你好、正在踢。
40代、在一家IT公司的一家大型IT公司工作时,我在世界各地旅行时远程工作。。编程、旅行、美味的食物、我爱猫的人会带给您日本的魅力。
到目前为止,我已经前往30多个国家。、无论您去哪个国家,都会被问到、“日本食品”、真的改变了吗? “话。
是的、間違いありません(笑)
特に今回紹介する青森のローカルグルメは、即使作为一个日本人,我也见过两次,说:“什么?!”。
但、尽管外观有些怪异、咬一口...一定也迷上了。
在本文中、您只能在Aomori中体验的三种独特的当地美食食品、私けっけのリアルな体験とともに、我们将其介绍给外国游客。
なぜ青森のご当地グルメが外国人にウケるのか?
① 料理が“文化そのもの”だから

青森のグルメには、不只是“味道”、地元の暮らし・知恵・歴史が詰まっています。
例如,“味o咖喱牛奶拉面”、它源于“想要讨厌牛奶的孩子吃得美味的孩子”的愿望。。
在这一集中、我来自海外的朋友印象深刻。
您甚至可以通过烹饪感受到人们的好意。就是这样、这是Aomori美食的魅力。
② 写真映え&話題性がバツグン!

SNS時代の今、食物是“娱乐娱乐”。
Aomori美食的外观和名称都很强。、它使您觉得自己想和别人交谈。。
- 味噌×カレー×牛乳!?
- 煎餅をスープに入れて煮込む!?
- おやつかと思ったら主食だった!?
是的、全部本当なんです(笑)
但、这就是为什么它是一种令人难忘的“经验丰富的美食”,它会让您带来旅行、它在世界各地的旅行者中很受欢迎。
青森の“クセうま”ご当地グルメ3選【一覧表】
名称 | 特征 | ベストな食べ方 | 提供エリア |
味噌カレー牛乳ラーメン | 和風・洋風・スパイスの絶妙トリオ | バター追加でコクMAX! | 青森市 |
小山せんべい | 小麦粉ベースの香ばしい煎餅 | 軽く炙る+ピーナッツ入りが絶品 | 弘前市大浦町・他 |
八戸せんべい汁 | 出汁スープに“煮る専用せんべい”を投入 | ふやける前にパクッと! | 八戸市 |
けっけの青森グルメ体験記

● 味の札幌 大西(青森市)|これが“伝説”のラーメン
青森駅近くの人気店「味の札幌 大西」。
在著名的“味o咖喱牛奶拉面”面前、老实说,我有很多疑问。
但、ひと口すすった瞬間…
「なにこれ、ウマすぎる…!」
味噌の深みをカレーが刺激し、牛奶包裹着它。
如果融化黄油、像炖拉面一样柔和。
我旁边的一个加拿大旅游者说:。
“我根本没想到. But this is next-level comfort food.”
(“全く予想していなかったが、这是一个不同的舒适食品。”)
确切地、它充满了Aomori的“轻松冒险”。
● 小山せんべい店(弘前市)|素朴なのにクセになるおやつ
小山せんべいは、初見だと「ただの地味な煎餅」と思うかもしれません。
でも一度炙って食べてみてください。香ばしさと豆やナッツのほのかな甘みが絶妙で、“主張しすぎない美味しさ”が心に残る就是这样。
「こういうローカルの味こそ、本当に旅してよかったと思える」
そう実感した瞬間でした。
● 八戸市 朝市屋台|寒い朝に沁みる「せんべい汁」
寒風吹きすさぶ朝の八戸。市場の屋台で出されたのが、湯気立つ「せんべい汁」。
「煎餅を煮込むなんて…」と思いきや、口に入れたとたん、
もちもち+パリッの食感に、あったかい鶏出汁が染みわたる。
一緒にいた現地のおばあちゃんがニコッとしてくれた笑顔と、そのスープのやさしさが忘れられません。
あなたの“挑戦してみたい一皿”はどれ?

开始了、ここまで読んでくださったあなたに質問です!
- 味噌×カレー×牛乳ラーメン、食べてみたい?
- 「せんべいを煮る」ってアリだと思う?
- あなたの国にも“変わり種グルメ”はありますか?
请在评论部分告诉我们!
如果这篇文章很有趣...

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ここまで読んでくださって本当にありがとうございます。
青森は、グルメも人も自然も“驚きとやさしさ”が詰まった場所です。
地元でしか味わえない、ちょっと不思議な体験こそが旅の醍醐味。
本文、あなたの“新しい一歩”につながれば嬉しいです。
またお会いしましょう!
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