"رحلة إلى طعام الروح في طوكيو! أوصى بوجود إدومي الذواقة التي أوصت بها السكان المحليون"

مرحبًا! المدونون الذين ينقلون سحر اليابان في الخارج、إنه خوخ! هذه المرة東京を訪れたら、ぜひ味わってほしい地元発祥のグルメを紹介します。Edomae Sushi و Monjayaki、فوكاجاوا ميشي、ちゃんこ鍋أسنان、هذه تحفة تمنحك شعورًا بتاريخ وثقافة طوكيو.。السوشي هو مكان كان الحرفية منذ فترة إيدو.、مونجاياكي مليئة بجو وسط المدينة、Fukagawa Meshi ، طعام صياد شهير、chankonabe ، مصدر الطاقة لمصارعي السومو。لكل طبق、تنعكس الخصائص المحلية وثقافة الطعام بشدة.。

هذه المرة、そんな東京を代表する料理を楽しめるおすすめのお店とともに、سأقدم تجاربي وأفكاري الخاصة。المطاعم الشهيرة التي يمكنك التوقف فيها بين مشاهدة المعالم السياحية、المطاعم حيث يمكنك الاستمتاع بالمرح مع الأصدقاء والعائلة、ابحث عن طريقة للاستمتاع بها وفقًا للوضع。من خلال الطعام、東京の歴史と文化を感じられる素敵な時間を過ごしましょう！

江戸前寿司

特徴・歴史

江戸前寿司أسنان、هذا هو أسلوب السوشي Nigiri الذي ولد في طوكيو خلال فترة إيدو.。باستخدام المأكولات البحرية الطازجة、ويتميز بمكونات محنك مع صلصة الصويا والخل.。الأصل هو أنه يستخدم الأسماك التي تم صيدها في Edomae (خليج طوكيو).、هذه تحفة يسلط الضوء على مهارة الحرفي.。

おすすめ店舗　築地すし大本館

築地すし大本館　公式サイト
عنوان: 東京都中央区築地6丁目21番2号　築地市場内お店について

すし大は築地市場に位置し、نحن نقدم نيجيري السوشي مصنوعة من الأسماك الطازجة。متجر صغير مع مقاعد مضادة فقط、يمكنك أيضًا الاستمتاع بواقعية الحرفيين الذين يحتجزونها أمامك.。إنه مطعم شهير مع خطوط طويلة يبدأ من الصباح الباكر、خاصة التونة وقنفذ البحر、سالمون رو ممتاز。

モモの食べた感想
すし大でいただいた江戸前寿司は、بالضبط口の中でとろける美味しさでした。الملمس الدهني للترتو المتوسطة ممتازة بشكل خاص、كان التوازن مع شاري هو الأفضل。قنافذ البحر هي أيضا حلوة جدا、رائحة البحر تنتشر。الاستجابة الودية لكاتب المتجر كانت مثيرة للإعجاب.、كل كوشي يشبه العمل الفني。
لقد تأثرت بشكل خاص、قبضة ثعبان البحر。نسيج رقيق ناعم、لقد كانت لحظة سعيدة عندما ذابت الصلصة الحلوة والحارة في فمك.。الاستعدادات الدقيقة تشرق من خلال براعة الحرف اليدوية بحجم السوشي.、يمكننا أن نرى الالتزام المستمر لاستخدامنا المتسق ، والاستفادة من المكونات الموسمية.。وقت انتظار قائمة الانتظار أيضًا、بالنظر إلى هذا الذوق ، ليس مؤلمًا على الإطلاق。في المرة القادمة سأحضر صديقًا للزيارة。

مونجاياكي

特徴・歴史

مونجاياكيは東京の下町、هذا هو طبق Teppan الذي يحظى بشعبية خاصة في منطقة Tsukishima.。امزج العجين الرفيع بمكونات الملفوف والمأكولات البحرية、إنه يتميز بأسلوب فريد من الشواء على لوحة فولاذية。يقال إنه بدأ عندما تم تقديمه في متجر للحلوى في أواخر فترة إيدو.。

おすすめ店舗　月島もんじゃ　もへじ　月島本店

月島もんじゃ　もへじ　公式サイト
عنوان: 東京都中央区月島3-16-9

もへじは月島のもんじゃストリートに位置する人気店。Mentaiko Mochi Cheese Monja تحظى بشعبية خاصة、جبنة المالحة و Mentaiko تطابق تماما.。استمتع بأسلوب من الطبقات المحيطة、من المؤكد أن تكون ممتعًا مع الأصدقاء والعائلة。

