こんにちは!ジンギスカンが大好きな日本人ブロガーのO西です。
観光客にも地元の人にも愛される札幌の人気ジンギスカン店TOP10(順不同)と、最後に個人的おススメ1店をご紹介します。
お店ごとの特徴や選び方も解説するので、初めての方もジンギスカン通も楽しめる情報が注目です!
なぜジンギスカンが外国人に人気なのか?
ジンギスカンは、北海道で特に親しみやすいラム肉料理。新鮮なラム肉は、臭みが少なくジューシーで食べやすいのが魅力です。また、各店が持つ秘伝のタレや焼き方、提供スタイルの多彩さも、日本特有の温かいサービスも踏まえ、ただの食事以上に「特別な食体験」として外国人観光客に人気です。
札幌でおすすめのジンギスカン屋TOP10
札幌で私が特におすすめするジンギスカン店を厳選しました。それぞれのお店に独自の魅力があり、個性豊かなジンギスカンが楽しめます!
1.成吉思汗だるま本店
- 住所:北海道札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル1F
- ジンギスカンの種類:生ラム
- 特徴:1954年創業の老舗で、新鮮な生ラムを使用。シンプルなタレで素材の味を大切に、一人でも入りやすい雰囲気が魅力です。
- 評価:★★★★★
2.松尾ジンギスカン 札幌駅前店
- 住所:北海道札幌市中央区北4条西2丁目 札幌駅前ビル1F
- ジンギスカンの種類:漬け込みラム
- 特徴:しっかりと味付けされた漬け込みラムが特徴。 ランチメニューや食べ放題プランも充実していて、観光にも地元民にも人気の店です。
- 評価:★★★★★
3.いただきます。
- 住所:北海道札幌市中央区南五条西4丁目 1F
- ジンギスカンの種類:サフォークラム
- 特徴: 希少なサフォーク種のラム肉を使用し、脂の甘さが引き立つ絶品。カウンター席が中心で、一人でも気軽に楽しめます。
- 評価:★★★★★
4.ふくろう亭
- 住所:北海道札幌市中央区南六条西4丁目
- ジンギスカンの種類:高級生ラム
- 特徴:特製のタレで味わう高級生ラム。 タレを使ったお茶漬けもおかず、落ち着いた雰囲気で特別なディナーにぴったりです。
- 評価:★★★★☆
5.夜空のジンギスカン
- 住所:北海道札幌市中央区南四条西4丁目
- ジンギスカンの種類:食べ放題ラム
- 特徴:すすきの夜景を楽しみながら食事ができるロケーション。 ホルジン鍋で焼くラム肉は格別で、友人や家族とワイワイ楽しめます。
- 評価:★★★★☆
6.くい亭
- 住所:北海道札幌市中央区南4条西2丁目セントラルS4ビル10F
- ジンギスカンの種類:塩熟成ラム
- 特徴:切り厚の塩熟成ラム肉が特徴。新鮮な野菜とともに提供され、コスパも良く、観光客に人気です。
- 評価:★★★★☆
7.焼肉たいはーらー すすきの本店
8.サッポロビール園
- 住所:北海道札幌市中央区北7条東4丁目
- ジンギスカンの種類:食べ放題ラム
- 特徴:ビール工場併設のレストランで、フレッシュなビールとラム肉を食べ放題で楽しめます。観光名所としても有名です。
- 評価:★★★★☆
9.ジンギスカン羊ヶ丘
- 住所:北海道札幌市中央区南六条西4丁目
- ジンギスカンの種類: 熟成ラム
- 特徴:自家製のタレで味付けされた熟成ラム肉が絶品。新鮮な野菜も多く、ゆったりとした雰囲気で食事を楽しめます。
- 評価:★★★★☆
10.生ラムジンギスカン専門店 赤兎馬
- 住所:北海道札幌市中央区南五条西4丁目
- ジンギスカンの種類:生ラム
- 特徴: アイスランド産のラム肉を使用したこだわりの店。品質の高いお肉とタレで特別な食事体験を提供します。
- 評価:★★★★☆
番外.ジンギスカン×厚岸牡蠣 ラムグチカズヤ
- 住所:北海道札幌市中央区南五条西2-1-7
- ジンギスカンの種類:生ラム
- 特徴: 3/1移転オープン!世界遺産「富士山」の天然溶岩石で焼き上げる生ラムと厚岸牡蠣が味わえる店。移転前に何度もお邪魔した個人的にナンバーワンの店です。
- 評価:★★★★★
おいしいジンギスカン店の選び方
ジンギスカンを堪能するためのポイントをご紹介します!
- 肉の質と種類を確認:生ラムや漬け込みラム、サフォーク種など、店によって使用するラム肉の種類が異なります。 特に新鮮な生ラムはクセが少なく、初心者にもおすすめです。
- タレの味:甘口から辛口、さっぱり系まで各店のタレに違いがあります。 口コミやレビューを確認し、好みの味付けかどうかを見てみましょう。
- お店の雰囲気:一人で気軽に入れるカウンター席があるお店や、家族や友人と楽しめる夜景の見えるお店など、自分に合った雰囲気の店を選ぶと満足度が高まります。
- サービスと価格:食べ放題プランやランチメニューのあるお店も多いので、旅行の予定や予算に合わせてお得に楽しめるプランを探してみましょう。
札幌でジンギスカンを楽しもう!
札幌のジンギスカン店は、それぞれが独自の味わいやサービスを提供しており、食べ歩きの楽しさも格別です。ジンギスカンは、北海道文化や地元の人々のあたたかさを感じられる料理。度も訪れている方も、ぜひ札幌の名店でジンギスカンを楽しんでみてください。 きっと旅の思い出がより豊かなことになるでしょう。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!質問や感想がありましたら、コメントでお知らせください。皆さんのジンギスカン体験が最高のものになりますよう、心から応援しています!
コメント