャビア」の極上体験とは──岐阜の山奥で味わう黄金の一粒الطريق السياحي الموصى به

✨الوحيد في العالم⁉ ما هي أفضل تجربة "الكافيار الذهبي" المولود في اليابان؟ حبة ذهبية من الملح يمكنك الاستمتاع بها في أعماق جبال GIFU

いわぴこإيوابيكو

مرحبًا! هذا هو iwapiko! لقد تلقينا بعض الأخبار المذهلة هذا العام! الكافيار الذهبي في اليابان؟ أنت تتساءل ، "الكافيار في اليابان؟"。و、هذا الكافيار”ذهب”هذا ما、قد يكون من الصعب تصديق ذلك。 لكن هذا、قصص الواقع。ولدت التكنولوجيا اليابانية والاستكشاف、مشرقة رائعة "حبة ذهبية"。اسمها: Golden Caviar (Almas Caviar)。 وأنا、لاكتشاف مثل هذه المكونات المعجزة、توجهنا بعمق إلى جبال مدينة ناكاتسوجاوا ، محافظة جيفو。هذه المرة、أريد أن يعرف الجميع في الخارج عنها、تقديم "تجربة الكافيار الذهبية من اليابان"。 🐟 ما هو الكافيار في المقام الأول؟ ─ وماذا يعني "الأصفر"؟ أولاً ، لنبدأ بالأساسيات。 ما هو الكافيار؟、المكونات عالية الجودة المصنوعة من بيض الحفش المملح。الحبوب السوداء الساطعة、تعتبر واحدة من الأطباق الثلاثة العظيمة في العالم。لكن、الكافيار صنع في اليابان、غير عادي بعض الشيء。 من بينهم ، "الكافيار الأصفر" هو、العناصر النادرة للغاية التي تم جمعها من سمك الابنو。الحبوب تتألق الذهبي、لديها حلاوة أقوى من الكافيار الأسود العادي、لديها نكهة حليبي ، يانع。 جمالها、حقا "أكل جوهرة"。 السعر مفاجئ أيضًا、قد يتم تداوله لأكثر من 15 ضعف كمية الكافيار الأسود。 🇯🇵 الإعداد إلى اليابان - "ورشة الكافيار" في GIFU ، في أعماق الجبال ، حيث يزرع هذا الكافيار الأسطوري في اليابان.、** S Caviar Labo ، الواقع في مدينة Nakatsugawa ، محافظة GIFU **。 من اللحظة التي تدخلت فيها、إنه أكثر من "معهد أبحاث الكافيار" من المختبر。في مزرعة الاستزراع المائي、سمك الحفش ألبينو يسبح بهدوء、يتم التحكم جيدًا في درجة الحرارة وجودة المياه لتقليل الإجهاد إلى الحد。 في هذا المرفق、يا لها من "بيضة واحدة تلو الأخرى"、يقال أنهم يتم فرزهم باليد! تم عرض Iwapiko العملية من خلال الزجاج.、لهذا العمل التفصيلي、لم أستطع إلا أن أصرخ ، "هذا صائغ ..."。 🍽️ دعنا نأكلها - تجربة عشاء Hanachorai الذهبية عندما تفكر في الكافيار ، قد تتخيل ذلك على أنه "إنه قليلاً فوق مقبلات".