🥪日本鸡蛋三明治🥪为什么外国人迷上了?日本人再次搬家的秘密


吸引世界的终极鸡蛋美食。真正的身份、iwapiko通过她的经历进行了交谈。

你好。这是Iwapiko。

对于生活在日本的我们、“鸡蛋三明治”可能是小吃之一。 但、此时、对于外国游客、“旅の目的そのもの”になっているのをご存じでしょうか?

私は今回、我想看看为什么、我实际上尝试吃了许多鸡蛋三明治。。 结果、我深感遗憾自己,以为这只是一个三明治。

这样的“只能因为您经历过它才能说的真正的兴奋”、我想今天把它交给你。

たまごサンドのおすすめ店


※所在地、请参阅官方网站的价格。

🐣 [Tsukiji]工匠的Dashi Rolls充满了100年的历史、パンに包まれた瞬間

🐣 [Tsukiji]工匠的Dashi Rolls充满了100年的历史、パンに包まれた瞬間
引用:松露 公式HP

まず訪れたのは、Shoro,Tsukiji的一家专业商店。

游客停在商店前、我凝视着鸡蛋用玻璃包裹的场景。。 我是其中之一。Dashi的气味散开、我几乎开始哭泣。

用鸡蛋制成的“松子三明治”、送冷、那里有意义。

“让它冷却时味道最好、味を組み立ててるんですよ」

と店主さん

凉爽的鸡蛋和、略微温暖的面包之间的温度差。 那是相反的、它突出了Dashi汤的风味和鸡蛋的甜味。。

“啊、日本技术、我真的想:“在这个地方。”。


🛫 【全国各地】ローソンで食べた卵サンドにこみあげるもの

羽田空港のローソンで見つけた卵サンドを買って、在登机门前的长凳上快速旅行。

那一刻、由于某种原因,有些东西。

不是什么特别的。 但、面包的蓬松质地、对蛋黄酱和鸡蛋的熟悉、 一切都浸泡在你的体内、很好。

为什么来自海外的游客说他们想回来再吃一次。 吃饭、我也是如此!


🥪 [Ginza]令人惊讶的是Cafe American的“破坏力”、店主のやさしさに泣く

🥪 [Ginza]令人惊讶的是Cafe American的“破坏力”、店主のやさしさに泣く
*图像是图像

銀座・歌舞伎座の裏手にある「喫茶アメリカン」。 商店是复古的、但是餐厅很饱。也有很多外国人。

出来的鸡蛋三明治是、意外的是“一条面包”!更重要的是,它充满了价值八个鸡蛋的馅料。、上面有一个尾巴。

“呃?、これ…ひとりで食べていいの?」

戸惑うほど(笑)

和、虽然我对此数量感到惊讶、商店老板Haraguchi的话刺激了泪管。

“即使鸡蛋更高、我不想减少它。因为、みんなこのボリュームを楽しみにしてるでしょ?」

朝5時間かけて700個の卵を剥く73歳の店主が、这就是他笑着说的。

吃、我留下了深刻的印象、味道让您想再次见到我。我认为这是真实的东西。


🎂 [omiya]令人惊讶的是,鸡蛋变成了“糖果”。「太陽の卵サンド」

SNSで話題の、我还去了Omiya的一家商店,那里有一个进化的鸡蛋三明治。。

首先,外观是蛋糕。当我吃饭、绝对是鸡蛋三明治。 但是质地是、就像布丁一样蓬松。

秘密是、它是通过将其在米粉中蒸的独特方法制成的。。 将鸡蛋与新鲜奶油和蛋白甜饼一起放在那里、三明治与甜奶油蛋卷面团。

鸡蛋三明治、ここまで自由になれるんだ…」

おしゃれで、新的、但是,从本质上讲,日本的礼貌仍然存在。。

这种“打破球”、我喜欢它。


🌍 为什么、外国人がここまで卵サンドにハマるのか?

実際に出会った観光客の声をいくつか紹介します

  • 「パンがやわらかすぎて驚いた」(アメリカ)
  • 「マヨ入りの卵って初めて食べた」(ドイツ)
  • 「ホテルの朝食より好きかも」(オーストラリア)
  • 「帰国前にコンビニで3つ買ったよ」(カナダ)

所有这些有共同点、“日常生活中的兴奋”。

日本の卵サンドは“ちゃんとつくられた優しさ”なんです

这就是原因、言葉がわからなくても国が違ってもまっすぐ届くんだと思います

🌍 为什么、外国人がここまで卵サンドにハマるのか?
*图像是图像

卵サンドは「グルメ」じゃない「心のよりどころ」だった

卵サンドの美味しさを語るだけなら味の説明で済みます。 但、私が今回感じたのはそれ以上のこと

旅の始まり終わりどんなタイミングでもふと食べたくなるあの味日本に暮らす私たちにとってももっと大切にしたくなる存在だと気づかされました


💬 あなたの“推し卵サンド”ぜひ教えてください!

  • 「朝はローソン一択」
  • 「銀座の喫茶アメリカンで感動した」
  • 「空港で買って帰国便で泣きながら食べた」

どんなエピソードでも大歓迎ですコメント欄であなたの卵サンド物語をぜひ聞かせてください


📸 イメージ画像はこちら👇


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下次、「築地で見つけた“日本一のフルーツサンド”」をご紹介予定🍓 サンドイッチの奥深さまだまだ続きます


この記事を書いた人:岩皮子
旅と食と猫をこよなく愛する日本人ライター
「誰かの“食の記憶”にそっと寄り添える記事」を目指して今日も書いています

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岩皮子
岩皮子
我喜欢猫和酒、休みはドライブや飲み歩きしています! 好きな言葉は十人十色です! 好きな食べ物は刺身、拉面、チーズで嫌いな食べ物はグリンピースです! 最近のマイブームは動物占いです! 好きな人物像は誰からも頼れて、他是一个能够冷静地寻找事情答案的人!