🇯🇵“圖片、這真的是糖果嗎?吃它真可惜...”
🍓“ Dorayaki”、ここまで人を感動させるなんて思わなかった」
そんな声が、世界中の旅人から集まる理由――
日本在住ブロガー“あすにゃん”が、我會通過自己的經驗談論。
■在您可以放鬆的小商店裡、生活的“品味回憶”已更新。

2025一年初。我正在訪問Hakodate,Hokkaido進行“美味的食物之旅”。。
在市場上吃海鮮、繞著摩托馬奇走來走去、回家的路。我突然發現的一個甜蜜點。
這個名字是[wesoka hitohira]。
標誌很小。但、商店的外部奇怪地完善了、進去被吸入。
進入後5秒。我已經說服了。
“這家商店、這很危險。我一定會寫一篇文章。 ”。
■ なぜ「ひとひら」は外国人旅行者に選ばれるのか?【深掘り3選】

① 和と洋の“共存”ではなく“融合”がここにある

ひとひらの魅力は、而不僅僅是“日本”和“西方”、被整合。
例如、北海道黃油在Dorayaki中略微融化。
水果daifuku看起來像西方糖果。
甚至那些不知道日本文化的人、直而美麗、美味しい」と伝わる設計がされているんです。
② 地元素材×職人技=“函館だけの味”

全てのスイーツに、函館産の素材が生かされています。
使用當地牛奶,水果和豆類、日本糖果製造技術人員每天製作手工製作。
這就是原因、有一種味道只能在這裡吃。
對於外國人、這將是您可以發現“指南中找不到的真正日本”的時刻。。
③「写真を撮らずにいられない」映える美しさ

特に外国人観光客にとって、“值得SNS”是旅行的重要組成部分。
Hitohira Daifuku Warabimochi、Dorayaki是、断面まで美しく設計されている所以、写真映えも抜群!
實際的、我上傳到社交媒體的照片、海外のフォロワーから
「Where is this?」「我想要這個!“有很多聲音在說”。
■Asunyan的真實經歷!前5名鼓舞人心的糖果
🍡1位|本わらび餅

本物のわらび粉だけを使った、奇蹟般的融化。
當我將冷黑糖漿倒入嘴裡時,我不再需要單詞。
我意識到日本的美學意義在於“柔軟”。
🍓2位|季節のフルーツ大福(内容は時期により変動)

包丁を入れると現れる断面の美しさに、我忍不住呼吸。
多汁的水果和優雅的白豆糊、富士的蓬鬆質地完美重疊、就像是“吃珠寶”的經歷。
春天是柑橘、在夏天,瓜和閃閃發光的馬斯喀特、根據訪問的時間,有“季節性驚喜”。
“這是日本甜的嗎?”、我的外國朋友也印象深刻。
🥛3位|函館牛乳プリン

“飲めるプリン”という表現がぴったり。
輕輕融化你的舌頭、只有餘味溫柔地保留。不太甜、材料的質量完全可見。
🎂4位|ひとひらの輪(バウムクーヘン)

一層一層、小心烤的麵團就像木環。
雖然很柔軟、當您將其放在嘴裡時濕潤。
像日本達希、味道逐漸消失。
🫘5位|北海道バターどら焼き

しっとり系の生地に、豆糊的魔力 +熔化黃油。
刻板印象為“ dorayaki =老式”、它被咬傷了。
它有能力使外國人說:“日本糖果很美味!”。
■ 店舗情報・アクセス【英語での質問にも安心対応】
項目 | 詳細 |
---|---|
📍所在地 | 〒041-0824 北海道函館市西桔梗町851−13 |
🚶使用權 | JR七重浜駅から徒歩7分/函館駅から車で15分 |
🚗停車處 | 店舗前・裏に無料スペースあり(広め) |
🕘開放時間 | 9:00〜18:30(全年開放) |
☎ 電話番号 | 要確認 |
🍽️設備 | イートインあり・キッズスペース・無料Wi-Fi完備 |
■ ブログ読者へ:あなたの「甘い旅」の話、請告訴我🍰

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■ 締めのメッセージ|“おいしい”を超える体験は、ひとひらで叶う
「ひとひら」での時間は、ただのスイーツ体験じゃありませんでした。
這是、日本の職人文化・四季・土地の香りに、五感で触れる“体験型アート”。
旅の最後、私はどら焼きをひとつ手に取り、空港に向かう車の中で食べました。
その味は、甘くてやさしくて、どこか寂しくて――まさに“旅の余韻”そのものでした。
如果你要去哈科德、絶対にここをルートに入れてください。
一口で、人生の思い出になる。そんな店が、本当に存在するんです。
次回は「函館元町のレトロカフェ特集」へご案内します☕✨
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