北海道・札幌は自然や海鮮だけが魅力じゃない!今、外国人観光客の間でひそかなブームとなっているのが、**「フルーツ大福」**です。
新鮮なフルーツをふわふわの求肥(ぎゅうひ)と甘さ控えめの白餡で包んだ和菓子は、切るとカラフルな断面が広がる**“萌え断”**の美しさ。食べる前に思わず「Wow!」と声が出て、写真を撮らずにはいられません。
札幌のフルーツ大福は、北海道産フルーツの甘みや職人技が詰まった唯一無二の味わい。見た目も味も心を掴まれる、まさに食べるアート!
今回は私、ぴゆんが札幌中を食べ歩いて見つけた、絶対に訪れるべき5つの名店をご紹介します。観光途中の休憩にもぴったりなので、札幌旅行の新しい楽しみ方として、ぜひ参考にしてくださいね✨
1. もち工房 みやび|北海道産「けんたろう」いちごの贅沢大福
- 場所: 北海道札幌市北区新川4条6-1-9
- 料金: いちごのサイズにより変動。特大プレミアムもあり。
- 特徴: 北海道産ブランドいちご「けんたろう」を使った季節限定いちご大福が大人気。他にもキウイやバナナなど種類豊富!
ぴゆんの体験談
「このお店のプレミアムいちご大福は、手のひらサイズの大きさに驚き!一口食べるとジューシーな果汁が広がって、白餡とのバランスが最高でした。キウイやバナナ大福もフルーツそのままの美味しさで、食べ比べが楽しいお店です。」
2. かど丸餅店|老舗の技が光る“赤いお餅”の大福
- 場所: 北海道札幌市東区北23条東7-2-23
- 料金: 約300円~500円(果物のサイズによる)
- 特徴: 昭和15年創業の老舗店。いちご果汁を練り込んだ赤いお餅が見た目も味も唯一無二。期間限定商品も多く、地元民から愛されるお店。
ぴゆんの体験談
「赤いお餅が目を引くいちご大福は、いちごの香りがふんわり広がる素敵な一品。老舗の確かな技術が感じられる、上品で優しい甘さでした。行列覚悟ですが、並んででも食べる価値ありです!」
3. いちご大福専門店 ぽたぽたいちご本店
- 場所: 北海道札幌市北区北7条西5丁目8-5データビル1F
- 料金: 約480円~1,300円(種類・サイズによる)
- 特徴: あんの甘さや生地の硬さを”いちご大福に合わせて”つくる専門店のこだわり。
ぴゆんの体験談
「新鮮ないちごと北海道産素材にこだわっています。札幌市内に複数店舗があり、気軽に楽しめる和スイーツです!SNS映えも抜群で、お土産にも最適です。」
4. 餅菓商 彩蔵(さくら)|新鮮なフルーツとシンプルな美味しさ
- 場所: 北海道札幌市西区西野4条3丁目5-21
- 料金: 約300円~
- 特徴: 苺の香り・甘み・風味を最大限に苺大福の美味しさ。餅生地は無添加無着色の自家製苺ソースを混ぜ込み、つぶ餡とその時季で最良の苺を使用しています。
ぴゆんの体験談
「シンプルだからこそ際立つ美味しさ。いちご大福は、つぶ餡がいちごを引き立て、甘すぎず何個でも食べられそう!ホテルでゆっくり楽しむのもおすすめです。」
5. 一久 大福堂|季節ごとの旬の味わいを堪能
- 場所: 札幌市内複数店舗あり(円山店、月寒中央店など)
- 料金: 約300円~500円
- 特徴: シャインマスカットやみかん、柿など季節ごとの旬のフルーツ大福が楽しめます。アクセス便利なデパートでも購入可能!
ぴゆんの体験談
「シャインマスカット大福は、みずみずしい果汁が口いっぱいに広がる感動の美味しさ!季節ごとに違うフルーツが楽しめるので、何度でも通いたくなるお店です。観光の合間に気軽に立ち寄れるのも嬉しいポイント♪」
札幌でフルーツ大福巡りをしよう!
札幌には、美味しくて美しいフルーツ大福の名店が揃っています。それぞれのお店がフルーツや求肥、餡にこだわりを持ち、唯一無二の味わいを生み出しています。特に「萌え断」は外国人観光客にも大人気で、SNS映えも間違いなし!
「あなたの一番気になったお店はどこ?コメントで教えてくださいね!」
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札幌で“美味しい感動”があなたを待っています。ぴゆんでした!✨
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