享受冬天的味道！ 6种传统食物为日本的冬天着色

日本智慧享受寒冷的冬天

寒冷的冬天、日本餐桌上鲜艳的成分、高度营养、它具有使身体变暖的作用有很多事情。这些成分、自古日本人的智慧它包含了、饮食将使您感受到习俗和文化。在本文中、日本和、美味的秘诀、我们将详细介绍我们推荐的菜肴。。

冬季通过日本菜、为什么不享受一会儿在感觉到季节时会温暖您的身心的时刻呢？

1. 南瓜

南瓜是、这是一种代表性的冬季食物，具有强烈的甜味和脆脆的质地。。尤其是在冬至期间，我们被告知“对健康和长寿的希望”、许多家庭吃南瓜。古老的、在冬天往往营养不足的时候生存、高度保存维生素A。或者维生素c有很多南瓜。在日本家庭中、我继续仔细遵循这个习俗。

推荐的菜肴是煮南瓜

甜辣的南瓜、它具有柔软而温和的味道，是一道轻松的菜。。在寒冷的天气里吃饭会使你的身体变暖、您也可以感觉到健康的愿望、这是经典的冬季家庭烹饪主食。

2. 莲花

莲花是、据说那个漏洞是“看到未来”。、它被用作新年和庆祝活动的吉祥成分。而且、饮食纤维或者维生素c有很多、他是一个支持健康饮食的可靠人。自江户时代以来，它作为冬季保存的食物一直很有用。、它在日本饮食文化中占有重要地位。

推荐的菜是莲花根kinpira

Kinpira的质地松脆，很有趣、甜美而辛辣的酱油和糖使其非常适合米饭。。这道菜提供吉祥和美味。

3. 胡萝卜

明亮的橙色胡萝卜、它还可以使您的冬季餐桌亮起。。强烈的甜味、维生素A。这是一种有用的健康食品，其中包含丰富的财富。在日本、由于其颜色，它用于新年的菜肴和炖菜。、这是特殊菜肴的重要组成部分。

推荐的菜是胡萝卜

Glasse，甜美地用黄油和糖完成、儿童和成人的流行物品。外观华丽和温柔的甜味、非常适合西方风格的菜单。

4. 日本白萝卜

Daikon Radish是冬天的季节、甜度增加了、它有助于消化。维生素c或者饮食纤维有很多、对于Oden和Stews来说，它尤其是必不可少的。。在江户时代，他是“领先的冬季”明星的许多家庭。。即使在今天，它的状态仍然不可动摇、寒冷的冬天的重要成分。

推荐的菜是萝卜味汤汤

萝卜味的味o汤缓慢地煮熟以增强味o的味道、它从内而外温暖您的身体。将Yuzu添加到饰面中，使这道享用，您可以享受香气。。

5. 白菜

中国白菜是、冬季甜度会增加、火锅菜的重要成分。很多水、维生素c或者饮食纤维因为它包含了很多、健康并温暖身体。在日本，这是冬季家庭烹饪、用大量中国白菜制成的火锅被爱。

推荐的菜是中国白菜热锅

中国卷心菜煮熟以增加甜味和风味、它与其他成分产生精致的和谐。肉和鱼、添加豆腐可提供良好的营养平衡、非常适合家庭锅菜肴。

6. 菠菜

冬季菠菜很甜、维生素c或者铁这是一种健康食品，其中包含丰富的财富。因为颜色的美丽、它经常用于便当盒和新年菜肴、这是日本餐桌上必不可少的部分。。

推荐的菜是菠菜浸泡

这是一道简单的菜肴，它是将煮菠菜与酱油和Bonito片混合而成的。、它的营养价值和味道非常出色。加一点芝麻种子、您可以享受更香的口味。

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