在日本介绍县和市政当局的信息。

🍜有一个男人滴着鲜血和汗水!呢排水的性能很棒💦
与外国朋友拜访、千叶的一家拉面餐厅。店主举起“ tebo(排水漏勺)”、我让面条在空中跳舞的那一刻、我的朋友睁大眼睛喃喃自语。 “呃?、现在性能吗?还是有必要这样做? “结论:他们俩。 在日本、烹饪过程本身成为一种“教导”。在本文中、“排水性能”、拉面文化的未知美学、日本博客作者Abetack提供了详尽的解释。“ TEBO”工具的隐藏历史和技术、甚至店主的骄傲、我们将深入挖掘并交付。 🥢什么是排水? |瞬间的行为,将汤和面条的命运分开。排水及其对汤的影响的作用。什么是排水?、从沸腾的面条中切多水、将您带到与汤的完美交织状态的过程。这一项努力、这极大地影响了拉面的味道。 换句话说,排水、可以说这是决定拉面完美的“最终饰面”。。 📚琐事角|实际上不是“项圈”! ?该工具的名称是“ Tebo”,在拉面餐厅使用的圆形金属漏斗、确切地说,这是一种称为“ Tebo(手动扫帚)”的特殊工具。。 🔸“ Tebo”是、该结构非常适合深盆,主要用于商业用途。、手柄很长、有效排水。 🔸拉面工匠、只是处理这个Tebo的一种方法、您可以自由控制排水的节奏和强度。。 换句话说、我在想的那个场景:“我在摇动漏勺!”、用熟练的工具“ tebo”吸引自己、这是日本独特的技术技能。 🎭什么是排水的性能? |控制Tebo的手工表演:拉面商店老板的空中表演通过Tebo在奇巴县Kisarazu的Nishiyama家族的Tebo编织、用Tebo将面条扔在天空中、空中“超级跳水流失”捕获是一个非常受欢迎的物品。这种表演是、这不仅仅是一个表演、最大化排水效果、这是向客户提供乐趣的一种方式。 在冈山的“ Bokkee Ramen”、带着呼喊和有节奏的动作,与Tebo的振动相匹配、就餐空间本身成为舞台。 🧪不断发展的排水技术| “它比移动更科学”是真的吗? 20秒而不移动胶带:Shizuka的美学最近引起了人们的关注、“不要摇摆Tebo、20排水仍在几秒钟内。”。这是、自然重力可以从面条中去除多余的水分、这是一种科学方法,据说可以最大程度地减少对面条的损害。。 多年来,在排水过程中出现了“面向性能”和“面向效率”的美学差异。。 🌏您为什么要将其展示给外国人?我希望人们感受到水在排水中的“食物哲学”。它是通过视觉传输的、日本的工艺精神、面条如何在Tebo的水中彻底排干、看起来像表演表演。但是后面、日本独特的“无忧美学”存在。 水的排水是、这是一种不仅传达味道的行为,而且传达了心脏、我希望外国人看到“ Tebo's Swing”。 🍥3家著名的餐厅轻松表演①BokeeRamen(冈山)地址: 2-9-46 Shimoishii,Kita-ku,冈山城,冈山县②nishiyama家族(奇巴,基萨拉祖)地址:1-2-16 Chuo,Kisarazu City,Chiba县③ShioMarsui(全国) 🔖如果这篇文章很有趣... 💬请在评论部分让我知道!你看到的、最令人难忘的表演是什么?或者、您第一次知道Tebo工具的名称是谁? 👇请在下面的评论部分中分享! ✍️执笔者:Abetack |日本文化博主是一位文化博客作者,曾参观了日本食品文化,工艺和现场现场。本文基于“ Tebo No Motion”和“店主的哲学”。。 只是排水、但是排水。日本文化的深度、这是这种瞬时动作。