더운 여름날、캐나다에서 친구와 점심을 먹으려고 했어요、내가 제안했을 때, "냉각 된 중국 국수를 만들지 않겠습니까?"、 "뭐 ... 차가운라면!?😳"놀랐습니다.。 일본에서는、"차가운 음식"은 여름의 표준입니다。국수도、두부도、차도、시원한 것이 정상입니다❄️ 이번에는、우리는 세계의 관점에서 조금 이상한 일본의 "냉각 문화"를 소개합니다! 🎐 일본인들은 왜 음식을 식히나요? 🌡️ 1. 고온 및 습도 → 식욕이 낮은 식욕 → 일본에서 추운 여름을 더 쉽게 먹는 노력은 "매끄럽고 습한"사실이 특징입니다.。식욕을 잃기 쉽기 때문입니다、차갑고 상쾌한 요리가 선호됩니다。 🎎 2. "계절을 즐기십시오"문화 - 겨울에는 뜨거운 냄비、여름에는 추워요。음식으로 계절을 즐기는 것은 일본식 스타일입니다。 또한 5 가지 감각을 사용하여 "멋진"감각을 만듭니다. 👁️ 비주얼 유리 제품、얼음、멋진 색상 👃 냄새 : 그린 시소、유주의 향기와 다른 것들 👂 청각 윈드 벨、시카다의 목소리 ✋ 차가운 젓가락을 터치하십시오、부드러운 국수 👅 맛 : 식초, 생강, 차가운 대시 ** 온도 이상의 시원함 **🌬️ 🌍 세계의 차가운 미식가 음식으로 무슨 일이 일어나고 있습니까? 지역 아이스 커피/차가운 식사 일본/한국 (문화로 설립) ◎ (차가운 국수, 서 누드 국수, 차가운 중국어 등) 유럽, 미국, 미국, 미국, 샐러드와 같은 중심 반찬) 남동부 (우유 차와 같은 대중) 따뜻한)...