、النمط الياباني "الضيافة" مختلف قليلاً。 في مطعم "Kachorai" في GIFU、دورة كاملة مع الكافيار الأصفر مع توفر التركيز الرئيسي。 كانت القائمة لهذا اليوم ... الكافيار、يسير على ما يرام مع "اليابانية" كثيرا! ؟ سلسلة مفاجئة。خاصة عندما تسير الأمور على ما يرام مع ميسو الأبيض、القبعات إلى "الأفكار العدوانية" للطاهي.。 بالمناسبة、هناك خطط مع نقل طائرات الهليكوبتر أيضًا.。انها حقا "زيارة من السماء、تجربة تذوق الطعام في السماء "。 🌍 "ثقافة الكافيار اليابانية" تجذب الانتباه من العالم اليوم、كافيار كافيار لابو الأصفر、إنه يجذب الانتباه ليس فقط من اليابان ولكن أيضًا من الخارج.。خصوصاً、هناك عروض من المطاعم الجميلة في فرنسا ودبي.。 لكن、لا يزال انخفاض الإنتاج、المبيعات المسبقة هي الأساسيات。الطعم الذي سيؤدي إلى إقناع ذواقة الطعام في جميع أنحاء العالم ، قائلاً: "أريد أن أجربه مرة واحدة على الأقل".、حقا "وهم"。 علاوة على ذلك ، في اليابان、أصبح شعبية كمورد سياحي داخلي.、تعمل محافظة GIFU على تعزيز نشط دمج السياحة والغذاء。 🧳 رحلة للعثور على الكافيار、لماذا لا تبدأ؟ أنا iwapiko、"أنا ذاهب إلى جيفو لأكل الكافيار"、لم أتخيل ذلك منذ بضع سنوات。 لكن الآن يمكنني أن أقول ذلك بفخر。"القطعة الأكثر فخامة في اليابان" هي、كانت تقع في عمق جبال جيفو。 الهواء الواضح من جيفو、الأسماك التي أثيرت مع مرور الوقت。وكانت أفكار الحرفيين معبأة、الكافيار الذهبي。إنها、إنه ليس مجرد طعام عالي الجودة、لها نكهة "قصة"。 💬 نحن نبحث عن تعليقات! أنت هذه الحبوب الذهبية、ما نوع الطعام الذي تريد إقرانه به؟ "ماذا؟、الكافيار في جيفو! ؟ "كيف يشبه طعم الذهب؟" دهشتك بعد قراءة هذا المقال、والإثارة、واسمحوا لي أن أعرف في التعليقات💬 👑لو、إذا سمح لك أن يكون لديك رفاهية لمرة واحدة في حياتك - فلماذا لا تذهب في رحلة لتجربة هذه "الحبوب الذهبية"؟ 💛إذا أعجبك هذا المقال、يرجى دعمنا من خلال مشاركة ، مرجعية ، والتعليق! بعد ذلك ، قد نقدم لك إلى اليابان ، وهي مدينتك التي لا تعرفها بعد.。
【日本だけの不思議な美味しさ】オムライスからドリアまで！いわぴこが案内する「ニッポン独自グルメ」体験記الثقافة التقليدية والتاريخ

