一度は食べてみたい！！　日本人グロガーがおススメする札幌の絶品ラーメン５選！

冬の札幌を歩いていると、吐く息は白く、街はしんと静まり返っています。ในระหว่างนี้、小さなラーメン屋の暖簾をくぐると、ふわりと漂う味噌スープの香り。香ばしく焼かれたチャーシュー、ぷるっとした中太ちぢれ麺、そしてホクホクのコーンとバター…。ช่วงเวลานั้น、体だけじゃなく、心までポカポカに温まるのです。

札幌は、ラーメン好きにはたまらない“聖地”ともいえる街。โดยเฉพาะ濃厚な味噌ラーメンฟัน、この地ならではの名物として世界中の旅行者を魅了しています✨

ในบทความนี้、スズリ（SUZURI）で話題の札幌ラーメン店を中心に、外国人にもぜひ味わってほしい絶品ラーメンをご紹介します！日本のラーメン文化に興味がある方も、ただおいしいものを探している方も、きっとあなたの旅を特別なものにしてくれる一杯に出会えるはずです🍥💕

「雪の街で出会う、心まで温まる一杯」

麵屋雪風

ที่อยู่：札幌市中央区南7条西4丁目2-6 LC拾壱番館1F

ราคา：998円～（トッピング、ライス有）※要確認

すすきのエリアで行列が絶えない人気店。看板メニューの「濃厚味噌ラーメン」は、専用の香味油で仕上げた深いコクが特徴です。秘伝の味噌だれに、厳選の白味噌と赤味噌をブレンド。厳選した豚骨と鶏白湯、煮干し、鮪節で仕上げ焦がし油で香り付けをしています。

ラーメン札幌一粒庵

ที่อยู่：札幌市中央区北4条西1丁目 ホクレンビルB1F

ราคา：1000円～（トッピング、ライス有）

北海道産の素材にこだわり、「元気のでるみそラーメン」が人気。天然の行者ニンニクをトッピングした滋養強壮効果が期待できる一杯です。こだわりの北海道産食材と特注麺の人気店。ラーメン札幌一粒庵は、北海道を代表する農産物である小麦の一粒一粒までを大切に味わいたい、という思いが店名の由来です。

えびそば一幻総本店

ที่อยู่：1024-10 มินามิ 7-โจ นิชิ 9-โชเมะ, ชูโอ-คุ, ซัปโปโร

ราคา：950円～（トッピング、ライス有）

濃厚な海老の風味が特徴の「えびそば」で有名。スープは「そのまま」「ほどほど」「あじわい」から選べ、多彩な味のバリエーションが楽しめます。大量の甘えびの頭部を大きな寸胴でコトコトじっくり煮込みます。それによって引き出された甘えびの旨味がスープの奥深さを演出します。

麵屋 彩未

ที่อยู่：มิโซโนะ 10-โจ 5-3-12, โทโยฮิระ-คุ, ซัปโปโร

ราคา：950円～（2025年2月20日より価格を改定）、（追加メニュー、ライス有）

札幌味噌ラーメンの名店として知られ、濃厚でありながらもバランスの取れたスープが特徴。行列ができることも多い人気店です。札幌の名店「すみれ」の味に感動し、｢すみれ」で修行し、2000年9月20日に「すみれ」を離れ、同年11月3日に麵屋 彩未を創業しました。

すみれ 札幌すすきの店

ที่อยู่：札幌市中央区南3条西3丁目9-2 ピクシスビル2F

ราคา：800円～（トッピング、ライス有）

札幌味噌ラーメンの代表格として全国的に有名。濃厚で深みのある味噌スープと中太ちぢれ麺の組み合わせが絶品です。昭和39年の創業から変わらない、昔ながらの手法で創るラーメンは格別です。

この他にも札幌にはまだまだおいしいラーメンがたくさんあります。観光でいらした際にはぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？