🚉 駅弁は旅のごちそう🍱
日本を旅するとき、列車の中で楽しむ 駅弁（えきべん） は欠かせない存在です。
窓の外に流れる景色を眺めながら食べるご飯は、ただの食事ではなく 旅の思い出そのもの。🌄✨
その中で外国人からも大人気なのが、北海道・函館生まれの 「いかめし」🦑🍚！
私も初めて食べたとき、思わず「これは駅弁の王者だ！」と感じました。👑
🦑 いかめしってどんな駅弁？
見た目は小ぶりなイカ 🦑 がコロンと並んでいます。
でも、中には…✨ モチモチのお米🍚 がぎゅっと詰まっているんです！
- 外側：ぷりっとしたイカ🦑
- 中身：もち米＋うるち米のモチモチ食感🍚
- 味付け：甘辛い醤油ダレがじっくり染み込む🍯🍶
👉 冷めても美味しく、食べやすい！旅にぴったり！🚄💨
📜 誕生の物語：戦時中の知恵💡
いかめしのルーツは1941年。
北海道・森駅で誕生しました。🏔️
当時は 米不足 の時代。そこで考えられたのが、地元でたくさん獲れるイカにお米を詰めるというアイデア。🦑＋🍚＝💡
結果、
- 少ないお米でボリューム満点👌
- 栄養バランスも良し✨
- 見た目もユニークで旅行者の心を掴んだ😍
🌍 なぜ外国人に人気なの？
- ユニークさ 🦑→「イカの中にご飯!?」と驚き！
- ストーリー性 📖→戦時中の知恵から誕生した歴史背景。
- 持ち運びやすさ 🎒→冷めても美味しく長旅に最適。
- 栄養バランス 🥗→高タンパクで低脂肪、海外の健康志向にもマッチ。
SNSにアップすると「何これ!?」と必ず話題になります📸✨
✍️ 筆者の体験談
私がいかめしを食べたのは真冬の北海道。❄️
函館駅の売店で買った小さな箱を開けると…
✨ 茶色く照りのあるイカ🦑が2本並んで登場！
ひと口かじると、
- 「コリッ」とイカの歯ごたえ
- モチモチご飯🍚からあふれる旨味
- 醤油ダレの甘辛い香りが口いっぱいに広がる🍶✨
窓の外には真っ白な雪原⛄。
その景色と味が一体となり、「これぞ旅の幸せ！」 と心から思いました。💖
🛒 どこで買える？
- 森駅（元祖の地🏔️）
- 函館駅🚉
- 百貨店の駅弁大会（毎年大行列！👥）
- 北海道物産展（東京・大阪でも大人気🎉）
💡真空パック版もあるので、お土産🎁や海外持ち帰りにもぴったりです！
🗺️ 旅ルートといかめしの楽しみ方
おすすめはこれ👇
- 五稜郭🏯や函館山🌃を観光
- 函館駅でいかめし購入🦑🍚
- 特急列車🚄で札幌へ移動しながら雪景色と一緒に味わう❄️
👉 まさに「食✖️旅✖️景色」が三拍子そろった忘れられない体験に！
🍶 いかめし＋相性抜群グルメ
- 熱々の味噌汁🍲
- 北海道の地酒🍶
- ほうじ茶🍵
私のイチオシは いかめし＋ほうじ茶。列車の中で飲むと体の芯までぽかぽかに。☺️
💬 メッセージ
「イカの中にご飯!? 想像できない！食べてみたい！」
「駅弁大会で見つけたら絶対買う！」
「お土産に真空パック欲しい！」
📌 まとめ
函館の「いかめし」🦑🍚は、
- 歴史📖
- 美味しさ😋
- 観光と一緒に味わえる特別感✨
がそろった、日本文化を象徴する駅弁です。
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