[لذيذ غامض فريد من نوعه لليابان] من أرز عجة إلى دوريا! "طعام الذواقة الفريد من نوعه في اليابان" يرشدها Iwapiko

いわぴこإيوابيكو

"هاه؟ هل هذا الطعام الياباني؟" أود منك أن تقرأ هذا إذا فوجئت.、رحلة فريدة من نوعها "طعام ياباني ومختلط على الطراز الغربي" من نوعه في العالم、سوف يعرضك iwapiko。 ■ ليس فقط المطبخ الياباني! ما هو "المطبخ التطوري" الياباني؟ إذا سمعت عن اليابان、كثير من الناس يفكرون في المطبخ الياباني التقليدي مثل "السوشي" و "تمبورا" و "حساء ميزو".。ولكن في الواقع、طاولة الطعام اليابانية هي "الولادة الأجنبية"、هناك العديد من الأطباق التي تنمو في اليابان。 على سبيل المثال、أرز العجة ملفوفة بالبيض الرقيق والمضغ、نابوليتان متمرس مع طماطم حلوة وحامضة。هذه تعتمد في الأصل على جوهر الغربي والصيني、إنه "المطبخ الإبداعي الياباني" الذي تطور بشكل فريد للتعاطف مع طعم وقلب اليابانيين.。 في هذه المقالة、لقد أكلته بالفعل、سنقدم أيضًا بعض الأطباق الفريدة في اليابان ، "أردت أن أعلم أصدقائي في الخارج أولاً!" ■ عميل الأرز：اللحظة التي أكلتها、الطبق الذي يجعلك تشعر بطريقة ما بالارتياح هو "Renga-Tei" الذي طال انتظاره في جينزا ، طوكيو、"نجم نورث" في شينسايباشي ، أوساكا ، إلخ.、هناك العديد من النظريات حول أصل أرز عجة。لكن、بالنسبة لي ، "الأرز عجة القدر" هو、ما التقيت به في مقهى رجعية في كيوتو。 تحت البيض الرقيق、الأرز الدجاج الحلو قليلا。و、عمق صلصة ديمي-جليس محلية الصنع فوق القمة。إنه يمنحك شعورًا بالأمان كما لو كنت تجول في كتاب مصور حنين。 "هذا النوع من الذوق、هل هو في الخارج أيضا؟ "و、كان صديقي الأجنبي الذي كنت معه يتدحرج أيضًا.。 ■ نابوليتان：السباغيتي مع الكاتشب كشخصية رئيسية؟ عندما سمعت لأول مرة عن "نابوليتان"、هل تعتقد أنها كانت إيطالية؟ كنت هكذا أيضا。لكن،、هذا معكرونة "المولودة اليابانية" حقًا。 بعد الحرب、السباغيتي والكاتشب المدرجة في التوزيعات العسكرية الأمريكية。كانت هذه إشارة إلى إنشاء طاهي ياباني.、طبق جديد تمامًا。هذا نابوليتان。 ما يعجبني、النوع الذي يخرج على لوحة حديدية في مقهى。يتم إحضار النابوليتان بصوت أزيز、لن نقدم الذوق فحسب ، بل أيضًا الصوت。 من فضلك قل لي في التعليقات。"في بلدك、هل لديك كاتشب معكرونة؟ "■ الروبيان الفلفل الحار：إنها ليست صينية أصيلة、تضيء اللطف من النمط الياباني عبر صلصة الفلفل الحار الملموسة ، وصلصة الفلفل الحار الروبيان、الأمر مختلف قليلاً في اليابان。خفض التوابل、طعم عائلي إلى حد ما。باستخدام الكاتشب والميرين、لقد انتهى مع "ذوق الأم اليابانية".。 كنت طالبًا、أحببت الفلفل الحار الحلو والحار الذي كان في صندوق الغداء الخاص بي。