"물고기의 이름과 맛있는 요리 방법의 의미"

"물고기의 이름과 맛있는 요리 방법의 의미"
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안녕하세요! 해외 일본의 매력을 전달하는 블로거、모모 야! 오늘 우리는 가장 인기있는 일본어 물고기를 소개합니다.、맛을 즐기기 위해、우리는 또한 Kanji의 기원을 설명 할 것입니다.。각 물고기의 특성과 의미를 알고 있습니다、당신은 매력을 더 깊이 느낄 수 있습니다、끝까지 읽으십시오。

1. 연어 / 동기 / Salmon)

연어 / 동기 / Salmon)
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日本では特に秋や冬の旬に登場する魚です。Kanji "Sake"의 기원은 무엇입니까?、"Fish"에는 "Kei"가 있습니다.。이 "Kei"는 원래 캐릭터 "Raku"로 할당되었습니다.、일본에서는 생선과 생선을 의미하는 데 사용되었습니다.、물고기와 케이의 이미지가 나쁜 사람이되었다는 이론이 있습니다.。연어는 강에 계란을 상류에 놓는 것으로 유명합니다.、그 생명력은 존중됩니다。
추천 요리:鮭の塩焼き
鮭の塩焼きはシンプルでありながらその美味しさを最大限に引き出せる料理です。소금을 뿌리고 굽습니다、연어의 지방은 촉촉한 고기에 흡수합니다.、풍미있는 맛이 퍼집니다。쌀과 함께 먹는 것이 좋습니다。


2. 바다 도미 / 저것 / Red snapper)

바다 도미 / 저것 / Red snapper)
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お祝い事に欠かせない魚で、일본에서는 "행복"의 의미에서 특별한 존재입니다.。Kanji "Tai"의 기원、"물고기"에는 "shu"가 있습니다.。이 "Zhou"는입니다、기념일을 통해 일본 전역의 바다에서 잡힐 수있는 물고기입니다.、바다 도미의 특성을 나타내는 의미를 포함한다는 이론이 있습니다.。
추천 요리:鯛の刺身
鯛はその身が非常に柔らかく、단맛이 풍부합니다。신선한 바다를 얇게 썰어 얇게 썬다、Sashimi는 Ponzu와 Wasabi와 함께 제공했습니다、이것은 바다 도미의 원래 맛을 즐길 수있는 최고의 요리입니다.。


3. 보니토 (Katsuo) / 카츠오 / Bonito)

보니토 (Katsuo) / 카츠오 / Bonito)
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夏に旬を迎える魚で、일본에서는 "타츠키 보니 토 (Tatsuki Bonito)"는 특히 유명합니다.。Kanji "Bonito"의 기원、"물고기"에는 "딱딱한"、Bonito는 매우 확고하고 단단한 물고기이기 때문입니다.。이 물고기는 강력한 맛과 질감이 특징입니다.。
추천 요리:鰹のたたき
鰹のたたきは、보니토의 표면을 가볍게 굽습니다、먹을 얇은 얇게 썬 접시입니다。향기로운 향기와 신선도는 절묘하게 얽혀 있습니다、함께 먹는 양파와 마늘은 맛을 향상시킵니다.。


4. 고등어 (AJI) / 아지 / Horse mackerel)

고등어 (AJI) / 아지 / Horse mackerel)
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日本では非常にポピュラーな魚で、특히 좋은 맛으로 유명합니다.。Kanji "Aji"의 기원은 무엇입니까?、"물고기"에는 "산"이 있습니다.、이것이 "맛이 좋고 너무 맛있다"는 이론이 있습니다.。신선한 말 고등어、사시미로 먹을 수 있습니다、나는 특히 맛에 깊은 인상을 받았다。
추천 요리:鯵の南蛮漬け
鯵を揚げて、달콤하고 신맛이 나는 Nanbanzuke는입니다、이 요리는 신맛과 단맛을 가진 Fatty Horse 고등어의 상쾌한 맛을 제공합니다.。다채로운 야채와 함께 먹어라、화려하고 감도입니다。


5. 돌고래 / 부리 / Yellowtail)

돌고래 / 부리 / Yellowtail)
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成長に応じて名前が変わる出世魚の代表格です。간지 "부리"의 기원、"Fish"에는 "Shi"가 부착되어 있습니다、이것은 수년에 걸쳐 성장했습니다、결국, 그것이 인간으로서 "교사"또는 "교사"를 지칭한다는 이론이 있습니다.。나이가 들어감에 따라 자란 국화、지방 페이스트는 우수합니다。
추천 요리:鰤の照り焼き
Terriyaki Roe、이 요리는 달콤하고 매운 소스로 갈비의 지방 육체를 굽고 만들어집니다.。소스의 풍부한 맛、알의 맛있는 맛은 절묘하게 얽혀 있습니다、쌀과도 잘 어울립니다。


마지막으로

魚群
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それぞれの魚には、독특한 맛과 기원이 있습니다、음식 문화는 깊은 의미를 가지고 있습니다。소금을 굽고 연어의 맛을 즐기십시오.、바다 도미는 축하 행사를위한 완벽한 사시미로 즐길 수 있습니다.。아로마를 맛보기 위해 구운 보니 토、말 고등어는 Nanbanzuke로 만들어졌으며, 지방의 맛있는 맛을 상쾌한 방식으로 즐길 수 있습니다.。Terriyaki Roe、풍부한 맛을 즐기면 성장하는 것처럼 느껴질 수 있습니다.。
다양한 요리로 일본어 생선을 즐기십시오、물고기의 기원에 대해 생각하면서 먹어보십시오!

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