“去东京的灵魂食物的旅程！推荐的当地人推荐的Edomae美食”

你好！传达日本海外魅力的博客作者、这是桃子！这次東京を訪れたら、ぜひ味わってほしい地元発祥のグルメ我们将向您介绍。Edomae Sushi和Monjayaki、福川梅什、ちゃんこ鍋牙齿、这是一部杰作，使您有一种东京的历史和文化感。。寿司是自江户时代以来一直是工艺的地方。、Monjayaki充满了市区的气氛、福川梅西（Fukagawa Meshi），一种受欢迎的渔夫食物、Chankonabe，相扑摔跤手的能源。每道菜、当地的特征和饮食文化得到了强烈反映。。

这次、そんな東京を代表する料理を楽しめるおすすめのお店とともに、我会介绍自己的经验和思想。您可以在观光之间停下来的著名餐厅、您可以与朋友和家人一起玩乐的餐厅、根据情况找到一种享受它的方法。通过食物、東京の歴史と文化を感じられる素敵な時間を過ごしましょう！

江戸前寿司

特徴・歴史

江戸前寿司牙齿、这是一种在江户时代在东京出生的尼吉里寿司的风格。。使用新鲜的海鲜、它的特色是用酱油和醋调味的成分。。起源是它使用在东京湾（Tokyo Bay）捕获的鱼。、这是一部杰作，突出了工匠的技巧。。

おすすめ店舗　築地すし大本館

築地すし大本館　公式サイト
地址: 東京都中央区築地6丁目21番2号　築地市場内お店について

すし大は築地市場に位置し、我们提供用新鲜鱼制成的尼吉里寿司。一个只有柜台座位的小商店、您还可以享受将其握在您面前的工匠的现实主义。。这是一家受欢迎的餐厅，从清晨开始。、特别是金枪鱼和海胆、鲑鱼玫瑰很棒。

モモの食べた感想
すし大でいただいた江戸前寿司は、确切地口の中でとろける美味しさ是。中摩托的脂肪质地特别出色、与伊斯兰教的余额是最好的。海胆也很甜蜜、海的气味蔓延。商店店员的友好反应也令人印象深刻。、每个寿司都像艺术品。
让我印象特别深刻的是、鳗鱼的抓地力。蓬松，柔软的质地、那是一个幸福的时刻，甜美而辣的酱汁融化在您的嘴里。。仔细的准备工作通过寿司大小的工艺的工艺闪耀。、我们可以看到使用季节性成分的一致使用的持续承诺。。队列也等待时间、考虑到这种味道，一点也不痛苦。下次我带一个朋友去参观。

Monjayaki

特徴・歴史

Monjayakiは東京の下町、这是一种在Tsukishima地区特别受欢迎的Teppan菜。。将薄面团与白菜和海鲜食材混合、它在钢板上具有独特的烧烤风格。据说它已经开始在江户时代晚期在糖果店提供时开始。。

おすすめ店舗　月島もんじゃ　もへじ　月島本店

月島もんじゃ　もへじ　公式サイト
地址: 東京都中央区月島3-16-9

もへじは月島のもんじゃストリートに位置する人気店。Mentaiko Mochi奶酪Monja特别受欢迎、咸奶酪和Mentaiko完美搭配。。享受周围盘子的风格、肯定会和朋友和家人一起玩。

モモの食べた感想
もへじでいただいた明太子もちチーズもんじゃは、芬芳的香气激发了我的胃口。面团的质地很光滑、Mentaiko的咸味和耐嚼的质地结合在一起，创造出完美的和谐。工作人员还将教您如何仔细烹饪。、即使是我第一次欣赏它。
用小铲子吃烤的蒙娅很有趣。、围绕铁板使对话变得活跃。。チーズが程よく焦げた部分の香ばしさも格別在、我喜欢一切直到最后。这是一家很棒的餐厅，您可以在这里完全享受蒙贾亚基的魅力。。

福川梅什

特徴・歴史

福川梅什牙齿、它的根源是江户时期渔民吃的饭菜。。蛤and洋葱在味o上炒、它的特征是将其倒在大米上。它出生在福川地区、它仍然被爱作为东京的当地菜。。

おすすめ店舗　深川宿　本店

深川宿　公式サイト
地址: 東京都江東区三好1-6-7

深川宿は門前仲町にある老舗の深川めし専門店です。味o制造的福川米饭，蛤lam风味充足。、您可以享受两种类型的Bukkake风格。

モモの食べた感想
深川宿の味噌仕立て深川めしは、富含dashi的香气、它充满了美味的蛤味。浸泡在米饭中的味o的丰富度散布在您的嘴上、真正精致。进食后的满足感也很出色。
而且、蛤poscents的清脆质地。、您也可以享受质地的乐趣。商店内的平静气氛也很舒适、江戸時代の漁師たちが愛した味を想像しながら食事を楽しむことができました。

ちゃんこ鍋

特徴・歴史

ちゃんこ鍋は相撲部屋で力士たちが食べる栄養満点の鍋料理です。鸡肉和鱼、加入大量蔬菜并小火煮、提供均衡的餐。Ryogoku地区有许多著名的Chanko Hotpot餐厅。。

おすすめ店舗　ちゃんこ霧島　両国本店店

ちゃんこ霧島　公式サイト
地址: 東京都墨田区両国2-13-7

ちゃんこ霧島は元横綱・霧島が手掛ける名店で、直接享受摔跤手的品味。鸡肉骨汤中装满了很多新鲜食材的锅、该物品从您身体的核心中变暖。

モモの食べた感想
ちゃんこ霧島でいただいたちゃんこ鍋は、出汁の香りが広がる心温まる一品是。汤特别美味，浓缩鸡肉味。、每一口都会从内而外感到温暖。也有很多成分、鸡饺子和虾、它包含很多蔬菜，非常令人满意。相扑摔跤手吃、良好的营养平衡、它的特征是它高度满意。

汤融合了蔬菜的甜味和鸡肉的美味。、真是太美味了，我想一直喝最后一滴。。我喜欢在锅中添加Udon、这也是最好的。乌冬面吸收汤的美味、光滑的质地会充满美味的味道。员工的温暖客户服务也令人印象深刻。、我度过了一个美好的时光，充满了我的身心。

最后

東京のグルメは、吸引人的是，您可以在感受历史和文化的同时享受它。。今回ご紹介した江戸前寿司、Monjayaki、福川梅什、ちゃんこ鍋牙齿、どれも地元ならではの味わい有。通过味道、您还可以瞥见该地区的风景和生活方式、粮食之旅的最好部分。

下次去东京旅行、确保尝试这些菜肴、享受令人难忘的美食体验！一定、每次吃饭时，您都可以发现东京的新魅力。。那么好吧、在下一次美食旅行中再次见到您！