كلما فتحت الغطاء أثناء استراحة الغداء、تلك الرائحة جعلتني سعيدا。 ترحيب الأسهم：طعم ذكريات والدتك、أي نوع من الطبق هو؟ ■ كريم الحساء：السحر الأبيض الذي يجعلك تتطلع إلى فصل الشتاء عندما يأتي موسم البرد、يظهر الحساء الكريمي على الطاولة。هذا يعتمد على المطبخ الفرنسي、في اليابان ، يتم استخدام الحليب والمكواة المتوفرة تجاريا.、لقد تغير إلى طعم أكثر وضوحًا ولطيفًا。 طريقتي المفضلة لتناول الطعام、صبه فوق الأرز الأبيض لصنع وعاء الحساء الكريمي。صورة؟ هل هذا لا؟ لكن、هذا هو أفضل لذيذ。 إذا كان لديك الشجاعة ، جربها! مزيج محظور من "رايس X كريم الحساء"。 ■ دوريا：الأرز والصلصة البيضاء والجبن ... يا له من علاج فاخر! عند ولادة دوريا、يقال إن فندق Yokohama New Grand متورط.。متى、للعملاء الأجانب الذين يمرضون、تم تقديم هذه دوريا كوجبة صديقة للمعدة.。 الأرز + الصلصة البيضاء + الجبن、الكربوهيدرات ثلاثية。الشعور الذي يشبهك في اللحظة التي تضعها في فمك、السطح البني ...。بالفعل、هذا وحده سوف ينفجر بالسعادة。 واسمحوا لي أن أعرف في قسم التعليقات! ما هو "طبق جنة الكربوهيدرات" الخاص بك؟ ■ الأرز الكاري：الطعام الوطني الآن。لكنه يختلف عن الهند أو إنجلترا! من الهند、عبر إنجلترا、ثم لكاري فريدة من نوعها لليابان ...。الأرز الكاري الياباني、ثخن مع الدقيق、ثراء وحلاوة التوابل أكثر أهمية من الذوق الحار.。 عندما كنت طفلاً、ليالي الجمعة دائما "يوم الكاري"。الكاري التي صنعتها والدتي تأتي مع مكون مختلف كل أسبوع.、لقد علمني عن "الأذواق المختلفة في المنزل" التي تغير أيضًا طعم Roux.。 لجميع القراء في الخارج、تأكد من تجربة "إعادة الكاري" عندما تأتي إلى اليابان! إنه لذيذ بشكل مدهش حتى في المتاجر! ■ ملخص："المطبخ الفريد" في اليابان هو مفترق طرق للثقافة هذه الأطباق、إنه ليس مجرد ترتيب。يمتص التكنولوجيا الغربية والصينية、هذا هو "بلورة الخلق" التي أعيد صياغتها مع الحساسيات اليابانية.。 والخلفية لذلك、إنه مليء بالقلب الدافئ للشعب الياباني الذين يرغبون في "إرضاء شخص ما".。لهذا السبب、في اللحظة التي تأكل فيها ، من المحتمل أن تشعر بالحنين لسبب ما أو تشعر بالارتياح.。 ■ هل لديك "طعام الذواقة المتطور بشكل فريد" في بلدك؟ يرجى إعلامنا في التعليقات! المرجعية إذا كنت تحب ذلك、مشاركة على وسائل التواصل الاجتماعي مرحب بها أيضًا! للتواصل مع "قصص الطعام" في جميع أنحاء العالم、كلمتك、سوف تدغدغ شهية شخص ما بالتأكيد 🍴شكرا لك على القراءة حتى النهاية! "اليابان、إنه بلد لذيذ بعد كل شيء. "لقد فكرت。إلى وجهة رحلتك القادمة、ماذا عن "أرز عجة رقيق"؟
【勇者よ、今こそ挑め！】外国人が熱狂する「わんこそば」伝説の挑戦記！المتاجر اليابانية الموصى بها

