“阿萨希川”中的“稀有美食”灵魂食品“ Shinkoyaki”🐓
如果你要去asahikawa、“ Shinkoyaki”绝对值得吃!日本有很多美味的Yakitori,但是、您是否以壮观的风格听说过Yakitori“烧烤一半的鸡”?就是这样、Shinkoyaki是来自北海道阿萨希川市的灵魂食品!外面酥脆又香、里面令人惊讶的是多汁!美味的美食菜肴,有秘密的甜味和辛辣的酱汁。、不仅当地人、一旦您食用,这是每个人都可以吸引的菜!和、这种Shinkoyaki是一种超级罕见的当地美食菜肴,只能在Asahikawa食用!如果您认为,“这困扰着我!”、请阅读到最后,享受Shinkoyaki的全部魅力! 🍗什么是“ Shinkoyaki”?它与常规Yakitori有所不同吗? 🔥 推翻Yakitori的常识、大胆的“半身烤” - 谈到典型的Yakitori、这是你烤的东西,烘烤、Shinkoyaki的最大特征是它涉及烤整只鸡! 🐔 为了最大化肉的味道👉 一半的身体慢慢烤👉 甜辣的酱油酱或调味👉 皮肤酥脆、内部多汁,与烤串不同。、关键是为每个部分享受不同的口味和纹理。尤其、酥脆的皮肤和多汁的肉类平衡非常精致!还、Shinkoyaki的特征... ✅ 用手吃饭,享受它!✅ 您可以直接享受鸡肉的美味!✅ 骨头周围的肉非常好吃!例如、它充满了其他Yakitori没有的魅力。 🏮 为什么“ Shinkoyaki”出生在asahikawa?深入历史! 🍗 为什么年轻的鸡叫“ Shinko”?什么是“ Shinkoyaki”中的“ Shinko”?、最初,这是鲱鱼家庭的炸薯条。、从那里开始,它开始指3-5个月大的年轻鸡。。 实际上、战后粮食短缺时代、年轻的鸡比猪肉或牛肉更容易进入阿萨希川。。 🔥 阿萨希川(Asahikawa)独有的饮食文化创作的杰作!战后粮食短缺时代、阿萨希川的餐厅有效地利用了年轻的鸡,这些鸡相对容易获得。、我们创建了一种“您煮全身并为其服务的风格”。。 和、甜辣的酱油酱或盐简单调味。、据说它在木炭上缓慢烤。、当前的Shinkoyaki风格已经建立。。 因此、对于asahikawa公民来说,它将成为“回忆的味道”、20222019年,它被文化事务机构认证为“ 100年食品”。。 70之所以受到当地人一年多的喜爱的原因、在这里! 🍶 享受100%新鲜烘焙烤烤的关键! ✅ 他用大胆的触感用手咬了!您不需要筷子!用手咬住它真是太好了! ...