吸引世界的终极鸡蛋美食。真正的身份、iwapiko通过她的经历进行了交谈。
你好。这是Iwapiko。
对于生活在日本的我们、“鸡蛋三明治”可能是小吃之一。 但、此时、对于外国游客、“旅の目的そのもの”になっているのをご存じでしょうか?
私は今回、我想看看为什么、我实际上尝试吃了许多鸡蛋三明治。。 结果、我深感遗憾自己,以为这只是一个三明治。
这样的“只能因为您经历过它才能说的真正的兴奋”、我想今天把它交给你。
たまごサンドのおすすめ店
※所在地、请参阅官方网站的价格。
🐣 [Tsukiji]工匠的Dashi Rolls充满了100年的历史、パンに包まれた瞬間
![🐣 [Tsukiji]工匠的Dashi Rolls充满了100年的历史、パンに包まれた瞬間](https://kawaraban.jp/wp-content/uploads/2025/03/ced5924e2b42836ac8dc33f8ffc242d0.jpg)
まず訪れたのは、Shoro,Tsukiji的一家专业商店。
游客停在商店前、我凝视着鸡蛋用玻璃包裹的场景。。 我是其中之一。Dashi的气味散开、我几乎开始哭泣。
用鸡蛋制成的“松子三明治”、送冷、那里有意义。
“让它冷却时味道最好、味を組み立ててるんですよ」
と店主さん。
凉爽的鸡蛋和、略微温暖的面包之间的温度差。 那是相反的、它突出了Dashi汤的风味和鸡蛋的甜味。。
“啊、日本技术、我真的想:“在这个地方。”。
🛫 【全国各地】ローソンで食べた卵サンドにこみあげるもの

羽田空港のローソンで見つけた卵サンドを買って、在登机门前的长凳上快速旅行。
那一刻、由于某种原因,有些东西。
不是什么特别的。 但、面包的蓬松质地、对蛋黄酱和鸡蛋的熟悉、 一切都浸泡在你的体内、很好。
为什么来自海外的游客说他们想回来再吃一次。 吃饭、我也是如此!
🥪 [Ginza]令人惊讶的是Cafe American的“破坏力”、店主のやさしさに泣く
![🥪 [Ginza]令人惊讶的是Cafe American的“破坏力”、店主のやさしさに泣く](https://kawaraban.jp/wp-content/uploads/2025/03/egg.jpg)
銀座・歌舞伎座の裏手にある「喫茶アメリカン」。 商店是复古的、但是餐厅很饱。也有很多外国人。
出来的鸡蛋三明治是、意外的是“一条面包”!更重要的是,它充满了价值八个鸡蛋的馅料。、上面有一个尾巴。
“呃?、これ…ひとりで食べていいの?」
戸惑うほど(笑)
和、虽然我对此数量感到惊讶、商店老板Haraguchi的话刺激了泪管。
“即使鸡蛋更高、我不想减少它。因为、みんなこのボリュームを楽しみにしてるでしょ?」
朝5時間かけて700個の卵を剥く73歳の店主が、这就是他笑着说的。
吃、我留下了深刻的印象、味道让您想再次见到我。我认为这是真实的东西。
🎂 [omiya]令人惊讶的是,鸡蛋变成了“糖果”。「太陽の卵サンド」
SNSで話題の、我还去了Omiya的一家商店,那里有一个进化的鸡蛋三明治。。
首先,外观是蛋糕。当我吃饭、绝对是鸡蛋三明治。 但是质地是、就像布丁一样蓬松。
秘密是、它是通过将其在米粉中蒸的独特方法制成的。。 将鸡蛋与新鲜奶油和蛋白甜饼一起放在那里、三明治与甜奶油蛋卷面团。
鸡蛋三明治、ここまで自由になれるんだ…」
おしゃれで、新的、但是,从本质上讲,日本的礼貌仍然存在。。
这种“打破球”、我喜欢它。
🌍 为什么、外国人がここまで卵サンドにハマるのか?
実際に出会った観光客の声をいくつか紹介します。
- 「パンがやわらかすぎて驚いた」(アメリカ)
- 「マヨ入りの卵って初めて食べた」(ドイツ)
- 「ホテルの朝食より好きかも」(オーストラリア)
- 「帰国前にコンビニで3つ買ったよ」(カナダ)
所有这些有共同点、“日常生活中的兴奋”。
日本の卵サンドは、“ちゃんとつくられた優しさ”なんです。
这就是原因、言葉がわからなくても、国が違っても、まっすぐ届くんだと思います。

✅ 卵サンドは「グルメ」じゃない。「心のよりどころ」だった。
卵サンドの美味しさを語るだけなら、味の説明で済みます。 但、私が今回感じたのはそれ以上のこと。
旅の始まり、終わり、どんなタイミングでも、ふと食べたくなるあの味。 日本に暮らす私たちにとっても、もっと大切にしたくなる存在だと気づかされました。
💬 あなたの“推し卵サンド”、ぜひ教えてください!
- 「朝はローソン一択」
- 「銀座の喫茶アメリカンで感動した」
- 「空港で買って、帰国便で泣きながら食べた」
どんなエピソードでも大歓迎です。 コメント欄で、あなたの卵サンド物語をぜひ聞かせてください。
📸 イメージ画像はこちら👇
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下次、「築地で見つけた“日本一のフルーツサンド”」をご紹介予定🍓 サンドイッチの奥深さ、まだまだ続きます。
この記事を書いた人:岩皮子
旅と食と猫をこよなく愛する日本人ライター。
「誰かの“食の記憶”にそっと寄り添える記事」を目指して、今日も書いています。
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