[بطل、الآن هو الوقت المناسب للاستمتاع به! ] قصة تحدي أسطورية حول "Wankosoba" التي ستجعل الأجانب متحمسين!

いわぴこإيوابيكو

أسطورة البطل بالقرب مني الآن、يبدأ! لا تدعهم يقولون "مجرد طبق جانبي"! Wankosoba هو、معركة لتحدي حدود الطعام。بلا حدود تتدفق أمامك、صدى "نعم"、إنه قادم! "、والمعركة مع نفسك - هذا ما、هذا هو جوهر Wankosoba! عندما حاولت لأول مرة、كنت أفكر ، "حسنًا ، ربما يكون حوالي 50 مشروبًا".。لكن、عندما تبدأ المعركة ، سوف تتغلف في حرارة خارج خيالك.、قبل أن أعرف ذلك ، تناولت أكثر من 100 مشروب! شعرت أنني أصبحت "بطلًا على الجانب"。 هذه المرة、إليك خمسة مطاعم شهيرة في Iwate حيث يمكنك تجربة "Wankosoba" ، والتي تحظى بشعبية كبيرة أيضًا بين السياح الأجانب! أنت أيضًا ستقوم أيضًا بتشكيل أسطورة الطعام、اجعل اسمك يعرف باسم "بوب بطل"! لماذا يحظى Wankokoshiba بشعبية لدى الأجانب؟ Wankosoba هو、يتم الجمع بين الأشياء الثلاثة: "التحدي" و "القدرة على اللعبة" و "التجربة الثقافية"、ثقافة الطعام الفريدة من نوعها。 1. تحدي حدود الطعام! العنصر التنافسي هو "كم عدد الكؤوس التي يمكنك تناولها؟"、يجذب العديد من الأجانب。السياح الغربيين منافسين بشكل خاص、من الممتع الاستمرار في الأكل للهدف من أجل أفضل ما لديك。 2. الدخول في الإيقاع! الإثارة التي أنشأتها الصراخ: تجربة تناول الإيقاع مع النادل الذي يصرخ "جانجان!"、تحظى بشعبية كبيرة كترفيه فريد في اليابان。 3. رحلة البطل للحصول على شعور بالتاريخ والثقافة! ميزة أخرى جذابة هي أنه يمكنك تجربة الثقافة التقليدية التي كانت موجودة منذ فترة إيدو.。إنها أكثر من مجرد وجبة。 [يجب أن تذهب بالتأكيد!]】 5 مطاعم Wankosoba الشهيرة 1. أزومايا [مدينة موريوكا] ⭐سمات： الأصل من Wankosoba! إذا كنت ترغب في المحاولة أثناء الشعور بالتقاليد ، فهذا هو المكان المناسب للذهاب。 ⭐مصاريف： ما يقرب من 4200 ين (كل ما تبذلونه) *يرجى التحقق ⭐عنوان： 1-8-3 Nakanohashidori ، مدينة موريوكا ، محافظة إيوات ▶ 100إذا كنت تأكل أكثر من كوب ، فستحصل على شهادة! نقش اسمك! 2. يابويا [مدينة هاناماكي] ⭐سمات： الذوق التقليدي الذي أحبه ميازوا كينجي。 ⭐مصاريف： ما يقرب من 3،980 ين (كل ما تبذلونه من قبل) *يرجى التحقق ⭐عنوان： 7-17 Fukibaricho ، مدينة هاناماكي ، محافظة Iwate ▶ 100الحصول على اليدين التذكاري عندما تصل إلى الكأس! لنأخذ دليل منزل البطل! 3. Hatsukoma [مدينة موريوكا] ⭐سمات： خدمة ودية للمسافرين! ⭐مصاريف： من حوالي 3000 ين (كل ما تبذلونه) *يرجى التحقق ⭐عنوان： 10-21 Yawatacho ، مدينة موريوكا ، محافظة إيوات ▶ مع دليل اللغة الإنجليزية ، يمكن للأجانب أن يطمئن! مكان مقدس حيث يجتمع المنافسون من جميع أنحاء العالم! 4. Naoto-an (Chokurian) [Morioka City] ⭐سمات： شخص جاد يحضر السكان المحليين أيضًا。 ⭐مصاريف： ابتداء من حوالي 3780 ين (كل ما تبذل قصارى جهدك) *يرجى التحقق ...
甘い思い出と地域文化！日本の駄菓子屋を深く掘り下げるالثقافة التقليدية والتاريخ

