🍲[जापान यहाँ है, कोई भी अभी तक नहीं जानता है] क्यों "Okukuji Shamo Hotpot" दुनिया में सबसे सुंदर चिकन हॉटपॉट है Ibaraki पेटू यात्रा गाइड 2025.06.25 गुची
Okukuji Shamo Nabe, जापान में एक छिपी हुई गर्म पॉट डिश हैलो! मैं गुची हूं, एक जापानी स्थानीय संस्कृति ब्लॉगर।。 "हॉट पॉट व्यंजन" की बात करें जो विदेशों से यात्रियों के बीच लोकप्रिय हैं、सुकियाकी、शाबु-शाबू、Motsunabe ... लेकिन、यदि आपको यह सब करने की आवश्यकता है, तो आप जापान की सच्ची हॉट पॉट संस्कृति की खोज नहीं कर पाएंगे।。 आज मैं आपको पेश करना चाहूंगा、यह 300 वर्षों के लिए डागोमाच, इबराकी प्रान्त नामक एक छोटे से शहर में पारित किया गया है - अभी तक दुनिया के लिए नहीं जाना जाता है、"सबसे नाजुक और गर्व चिकन पॉट"。 नाम है ... "Okukuji Shamo Nabe" यह सिर्फ एक स्थानीय पेटू भोजन नहीं है。प्रकृति, इतिहास, जीवन शैली और ईमानदारी के साथ पैक किया गया、यह एक "यात्रा खाने की संस्कृति" का दरवाजा है。 🐓[शम क्या है? 】 Okukuji Shamo Hotpot के इतिहास और विशेषता का स्पष्टीकरण एक मिनट में "शमो" क्या है?、थाईलैंड से आयातित जापानी मुर्गियां。उनमें से, "ओकुुकुजी शमो" है、1970 के दशक में सुधार किए जाने के बाद यह विविधता बनाई गई थी।、यह इबराकी प्रान्त के पहाड़ों में एक पारंपरिक मुक्त सीमा में उगाया जाता है।。 ईदो अवधि、इसकी जड़ें "गंचिकेन" हैं जो समुराई और आम लोगों ने जुआ के लिए लड़ने वाले मुर्गा में इस्तेमाल किया था।。वह संस्कृति、Okukuji Shamo Nabe अब एक स्थानीय घर के बर्तन के रूप में पुनर्जन्म लेता है।。 🧠[बिंदु] जापान में, "होम कुकिंग" संस्कृति का मूल है。शमो पॉट उस का प्रतीक है。 🌿[यह इतना लोकप्रिय क्यों है? 】 3 कारण क्यों इबराकी निवासी वास्तव में उन्हें प्यार करते हैं 🍽️[आप इसे स्थानीय रूप से कैसे खाते हैं?]】 अपने पांच इंद्रियों के साथ शमो पॉट का अनुभव कैसे करें ① दैशी सूप का आनंद कैसे लें、"शमो मांस के स्वादिष्ट स्वाद के साथ सूप"。मूल सूप स्टॉक、इसे स्थानीय सोया सॉस + केलप + शमो लहसुन के साथ लें。स्वाद बहुत मजबूत नहीं है、यह एक "घटाव दशी" है जो शमो के स्वाद में हस्तक्षेप नहीं करता है।。 बिंदु:यह आग पर रखने के तुरंत बाद उबालता नहीं है、एक स्पष्ट, स्वादिष्ट स्वाद देने के लिए मध्यम गर्मी पर धीरे -धीरे उबालें。 ② मांस भागों को अलग करें शमो मांस अत्यधिक दुबला है।、बनावट ठोस है。भाग के आधार पर स्वाद और बनावट अलग -अलग होती है。 स्थानीय रूप से, इसे आमतौर पर "बोन-इन-द-माउथ कट्स" के रूप में परोसा जाता है।。वहाँ भी मांस चूसने का मज़ा है。 ③ अनुशंसित सब्जियों और "शिम" सामग्री मुख्य रूप से स्थानीय रूप से उत्पादित रूट सब्जियां हैं।。जापानी सफेद मूली、बर्डॉक、लंबे प्याज、चीनी गोभी、शिटेक मशरूम, आदि।