🍡[गोही मोची] विदेशियों को अभी तक नहीं पता है、जापान का "याद करने योग्य स्वाद"。अब क्यों、क्या आप दुनिया को बताना चाहते हैं?
गुची
अज्ञात जापानी स्ट्रीट फूड गोइमोची: "हुह? क्या यह स्ट्रीट फूड है? मुझे विश्वास नहीं हो रहा है कि इसका इतना गहरा स्वाद है ..." उन्होंने कहा, और अपने पूरे दिल से झपकी ले रहा था।、वे कनाडा के पर्यटक थे。 नमस्ते、यह गुची है, जो जापानी संस्कृति और इलाके के स्वाद का परिचय देता है।。 पूरे जापान में、स्थानीय व्यंजन जो एक "खजाना" की तरह है जो अभी तक गाइडबुक में चित्रित नहीं किया गया है, चारों ओर झूठ बोल रहा है।。इस बार मैं परिचय करूँगा、गोइमोची एक स्नैक है जिसे मुख्य रूप से गिफू, अची और नागानो में पसंद किया जाता है।。यह सरल है लेकिन、यह आइटम धीरे से आपके दिल को छू देगा。 इस आलेख में、गोहाइमोची का इतिहास、विशेषताएँ、क्यों यह अभी भी स्थानीय लोगों द्वारा प्यार करता है、और यहां तीन दुकानें हैं जिनकी मैं वास्तव में सुझाता हूं。 मुझे यकीन है कि मैं इसे पढ़ूंगा、आप शायद यात्रा और खाना भी चाहते हैं。वह है、यह गोही मोची की "शक्ति" है。 🍡 गोही मोची क्या है? सिर्फ एक तिरछी के साथ、गोही मोची एक ऐसी जगह है जहाँ आप जापान के पहाड़ों के जीवन का आनंद ले सकते हैं।、ताजा पके हुए नम चावल को मैश करें、इसे एक बांस की कटार में चिपका दें、सुगंधित रूप से ग्रिल्ड स्थानीय व्यंजन。एक चबाना बनावट और、सुगंधित मिसो सॉस का सद्भाव अप्रतिरोध्य है。 यह "मिसो सॉस" है、गोही मोची का जीवन。भुना हुआ अखरोट, तिल के बीज, मूंगफली, आदि।、इसे सोया सॉस या चीनी के साथ बनाया जा सकता है。सॉस सामग्री स्टोर से स्टोर और घर तक भिन्न होती है।、कई स्थानीय लोग कहते हैं, "इसे इस तरह से स्वाद लेना है।"。 आकार क्षेत्र के आधार पर भिन्न होता है。"स्ट्रॉबेरी के आकार का," "डैनबु के आकार का," "गेंद के आकार का," आदि।、यह स्थानीय संस्कृति को दर्शाता है、यह बहुत रुचिपुरण है。 🕰️ गोहाइमोची का इतिहास:"चावल दावत" भगवान की जड़ों के लिए समर्पित है、यह ईदो की अवधि में वापस चला जाता है。पर्वत गांवों में、पर्वत कार्य की सुरक्षा के लिए प्रार्थना करने और "पर्वत भगवान" का आभार व्यक्त करने के लिए एक कार्यक्रम आयोजित किया गया था।。यहीं से यह अभिनय किया गया था、यह गोही मोची है。 क्योंकि यह "गोही" नामक एक अनुष्ठान के लिए एक कागज की सजावट जैसा दिखता है।、यह कहा जाता है कि इसका नाम रखा गया था。दूसरे शब्दों में, गोही मोची है、यह सिर्फ एक स्नैक नहीं है、यह एक "प्रार्थना पकवान" था।。 💖 क्यों गोही मोची?、क्या यह अभी भी स्थानीय क्षेत्र में प्यार करता है? यह है、यह एक ऐसा व्यंजन है जो न केवल "स्वाद" साझा करता है, बल्कि "मेमोरी" भी है。 जब मैं वापस ग्रामीण इलाकों में गया、चूल्हा में दादी का स्वाद ग्रील्ड。ऑटम फेस्टिवल स्टाल पर、वह मीठा और नमकीन खुशबू मैं एक -दूसरे से खा गया。यह उस तरह की यादें वापस लाएगा、यह दिल का स्वाद है。 गोही मोची है、"स्थानीय संस्कृति खाएं" खुद。इसीलिए、यह स्थानीय लोगों के लिए एक गर्व है。 अब、यह विदेशों से आने वाले पर्यटकों के बीच लोकप्रिय होने लगा है।、अधिक से अधिक लोग कह रहे हैं "मैं फिर से खाना चाहता हूं!" सोशल मीडिया और वीडियो पर。 🏆 आपको निश्चित रूप से जाना चाहिए! तीन रेस्तरां जहां आप प्रामाणिक गोही मोची ① किराकू (नाकात्सुगावा सिटी, गिफू प्रान्त) का आनंद ले सकते हैं। 1943 में स्थापित एक लंबे समय से स्थापित स्टोर。इसमें तीन-गेंद के पकौड़े का आकार है、एक सुगंधित सुगंध के लिए स्थानीय रूप से उत्पादित चावल और घर का बना अखरोट मिसो सॉस、जितनी चाहें उतनी बोतलों को खाने के लिए दयालु。 📍 2-1-16 ओटाचो, नाकात्सुगावा सिटी, गिफू प्रान्त🕒 10:30〜17:00🌐 आधिकारिक वेबसाइट 2 Nakasendo Oijuku Amakara (Ena City, Gifu Prenture) 60 से अधिक वर्षों के इतिहास के साथ Gohei Mochi के लिए एक विशेष दुकान。राउंड डंपलिंग के आकार का गोही मोची、इसमें अखरोट और तिल के बीज से भरी एक गुप्त सॉस है।。 📍 295-12 Oicho, Ena City, Gifu प्रान्त🕒 9:00〜18:30(月曜定休)🌐 आधिकारिक वेबसाइट oug गोही मोची बिशौया (टोयोडा सिटी, अची प्रान्त) लोकप्रिय रेस्तरां जहां आप तीन स्वादों से चुन सकते हैं: मिसो, सोया सॉस और किनको。एक पुरानी जापानी शैली की दुकान、अगर आप गोही मोची खाते हैं、ऐसा लगता है कि मैंने समय में वापस यात्रा की है。 📍 31-1 नरस, असुके-चो, टोयोटा सिटी, अची प्रान्त🕒 9:00〜17:00(बुधवार को बंद) 💬 मुझे टिप्पणियों में बताएं! आपके देश का "उदासीन स्वाद" क्या है? "गोही मोची"、मुझे यह आजमाना है! "हमारे देश में भी इसी तरह के व्यंजन हैं!" कृपया हमें टिप्पणी अनुभाग में बताएं।。मुझे खुशी होगी अगर मैं दुनिया के "दिल की भावना" साझा कर सकता हूं。 📝 टिप्पणियाँ और शेयरों का स्वागत है!🔖 यदि आप इसे पसंद करते हैं तो बुकमार्क、कृपया इसे अपनी गंतव्य सूची में जोड़ें。 गोही मोची है、यह सिर्फ भोजन नहीं है。लोगों से जुड़े、यह एक डिश है जो एक "आसान पुल" की तरह है जो अतीत और वर्तमान को जोड़ता है。 आप भी、गोही मोची के साथ एक शहर की यात्रा करने की कोशिश करें。निश्चित रूप से、एक आरामदायक अनुभव आपको इंतजार करता है。