你好！传达日本海外魅力的博客作者、是MOMO！这次我想谈论日本调味品（yakumi）。使日本食物更美味、深入享受、如何使用调味品很重要。日本有许多独特的口味、每个食物都会添加丰富的味道。这次、特别是，我们将介绍日本本地的五种调味品。、我们还将讨论适合您的特征和菜肴。。请享受！ 1. Seri/Japanese香菜（宫城县）一种众所周知的草药之一。在春季，新鲜的Seri在市场上排成一列、它具有令人耳目一新的香气和微妙的苦味。莎丽的气味、感觉春天的安静到来、它提供了时间让您的思想平静下来。这个调味品是、特别是Ohitashi和Miso汤、用于日式沙拉，等。。它经常用于Nanakusa Gyuka、希望健康也是象征性的存在。一个好菜: ohitta、味o汤、日式沙拉 2. 芥末/辣根（Shizuoka县，长野县）辣、对于寿司和生鱼片必不可少的。辛辣和甜味完美地融合在一起、它会让您喜欢嘴里的刺痛感。芥末根、在清晰的流中生长、它在日本具有丰富性质的地区生长。。芥末是、不只是寿司或生鱼片、非常适合磨碎的荞麦面和ODEN。芥末的辛辣味、拉伸其他成分、它加深了食物的整体味道。一个好菜: 寿司、生鱼片、磨碎的荞麦面 3. Sansyou/日本胡椒（Wakayama县）带有日本特有的香料、它为日本美食增添了深厚的味道。Sansho胡椒的麻木辣味、尤其是用于炖菜和烤菜肴中。、给您的菜肴增添更多的味道。sansho水果、每个季节收获、因为气味变得更强烈、味道取决于季节。鳗鱼kabayaki和yakitori、当用于烹饪时（例如炖菜）、它的特征是增强成分的味道。一个好菜: 鳗鱼kabayaki、Yakitori、煮沸的盘子 4. 三菱/三菱蔬菜（千叶县）有点甜、它有清爽的香气。将豆糊的叶子和茎作为调味品、汤和蒸chawanmushi、通过将其添加到日式沙拉中、你可以享受味道。三菱是、特别是作为给人留下春季到来的食物。、它经常用于日式美食。对于日本美食的精致味道至关重要、这是一个温和的调味品。一个好菜: 吮吸、蒸的chawanmushi、日式沙拉 5. Sudachi/sudachi水果（Tokushima县）用于在菜肴中添加清爽的酸度和香气。特别是鱼和肉菜、乌冬面和荞麦面的基本调味品。。通过缩小Sudachi、食物更令人耳目一新、它刺激您的食欲。我经常、我喜欢将sudachi添加到乌冬面上！ Sudachi的气味轻柔地传播、令人愉悦的酸度会收紧整个过程。一个好菜: 鱼菜、Udon、荞麦 6. 最后，现在、最后，我将谈论我最喜欢的乌冬岛和苏迪奇的组合。在寒冷的季节吃温暖的乌冬面、如果您稍微挤压Sudachi、增加令人耳目一新的酸味、Dashi汤的味道突出。Sudachi的气味轻柔地传播、乌冬面的味道进一步加深了。这种组合是、很简单，但很美味、对我来说，它们是最好的组合！希望大家也尝试一下。日本本地的调味品、每个人都在发明日本美食的魅力中起着重要的作用。。通过很好地使用调味品、食物变得更美味、请尝试将其纳入您的饮食中！

你好！传达日本海外魅力的博客作者、是MOMO！在本文中，我将谈论我非常喜欢的“糖果商店”、我想更深入地谈论它。说到糖果店、我认为这是每个人至少访问过一次的地方。、背景是日本独特的历史和文化、它反映了与当地社区的联系。。我在糖果店分享了自己的经验、让我们看一下糖果商店的历史和魅力。。 1. 什么是糖果店？糖果店、好像时间已经停止了、这是一家带有怀旧香气和独特氛围的小商店。架子上排成一列各种颜色包装的糖果、后面、我可以看到孩子们的笑声回荡。在糖果店、我不只是去买糖果、这确实是一个“当地的小型聚会场所”。、它也充当通信枢纽。。糖果商店出售的糖果的特征是什么？、无论您说什么，这都是“便宜的”。110日元、20以日元的价格、我能够轻松购买糖果、这是一个很有趣的童年。和轻松、它也是糖果商店中最伟大的魅力之一。。 2. 糖果的历史和社会背景存储糖果店的历史、它可以追溯到江户时代。当时、越来越多的商店出售普通百姓可以享受的便宜糖果、据说是糖果商店的起源。。但、糖果商店已经成为真正的受欢迎、战后经济增长时期。在战后日本，当物资短缺时、糖果是享受的宝贵事物之一、这是孩子们希望的象征。。当时、糖果店不仅是出售糖果的地方。、他在支持当地社区方面发挥了重要作用。当地的成年人和儿童可以随便见面、通过交流小话、这是在镇上进行交流的地方。。有了这样的地方，、加强当地关系、人们之间的联系得到了加强。 3. 我在糖果店的经验、糖果商店不仅是购买糖果的地方。这是、这是一个充满令人心动的回忆的地方、每次访问我都很兴奋。我去过的糖果店是、距离房子大约有5分钟的步行路程、在我放学回家的路上和朋友停下来的一件有趣的事情之一是。当您进入商店时、我被桌子上的五颜六色的糖果迷住了、我忍不住伸出手。每个人都便宜、即使有少量的零用钱，我也很高兴能够从几种不同的类型中进行选择。。我特别喜欢的是、“ umaibo”和“干李子”。那个酸、我还是无法忘记。糖果商店的所有者、总是带着温暖的微笑欢迎我、当我完成购物时、“再来。”他喊道我。。这样的休闲交流、对我来说是一个很大的回忆。糖果店现在关闭、这些记忆仍然留在我心中。 4. 糖果商店编织的当地文化是一家糖果店、这不仅是一个商业场所、这是当地文化本身生活的地方。例如、糖果在商店排队、每个区域的特征可以强烈反映。在东京市中心和大阪的小巷、有他们自己的糖果、它继续受到当地人的喜爱。每个糖果店、该地区的历史和气候、它与人们的生活紧密相关。。还、糖果商店经常带有“奖励”。有时，所有者会给您小玩具由商店老板手工制作。、这使孩子们的心更加温暖。这样的互动、它使您对“人之间的联系”有更多的感觉，而不仅仅是销售产品。 5. 现代糖果店、的确，糖果店的数量正在减少、还越来越多的运动来重新发现魅力。由于复古繁荣、糖果商店在年轻一代和游客中再次引起人们的关注。、越来越多的商店销售怀旧的糖果和玩具。尤其、“糖果店探索”是一种在社交媒体上参观糖果商店的流行方式、糖果商店作为新的旅游景点引起人们的关注。。还、在某些糖果商店、我们举办的活动与当地紧密相关。、以现代风格组织旧糖果、它正在发展。通过这些努力、糖果商店以新的方式成为当地文化的中心。 6. 最后，在糖果店、这不只是购买糖果、它具有深刻的魅力。与当地社区建立联系、代际相互作用、和通过怀旧糖果培养的回忆。糖果店、我认为这是日本文化中的一个特殊地方。。我自己、每次我将来去一家糖果店、笼罩在温暖的空气中、它将带回那些日子的回忆。一家糖果店带来的令人心动的时刻、不管多少时间变化，它将永远不会消失。你也是、请参观附近的糖果店。、怀旧的味道、请从那个时候感觉到风景。