モモの食べた感想
もへじでいただいた明太子もちチーズもんじゃは、أثارت الرائحة العطرة شهيتي。نسيج العجين سلس、يتحد الذوق المالح لـ Mentaiko و Chewy Texture لإنشاء الانسجام المثالي。سيعلمك الموظفون أيضًا كيفية طهيها بعناية.、حتى في المرة الأولى التي استمتعت فيها براحة البال。
من الممتع أن تأكل مونجا المشوية مع ملعقة صغيرة.、المحيط باللوحة الحديدية جعلت محادثة حيوية.。チーズが程よく焦げた部分の香ばしさも格別في、لقد استمتعت كل شيء حتى النهاية。لقد كان مطعمًا رائعًا حيث يمكنك الاستمتاع بسحر Monjayaki تمامًا.。

فوكاجاوا ميشي

特徴・歴史

فوكاجاوا ميشيأسنان、جذورها هي الوجبات التي تناولها الصيادون في فترة إيدو.。البطلينوس والبصل الأخضر ينهض في ميسو、يتميز بأسلوب سكبه على الأرز。ولدت في منطقة فوكاجاوا、لا يزال محبوبًا كطبق محلي في طوكيو.。

おすすめ店舗　深川宿　本店

深川宿　公式サイト
عنوان: 東京都江東区三好1-6-7

深川宿は門前仲町にある老舗の深川めし専門店です。أرز فوكاجاوا مصنوع ميسو مع الكثير من نكهة البطلينوس.、يمكنك الاستمتاع نوعين من أنماط Bukkake。

モモの食べた感想
深川宿の味噌仕立て深川めしは、غني برائحة داشي、كانت مليئة بنكهة البطلينوس لذيذة。ينتشر ثراء ميسو المنقوع في الأرز في جميع أنحاء فمك、حقا رائعة。كان الرضا بعد الأكل استثنائيًا أيضًا。
علاوة على ذلك、نسيج هش من لهجات البطلينوس.、يمكنك أيضًا الاستمتاع بمتعة الملمس。الجو الهادئ داخل المتجر مريح للغاية أيضًا、江戸時代の漁師たちが愛した味を想像しながら食事を楽しむことができました。

ちゃんこ鍋

特徴・歴史

ちゃんこ鍋は相撲部屋で力士たちが食べる栄養満点の鍋料理です。الدجاج والأسماك、أضف الكثير من الخضروات واتركه على نار خفيفة、يوفر وجبة متوازنة。هناك العديد من مطاعم Chanko Hotpot الشهيرة في منطقة Ryogoku.。

おすすめ店舗　ちゃんこ霧島　両国本店店

ちゃんこ霧島　公式サイト
عنوان: 東京都墨田区両国2-13-7

ちゃんこ霧島は元横綱・霧島が手掛ける名店で、استمتع بالذوق مباشرة من المصارعين。وعاء مليء بالكثير من المكونات الطازجة في حساء عظم الدجاج、هذا العنصر يسخن من قلب جسمك。

モモの食べた感想
ちゃんこ霧島でいただいたちゃんこ鍋は、出汁の香りが広がる心温まる一品でした。الحساء لذيذ بشكل خاص ، مع نكهة الدجاج المركزة.、مع كل رشفة شعرت بالدفء من الداخل إلى الخارج。الكثير من المكونات أيضًا、فطائر الدجاج والروبيان、أنه يحتوي على الكثير من الخضروات وهو مرضي للغاية。مصارعو السومو يأكلون、توازن غذائي جيد、يتميز برضاها العالي。

يمزج الحساء حلاوة الخضار ولذيذ الدجاج.、لقد كان لذيذًا لدرجة أنني أردت أن أشربها على طول الطريق إلى آخر قطرة.。لقد استمتعت بإضافة أودون إلى الوعاء、كان هذا أيضًا الأفضل。تمتص نودلز أودون النكهة اللذيذة للحساء、سوف يملأ نسيج ناعم فمك بطعم لذيذ。كانت خدمة العملاء الدافئة للموظفين مثيرة للإعجاب أيضًا.、لقد قضيت وقتًا رائعًا يملأ عقلي وجسدي。

أخيراً

東京のグルメは、النداء هو أنه يمكنك الاستمتاع به أثناء الشعور بالتاريخ والثقافة.。今回ご紹介した江戸前寿司、مونجاياكي、فوكاجاوا ميشي、ちゃんこ鍋أسنان、لا أحد地元ならではの味わいがあります。حسب الذوق、يمكنك أيضًا الحصول على لمحة عن المشهد وأسلوب الحياة في المنطقة、أفضل جزء من رحلة طعام。

في رحلتي القادمة إلى طوكيو、تأكد من تجربة هذه الأطباق、استمتع بتجربة طعام لا تنسى! بالتأكيد、في كل مرة تأكل فيها ، ستتمكن من اكتشاف سحر جديد في طوكيو.。حسنًا إذن、نراكم مرة أخرى في رحلتك القادمة الذواقة!