“吃生它还是冒险吗？但是不享受新鲜的日本海鲜和鸡蛋真是可惜！”

「生で食べるなんてちょっと怖い…でも気になる！」そんな気持ちを抱えている方いませんか？日本では、吃原始海鲜或生鸡蛋并不少见。相反、新鮮な食材和繊細な味付け但、訪れる人々を虜にする魅力这是。

在本文中、以我自己的经验、日本の「生」の食文化がなぜ特別で、我们将说明哪种食物会丰富您的旅程。只是阅读、您一定会期待您的日本旅行！如果您有任何疑问，请发表评论、并分享这篇文章、传播这种特殊经历。

日本の生魚・生貝・魚卵と生卵の魅力

日本の「生」の食文化牙齿、素材そのものを尊重することから生まれたものです。寿司和生鱼片、它的新鲜度和品味会让游客访问日本。

例如、当我第一次和朋友一起吃寿司时、起初他们担心：“生鱼还好吗？”、第一次咬人给我留下了深刻的印象，他说：“它比我曾经有过的任何其他鱼更新鲜和美味！”。自那以后、他们是寿司や刺身の虜になり、它使它成为前往日本的有趣事物之一。

安全性に支えられた日本の「生」文化

在日本、生で食べることに対する高い安全基準有。魚介類は徹底的に管理是、以新鲜状态交付给消费者。还、卵も生食を前提に厳しい衛生基準を守って生産され、还设置了假设生食的到期日期。

而且、生鱼片和寿司、海鮮丼につける「わさび」には、抗菌・防カビ・殺虫効果があることが知られています。由于这种天然抗菌作用、它有助于安全吃生鱼。将芥末溶解在酱油中，然后将其加入生鱼片、風味を引き立てるだけでなく、这也是一种提高安全性的传统智慧。。こうした細やかな工夫と厳格な管理但、它支持日本的“生活”文化。

我的经历：卵かけご飯と海外での経験

实际上、我感谢日本鸡蛋卫生标准、这是出国留学时发生事件的触发因素。。我爱上了海外鸡蛋（TKG）的米饭、多次吃的结果、我去过医院有胃痛。医生告诉我：“如果您不煮鸡蛋并吃掉它们是危险的。”、我第一次意识到来自海外鸡蛋和日本鸡蛋之间卫生管理的差异。

在日本、卵が生食を前提として管理・洗浄・殺菌されている为了、你可以放心地吃饭。另一方面、在许多国家、不建议吃生鸡蛋。通过这种经验、日本食材の品質と衛生基準の高さを改めて感じました。

日本的原始食品文化推荐给外国人

1. 寿司、海鮮丼
寿司は、日本最著名的菜肴之一。不只是尼吉里寿司、滚米、gunkanmaki等、我希望您仔细享受每个主题。还、您还可以在葡萄园米饭上享用一个带有各种寿司成分的海鲜碗，并在一个碗中立即享用它。。

2. 生鱼片
素材そのものの味をシンプルに楽しめる刺身は、正是新鮮さの象徴」。醤油とわさびがアクセントとなり、增强鱼的味道。海胆は値段が高いですが、我们希望您能在夏天在北海道尝试这个富裕的生海胆。。

3. 踊り食い
新鮮さを体感できるユニークな体験。活きたアワビやイカ、章鱼、シラウオをその場で味わう踊り食いは、这是一种只能在日本体验的特殊饮食文化。

4. 魚卵料理
鲑鱼玫瑰或者タラコは見た目も美しく、这是一个有趣的菜肴。稻球、寿司や丼这样的、您可以通过多种方式享受它。

5. Sukiyaki

甘辛いタレで煮込んだ牛肉や野菜を生卵につけて食べるすき焼きは、温馨而豪华的味道。鸡蛋轻轻包裹肉的美味、每一口都给你留下深刻的印象。当人们与外国朋友表现时，这是人们经常感到惊讶的菜肴之一，他说：“我不敢相信鸡蛋会改变菜的味道！”。

6. 卵かけご飯（TKG）
温かいご飯に新鮮な生卵に醤油混ぜてかけるだけのシンプルな料理ですが、味道很棒。手軽に日本の家庭の味を感じることができます。

推荐景点

1. 传送带寿司
リーズナブルでカジュアルな回転ずしは、享受各种主题。非常适合您的第一次寿司体验。

2. すき焼き専門店　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高品質な和牛を使ったすき焼きを提供する専門店で、享受真实的味道。与家人和朋友周围的锅周围的经历也将是一个特殊的记忆。

3. 海鮮市場
築地や豊洲市場では、当场享受新鲜的生鱼片和寿司。感觉到市场的独特活力、享受日本海鲜文化。

4. 寿司体験教室
自分で寿司を握る楽しさを体験できる教室は、游客也很受欢迎。享受当场享受寿司的乐趣是非凡的。。

結びのメッセージ

日本の「生」の食文化は、这是一次特殊的体验，不仅仅是一顿饭。新鲜的海鲜和鱼鸡蛋、并品尝生鸡蛋、享受旅行以了解有关日本饮食文化的更多信息。本文、我们希望这将是您旅程的提示！请让我们在评论中知道您的想法和经验。和、将这种魅力传播给家人和朋友、请分享这篇文章。你去日本旅行、愿它成为难忘的内存！