你好、这是Nagano Makoto！ “烤鲑鱼是、那真是一条美味的鱼。”他说。、我是法国的年轻国际学生。。 在东京后街的一家小餐餐厅、我在清晨的饭菜上放筷子的那一刻、他一段时间失去了话。新鲜出炉的鱼、蒸味o汤、丰满的白米饭。这不仅是“早餐”、这是一次令人心动的经历。 现在、它悄悄地吸引了海外的关注、这是日语“食物报告视频”。 然而、这与电视节目的热闹“美食介绍”完全不同。相反，视频很安静、它具有平静的语气。这是一部纪录片、叙事的余辉令人印象深刻。 视频告诉你、这不仅是我对味道的印象。 当您接触到不同的文化时，令人惊讶和动人的经历、与观众分享 - 、这是人文主义的“敏感性记录”。。 那么好吧、为什么世界各地的人们如此感动？。 这次、为什么日本食品评论视频吸引海外关注的关注以及、关于它背后的魅力、我会仔细地穿上。 什么是“日本食品报告视频”？它不仅仅是对口味的评论、“与不同文化的对话”此处提到的“日本食品评论视频”是什么？、这与所谓的电视食品仓库有所不同。 在海外越来越受欢迎的是、外国人遇到日本饮食文化、直接传达体验的纪录片视频。 功能包括、可以提及以下几点：。 换句话说、这些视频不是“食物介绍”、就像一面镜子从不同的角度看日本。。 观众接近这种观点、我们正在重新审视日本的景观和文化。。 Z一代寻求“一张完善的餐桌”和“有意义的体验” - 现代的年轻一代、特别是西方Z一代、我们有新的食物价值观。 不只是“它是否美味”、“这是什么样的空间？、我们重视您会吃什么样的想法的背景？。 传统日本早餐 - 烤鱼、白米饭、味o汤、小碗 - 是、不是浮华，但是、所有的菜肴都是精心准备的、它像安静的诗歌一样给人一种平衡感。 一位美国观众、这是我在视频的评论部分中写的。 “在日本吃早餐、你是什么意思...我觉得自己像个“安静的祈祷”、不仅是一顿饭、这就像一种珍惜日常生活的哲学。。这种美丽、它与Z世代感兴趣的“幸福”和“正念”产生了共鸣。。 当您遇到不同的文化和“品尝”的那一刻、人们在一个视频中被感动、一个来自欧洲的年轻人第一次经历纳托。即使我对气味有些紧张、他没有逃跑，拿起筷子、小心地把它带到你的嘴里。和、他说。 “诚实、起初我认为这可能是不可能的。但是...这可能成为令人惊讶的上瘾的事情。。我想这是日本。”这个“单一挑战”是、使视频特别。 通过最个人的口味了解其他文化、我试图接受它 - 态度、它唤起了超越言语的兴奋。 反应有时很笨拙、因为没有装饰、它打动了心。 观众在那里、他们可能正在重叠自己的“对未知的好奇心”或“小勇气”。。 超越食物、有人的故事和风景：这些食物评论视频、不仅与食物有关。 相机是、厨房的声音、蒸汽、所有者的工作、城市景观、经过的人之间的对话、我们仔细捕获食物后面的“生命的碎片”。 例如、在东北一个白雪皑皑的小镇的自助餐厅、一个渔夫吃鱿鱼生鱼片的场景。或者、在京都的一个夜晚、房东轻轻地将米球移交给米球的那一刻。 在那道菜中、土地的气候、季节、时间、这是人类的生活。 这就是原因、通过烹饪视频、观众体验到接触“故事”或“记忆”的感觉。。 不熟悉的成分是、它成为了不同文化的门，尤其是海外受众，对此感兴趣、这是对日本独有的“古怪成分”的反应。。 咸、腌制的麸皮、气锅 - 它们都不容易习惯、外国人认真对待这一点、自然，尊重聚会。 重要的是、这不是“有趣”、这是关于“真正面对的”。 甚至要在镜头前笑、这不是要打火。他们纯粹是、我以“了解这种文化”的愿望伸展了筷子。。 真诚的态度、它立即到达观众的心。。 最后：“品味”是一种通用语言、日本视频是翻译人员食物没有边界。但、传达背后的文化和思想、需要“翻译”。 日本食品评论视频、现在作为翻译、它说明了世界各地的人们的敏感性。 通过烹饪了解不同的文化、它与他人的兴奋共鸣 - 、专注于同理心，而不是信息、一种新的国际理解形式。 外国人在烤鱼的叮咬中哭泣、日本的“自然”、它告诉你，这是别人的“生活亮点”。 和、我们自己盯着它、也许您想起的是您忘记的重要事项。 当天、令人难忘的菜肴。我第一次吃国外食物，我的惊喜。一集让我在食物报告视频后哭泣。 如果您有这样的经验、请在评论部分告诉我们。 如果这篇文章很有趣、欢迎在社交媒体上分享和书签！您的“食物回忆”、肯定会温暖某人的心。 我、长野麦克托（Nagano Makoto）将继续与世界分享日本美妙的娱乐文化。。那么好吧、在下一篇文章中见！