“鱼名称和美味烹饪方法的含义”
你好!传达日本海外魅力的博客作者、是MOMO!今天,我们将介绍一些最受欢迎的日本鱼。、享受美味、我们还将解释汉字的起源。。知道每条鱼的特征和含义、您可以更深入地感受到魅力、请阅读到最后。 1. 三文鱼 / 清酒 / 鲑鱼)这种鱼出现在日本,尤其是在秋季和冬季。。汉字“清酒”的起源是什么?、“鱼”有“ kei”。这个“ kei”最初是为“ raku”分配的。、在日本,它被用来指鱼和生鱼。、有一种理论,即鱼的形象变成了坏人。鲑鱼以在河流上游下游产卵而闻名。、尊重生命力。推荐的菜肴:咸鲑鱼烤鲑鱼盐鲑鱼是一道简单的菜,它带来了最美味的味道。。撒盐和烘烤、鲑鱼的脂肪浸泡在潮湿的肉中、美味的味道传播。和米饭一起吃太好了。 2. 海o / 那 / 红鲷鱼)一条对庆祝活动至关重要的鱼、在日本,从“幸福”的意义上讲,这是一个特殊的存在。。汉字“ tai”的起源、“鱼”有一个“舒”。这个“周”是、因为这是一条可以通过周年纪念日在日本各地的海洋中捕获的鱼。、有一种理论,它包含表示海洋特征的意义。推荐的菜肴:海o的肉非常柔软。、富有甜味。薄片薄薄、生鱼片与庞祖和芥末一起服务、这是最佳的菜肴,可让您享受海出香的原始味道。。 3. Bonito(Katsuo) / Katsuo / Bonito)一条鱼是夏天的季节、在日本,“ Tatsuki Bonito”特别出名。。汉字“ Bonito”的起源、“鱼”有一个“硬”、这是因为Bonito是一种非常坚硬而坚硬的鱼。。这种鱼的特征是其强大的风味和质地。。推荐的菜肴:塔塔基·邦尼托·塔塔基·博尼托·塔塔基、轻轻烤Bonito的表面、这是一道切成薄片的菜。芬芳的香气和新鲜度精致相互交织、您一起吃的洋葱和大蒜可以增强风味。 4. 鲭鱼(AJI) / 阿吉 / 马鲭鱼)这是日本非常受欢迎的鱼。、它以其良好的味道而闻名。。汉字“ aji”的起源是什么?、“鱼”有一个“圣”、有一种理论,即“它很美味,很美味”。。新鲜的马鲭鱼、它可以作为生鱼片食用、我的口味给我留下了深刻的印象。推荐的菜肴:用nanbanzuke炒鲭鱼、nanbanzuke酸痛,酸味,是、这道菜提供了令人耳目一新的味道,味道酸和甜味。。用五颜六色的蔬菜吃、它是多彩而诱人的。 5. 牛鱼 / 布里 / Yellowtail)促进鱼的代表,其名称随着它们的成长而改变。汉字“缅甸”的起源、“鱼”有一个“什叶派”、多年来,这已经发展、最后,有一种理论是指“老师”或“老师”作为人类。。随着年龄的增长而成长的菊花、脂肪糊非常好。推荐的菜肴:诱饵的诱饵Teriyaki的Terriyaki、这道菜是通过用甜辣的酱汁烧烤肋骨的脂肪肉来制作的。。酱汁的丰富风味、ROE的美味味道非常相互交织、米饭也很棒。 最后,每条鱼、它具有独特的味道和起源、饮食文化具有深厚的意义。通过烤盐来享受鲑鱼的美味。、可以作为庆祝活动的完美生命。烤Bonito品尝香气、马鲭鱼是由Nanbanzuke制成的,您可以以令人耳目一新的方式享受其脂肪的美味。。Terriyaki Roe、您可以享受丰富的味道,使其感觉正在增长。。享用与多种菜肴的日本鱼、在考虑鱼的起源时尝试进食!