🍤🌸[튀김에있는 일본의 심장] 세상은 단 한 번만 사랑에 빠진다、황금 이야기💫

「こんなにも静かで優しい揚げ物があるなんて…」
──スイスの友人が、내 눈 앞에서 울게 한 이유、내가 진 자에서 먹은 것은 "Lotus Rice Tempura"였습니다.。

만나서 반가워요!🌸✨
일본 문화를 세계와 공유하는 블로거、쿠 루포~이다🗾💬

오늘은、나何よりも誇りに思っている日本の味─)
**「天ぷら」**について、많은, 철저하고 신중합니다、소개하겠습니다🍤🙏

이 기사를 읽었을 때、나는 이것을 생각할 것이라고 확신한다。

"일본에 가면、먼저, 나는 튀김을 맛보고 싶다. "✨

🎌튀김이란 무엇입니까? ─) 그것은 공중으로 덮여있는 것과 같습니다、"쉬운 튀긴 음식"🍃🍤

튀김입니다、전통적인 일본 튀긴 음식、
主に魚介類や季節の野菜に、小麦粉・水・卵で作った薄い衣をまとわせ、뜨거운 기름에 빨리 튀겨졌습니다🍠🥕🦐

가장 큰 기능은입니다、**"가벼움"과 "Crispy"**🌬️✨
반죽은 "갓 튀긴 눈"처럼 무너집니다.、
내부의 성분은 촉촉하고 맛있게 풍미에 밀폐되어 있습니다.。

"튀긴 음식이 무겁다"는 전 세계의 상식을 뒤집습니다.、
日本ならではの“静かな美しさ”をもつ料理~이다🎐💮

📜튀김의 역사 : 포르투갈에서 시작된기도의 음식 문화➡️

16세기、나가사키에 온 포르투갈 선교사들이 그것을 가져 왔습니다、이것은 튀김의 프로토 타입입니다📿🍽️
그것은 "tempo"와 "tempas"라는 단어에서 비롯됩니다.、
고기를 먹을 수없는 날에、魚や野菜を揚げて食べていた風習하지만、일본에 퍼졌습니다🕊️

거기、日本人ならではの繊細さと美意識が加わり──
에도 시대에、屋台で提供される庶民のファストフードとして大人気に✨

「揚げたてをその場でサクッと」
이것이、Edokko의 세련된 스타일의 음식이었습니다.👘⛩️🪷

🍱템포라는 왜 외국인들에게 사랑 받습니까?🌍💖

💥1. サクサクの衝撃食感！

"이것、정말 튀긴 음식입니다⁉」
そう驚く外国人は少なくありません。
입에 넣 자마자 풀리는 코트는 "클리핑 ..."입니다.、마법 같아요🪄✨
그것은 세계의 파리와 완전히 다릅니다、질감이 다릅니다。

🧘‍♂️2. 건강하고 안전합니다🍃

튀김은 많은 기름을 빨고있는 것처럼 보입니다、사실은衣が薄く、튀김 시간은 짧습니다⏱️
주로 해산물과 채소、素材の味を活かす調理法は健康志向の外国人にも大人気~이다🥗🦐

🎨3. 작품처럼 보입니다🎑

다색 야채、조심스럽게 튀긴 새우、
そして器や盛り付けのセンス──
まさに「和の美意識」が詰まった、**눈으로 즐길 수있는 요리 **🎍🍽️

🍽️4. 음식 경험 자체는 특별합니다🎭

Tempura Specialty Store에서、目の前で職人が一品ずつ揚げてくれるライブ体験が魅力！
ジュワッと響く音、증기가 올라갑니다、そして揚げたての香ばしさ──
これはもう、다섯 가지 감각으로 즐길 수있는 무대입니다.🍶🧑‍🍳💫

📖くるぽの心に残る体験談──涙を流した“れんこんの天ぷら”

어느 겨울、나는 스위스에서 일본에 온 친구 마크와 함께 아사쿠사에서 오랫동안 설립 된 튀김 식당을 방문했습니다.❄️🌆
첫 번째는 출시되었습니다、雪を思わせるれんこんの天ぷら。
그는 물었다、잠시 동안 침묵하십시오、나는 젓가락을 내려 놓고 이것을 말했다。

"이것은、요리보다 조용한기도와 비슷합니다.。」

日本語がまだ不慣れだった彼の言葉に、내 마음이 가득 차 있습니다。
단 하나의 요리、言葉以上に“心”を通わせてくれる──
그게、天ぷらの力なんです🥹✨

💬귀하의 나라에서 "튀김 경험"、알려주세요🌍📝

✅ 가장 좋아하는 재료는 무엇입니까?
✅ 당신이 처음 튀김을 먹었을 때 당신의 놀라움은 무엇입니까?
✅ 당신의 나라에서 비슷한 튀긴 음식 문화가 있습니까?

📩의견 섹션에서 공유하십시오🍤💬
📌이 기사가 마음에 들면、**공유, 저장, 좋아요! **매우 감사합니다🤝🌐

#tempuraislove #japanesefoodmagic #Kurupo의 여행 일기

🔚요약 : 튀김입니다、일본의 친절을 발산하는 것✨🍤

튀김입니다、그것은 단지 요리가 아닙니다。
季節・素材・技術・おもてなし・想い─)
日本のすべてが、그것은 단일 "황금 의류"로 싸여 있습니다.💛🇯🇵

맛은、여행의 기억이 되십시오。
그 모습은、내 마음의 앨범에 머물러라。
그 요리는、"일본 경험"을 만들 수 있다고 확신합니다.、忘れられないものにしてくれるでしょう🛫🎌🍃