、ध्यान से चयनित आइटम जो बर्तन के साथ अच्छी तरह से चलते हैं。 समापन、 “शमो पॉट है、यहां तक कि स्थानीय लोग भी हैं जो कहते हैं कि "शिम असली चीज है"。 🏡[गुच्ची-अनुशंसित] 3 रेस्तरां जहां आप ओकुकुजी शमो हॉटपॉट खा सकते हैं 1. [यामाकी] | एक लंबे समय से स्थापित रेस्तरां जहां आप बेहतरीन शमो व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं। विशेषताएँ:70 से अधिक वर्षों के कारोबार के साथ एक लंबे समय से स्थापित कंपनी、हेड शेफ "अपने सबसे अच्छे रूप में ओकुकुजी शमो का उत्पादन करने के बारे में भावुक है"。"शमो सुकिनबे" एक व्यंजन है जिसे आप एक सुकियाकी शैली में आनंद ले सकते हैं、एक डिश जो स्वादिष्टता, सुगंध और सुगंध की तीन विशेषताओं को जोड़ती है।。 खाना बनाना एक कला है、शमो सामग्री है。सभी पांच इंद्रियों के साथ एक भोजन के अनुभव का आनंद लें。 2. [KAKURE SATO SHO NO IE] | शांति और गर्म बर्तन जो आप माउंटेन गांव के चूल्हे में आनंद ले सकते हैं:100 साल से अधिक पुराना एक पुराना जापानी घर、एक दुर्लभ रेस्तरां जहां आप चूल्हा से घिरे शमो पॉट का आनंद ले सकते हैं。खाना पकाने में मुख्य रूप से लकड़ी का कोयला आग, मिट्टी के बर्तन और हस्तशिल्प शामिल हैं।、एक ऐसा स्थान जहां प्रकृति और लोग जुड़े हुए हैं。 मैं उस दिन यात्रा करना चाहता हूं जब बर्फ उड़ जाती है。अपने दिल को गर्म करो、सचमुच एक "भोजन आवास"。 3. [जापानी शैली का रेस्तरां नानकुरी] | लोकप्रिय स्थानीय रेस्तरां जिसे आप आसानी से देख सकते हैं:लोकप्रिय रेस्तरां पर्यटकों के बजाय स्थानीय संरक्षक द्वारा हर हफ्ते गए。कीमत भी उचित है、आप पूरी तरह से दशी स्टॉक के स्वाद और मुंडा सार्डिन की लोच का आनंद ले सकते हैं।。Udon Soup स्टॉक विशेष रूप से उच्च रेटेड है、दोपहर के भोजन के लिए अनुशंसित。 स्थानीय लोगों का "सामान्य स्वाद" यहाँ है。यह आकर्षक नहीं है लेकिन、संतुष्टि की एक निश्चित भावना。 ✈️[यात्रा सारांश] शमोनबे "जापानी संस्कृति का अनुभव" था ✅ Okukuji shamo पॉट = सामग्री, प्रौद्योगिकी और गर्व का एक क्रिस्टलीकरण✅ टोक्यो से 2.5 घंटे में इसका अनुभव करें、अनदेखा खाद्य संस्कृति✅ खाना पकाने के माध्यम से、आप जापानी की आत्मा और जीवन शैली को महसूस कर सकते हैं 🌐[ट्रिप टिप्स] "पर्यटक आकर्षण" से अधिक、अपने गंतव्य "स्थानीय स्वाद" बनाने का प्रयास करें。आपकी यात्रा की संतुष्टि बदल जाएगी。 💬 टिप्पणी & साझा करें और "खाद्य यात्री समुदाय" में शामिल हों! 💬"बस पढ़ना मुझे भूख लगती है!"💬"मैंने इसे पहली बार सुना जब मैंने छीन लिया、मैं जाना चाहता हूँ! "💬"मैं इसकी तुलना अपने देश के स्थानीय चिकन व्यंजनों से करना चाहता हूं" आदि।、कृपया हमें टिप्पणी अनुभाग में अपने विचार और प्रश्न बताएं! 📌 यदि यह लेख सहायक है、कृपया बुकमार्क करें और सोशल मीडिया पर साझा करें。