「甘い思い出と地域文化！日本の駄菓子屋を深く掘り下げる」

خَوخ

مرحبًا! المدونون الذين ينقلون سحر اليابان في الخارج、モモです！この記事では私が心から愛してやまない「駄菓子屋」について、少し深く掘り下げてお話ししたいと思います。駄菓子屋といえば、誰もが一度は訪れたことがある場所だと思いますが、その背景には日本独特の歴史や文化、そして地域社会との繋がりが色濃く反映されています。私自身の駄菓子屋での体験を交えながら、駄菓子屋の歴史や魅力について改めて考えてみます。 1. 駄菓子屋とは？ 駄菓子屋は、まるで時が止まったかのように、懐かしい香りと独特の雰囲気を持つ小さなお店です。色とりどりの包装が施されたお菓子が棚に並び、その奥には、子どもたちの笑い声が響いている光景が目に浮かびます。駄菓子屋には、ただお菓子を買うためだけに訪れるわけではなく、まさに「地域の小さな集いの場」であり、コミュニケーションの拠点としての役割も果たしてきました。駄菓子屋で売られているお菓子の特徴は、なんと言ってもその「安さ」。1個10円、20円という値段で、気軽にお菓子を買えたことが、子ども時代の大きな楽しみでした。そしてその手軽さが、駄菓子屋の最大の魅力の一つでもあります。 2. 駄菓子屋の歴史と社会的背景 駄菓子屋の歴史は、江戸時代にさかのぼることができます。في ذلك الوقت、庶民が楽しめる安価なお菓子を売る店が増えていき、それが駄菓子屋の起源とされています。لكن、駄菓子屋が本格的に広まったのは、戦後の高度経済成長期。物資が不足していた戦後の日本では、駄菓子は貴重な楽しみのひとつであり、子どもたちにとっては希望の象徴ともいえる存在でした。في ذلك الوقت、駄菓子屋は単にお菓子を売るだけの場所ではなく、地域社会を支える重要な役割を果たしていました。地域の大人たちと子どもたちが気軽に顔を合わせ、世間話を交わすことで、町内のコミュニケーションの場となっていたのです。このような場があることで、地域の絆が深まり、人と人とのつながりが強化されました。 3. 私の駄菓子屋体験 私にとって、駄菓子屋はただのお菓子を買う場所ではありませんでした。إنها、心温まる思い出がたくさん詰まった場所であり、毎回訪れるたびにワクワクしていました。私が通っていた駄菓子屋は、家から歩いて5分ほどの距離にあり、学校帰りに友達と一緒に立ち寄るのが楽しみのひとつでした。お店に入ると、テーブルに並んだ色とりどりのお菓子に目を奪われ、思わず手が伸びてしまう。どれも一つずつが安くて、少ないお小遣いでも何種類か選べるのが嬉しかったですね。特に好きだったのは、「うまい棒」と「干し梅」。あの酸っぱさ、ما زلت لا أستطيع أن أنساه。駄菓子屋の店主は、いつもニコニコと温かい笑顔で迎えてくれ、私が買い物を終えると、「また来てね」と声をかけてくれました。そんな何気ないやり取りが、私にとっては大きな思い出になっています。今ではその駄菓子屋も閉店してしまいましたが、その思い出は今も心に残っています。 4. 駄菓子屋が紡ぐ地域文化 駄菓子屋は、単なる商業的な場ではなく、地域文化そのものが息づく場所でした。على سبيل المثال、店内に並ぶお菓子には、地域ごとの特色が色濃く反映されていることがあります。東京の下町や大阪の路地裏には、独自の駄菓子があり、地元の人々に愛され続けています。それぞれの駄菓子屋が、その地域の歴史や風土、そして人々の暮らしに密接に結びついているのです。أيضًا、駄菓子屋には「おまけ」がついてくることもよくありました。店主が手作りで作った小さなおもちゃをくれることもあり、それが子どもたちの心をより一層温かくしました。こうしたやり取りは、単に商品を売る以上の「人と人のつながり」を感じさせてくれるものです。 5. 現代の駄菓子屋 現代では、駄菓子屋が減少しているのは確かですが、その魅力を再発見しようとする動きも広がっています。レトロブームの影響で、若い世代や観光客の間でも駄菓子屋が再注目され、昔懐かしいお菓子や玩具が並ぶお店が増えてきました。خصوصاً、SNSで駄菓子屋巡りをする「駄菓子屋探訪」が流行り、駄菓子屋が新たな観光名所として脚光を浴びているのです。أيضًا、一部の駄菓子屋では、地域に密着したイベントを開催したり、昔の駄菓子を現代風にアレンジしたりするなど、進化を遂げています。こうした取り組みを通じて、駄菓子屋は新たな形で地域文化の中心となりつつあります。 6. さいごに 駄菓子屋には、ただお菓子を買うだけではない、深い魅力があります。地域社会とのつながり、世代を超えた交流、そして懐かしいお菓子を通じて育まれる思い出。駄菓子屋は、日本の文化の中でも特別な場所だと思います。نفسي أيضا、今後も駄菓子屋を訪れるたびに、その温かな空気に包まれ、あの頃の記憶が蘇ることでしょう。駄菓子屋がもたらす心温まるひとときは、どんなに時代が変わっても色あせることはありません。أنت أيضاً、ぜひお近くの駄菓子屋を訪れて、懐かしい味とともに、あの頃の風景を感じてみてくださいね。
الطريق السياحي الموصى به

10 "وجبات خالية من الإضافة وآمنة" في اليابان - مراجعة شاملة لأسلوب Iwapiko

いわぴこإيوابيكو

مرحبًا、世界と日本を結ぶブロガーのいわぴこです。حديثاً、私の海外在住のお友だちから「日本のキャットフードやおやつって、どうしてあんなに安心安全なの？」という質問をよくいただきます。私も愛猫“みやび”と暮らす飼い主として、الصدق、日本のペットフードやおやつは品質が高いと感じています。特に“無添加”をうたう商品は、猫の健康を気遣ううえで注目されがちですよね。 لذلك هذه المرة、日本の“無添加”や“着色料不使用”などにこだわる猫のおやつを中心に、海外の方にもウケがいい理由や選び方のヒントを、私の体験談とともにご紹介します。最近では海外の方から「日本のブランドをぜひ取り寄せてみたい！」という声も増えていますから、きっと参考になるはず。最後にはコメントやブックマーク、シェアしたくなるような豆知識も詰め込んでいますよ。 なぜ日本の猫用“無添加フード”が外国人に人気なの？ いわぴこが選ぶ！日本の無添加＆安心猫おやつ10選 今回ご紹介するのは、「くーのキャットフード研究室」さんが配信された**猫のおやつランキング動画（2024年版）**の文字起こしを参考に、50商品のうち、トップ10にランクインしたおやつをピックアップしたものです。私自身も愛猫みやびに試してみたり、友人宅の猫ちゃんで反応を見たりした経験を交えながらご紹介します！ 以下、動画内の10位～1位に関する文字起こしをそのまま引用しつつ、いわぴこの感想も加えました。おやつ選びの参考にしてみてくださいね。 🏆 第10位：メディファス アドバンス キャットフード グレインフリー 📍 سمات✔ 無着色・人工添加物不使用✔ チキン＆フィッシュが主原料✔ 下部尿路の健康維持をサポート 🐾 おすすめポイント国産キャットフードの中でも特に無添加にこだわった一品。グレインフリーで消化しやすく、下部尿路の健康維持にも適しています。 🏆 第9位：ニュートロ ナチュラルチョイス 室内猫用 アダルト チキン 📍 سمات✔ 香料・着色料・化学合成物不使用✔ チキンが主原料で高タンパク✔ 室内猫向けのカロリーコントロール設計 🐾 おすすめポイント人工添加物を使わず、素材の良さを最大限に活かしたレシピ。肥満が気になる室内猫におすすめ！ 🏡🐾 🏆 第8位：ピュリナ ワン キャット ドライ グレインフリー 白身魚 📍 سمات✔ 白身魚が主原料で高タンパク✔ 合成着色料・香料不使用✔ 消化吸収に優れたレシピ 🐾 おすすめポイント栄養バランスが良く、消化が良いのでお腹が弱い猫にも安心。グレインフリーでアレルギー対策にも◎ 🏆 第7位：グランツ チキン&サーモン 📍 سمات✔ 保存料・香料・着色料不使用✔ ケージフリーで育てた鶏や鴨を使用✔ 全年齢対応のバランス設計 🐾...

فئات