🍱 「レストラン級」と話題!外国人が羨む日本の給食制度|安い・うまい・教育になるワケ🏫
~ ประเทศที่ "กิน" กลายเป็นการศึกษา、ประเทศญี่ปุ่น 🍽[อาหารโรงเรียนในประเทศของคุณ、คุณคิดอย่างไร? ] มันเป็นเรื่องฉับพลัน、อาหารกลางวันโรงเรียนในประเทศของคุณเป็นอย่างไร? พิซซ่า? แฮมเบอร์เกอร์? หรือนำอาหารกลางวันของคุณ? ในโรงเรียนญี่ปุ่น、ทุกวัน、อาหารกลางวันอุ่น ๆ แบบโฮมเมดพร้อมความสมดุลทางโภชนาการ、มีให้เด็กเกือบทุกคนเท่าเทียมกัน。 และมันก็、ไม่ใช่แค่อาหาร、คุณรู้หรือไม่ว่ามันเป็นส่วนหนึ่งของ "การศึกษา"? 🍽"การกินคือ、ระบบอาหารกลางวันของโรงเรียน "Living Living" ซึ่งมีคุณค่าดังกล่าวมีรากฐานมาจาก、ตอนนี้ได้รับการยกย่องจากทั่วทุกมุมโลกว่าเป็น "ระบบมหัศจรรย์"。 ครั้งนี้、Abetack บล็อกเกอร์ที่แบ่งปันวัฒนธรรมญี่ปุ่น、ภาพที่สมบูรณ์ของอาหารกลางวันโรงเรียนในญี่ปุ่น、ความคิดและระบบที่อยู่เบื้องหลัง、คำอธิบายอย่างละเอียดเกี่ยวกับมุมมองต่างประเทศ。 📖 จุดเริ่มต้นของอาหารกลางวันที่โรงเรียนในญี่ปุ่น:ระบบที่สร้างขึ้นโดยความเมตตา: อาหารกลางวันของโรงเรียนญี่ปุ่น、1889มันเริ่มต้นในเมือง Tsuruoka จังหวัด Yamagata ในปี 2019。โดยมีจุดประสงค์ในการส่งมอบสารอาหารให้กับเด็ก ๆ ในครอบครัวที่ยากจน、มันเริ่มต้นด้วยความตั้งใจดีในท้องถิ่น。 ช่วงหลังสงครามของความวุ่นวาย、การขาดสารอาหารกลายเป็นปัญหาสังคม。รัฐบาลตราพระราชบัญญัติอาหารกลางวันโรงเรียน (2490)、อาหารกลางวันของโรงเรียนกระจายไปทั่วประเทศ。ตอนนี้、โรงเรียนอนุบาลทั่วประเทศ、โรงเรียนประถมศึกษา、เกือบทุกโรงเรียนมัธยมเสนออาหารกลางวันที่โรงเรียน。 🌟 นี่คือเหตุผลห้าประการที่ทำให้อาหารกลางวันของโรงเรียนญี่ปุ่นภูมิใจในโลก! ✅ 1. การออกแบบเมนูมืออาชีพโดย "นักโภชนาการ" อาหารกลางวันโรงเรียนญี่ปุ่น、นักโภชนาการที่ลงทะเบียนและครูสอนโภชนาการ、เมนูทั้งหมดได้รับการออกแบบ。 สิ่งเหล่านี้จะถูกจัดส่งทุกวันในความสมดุลในอุดมคติ、1ครอบคลุมโภชนาการทุกวันมากกว่า 1/3 ของคุณด้วยอาหารของคุณ! 🍅 เครื่องปรุงสารเคมีขั้นต่ำและสารเติมแต่ง。🐟 จานปลาและผักมากมาย。 เพื่อ "สร้างร่างกายสำหรับเด็ก"、เป็นความพยายามอย่างจริงจัง。 ✅ 2. "การกิน" กลายเป็นบทเรียน = วัฒนธรรมของ "การศึกษาด้านอาหาร" เวลาสำหรับมื้อกลางวันของโรงเรียนคือ、ไม่ใช่แค่เวลาอาหารกลางวัน。食育(しょくいく)=食を通じて学ぶ教育が、日本の学校では重視されています。 先生も生徒と同じものを一緒に食べ、対話の中で自然に学びが深まる。นี่คือ、海外の学校にはなかなか見られない風景です。 ✅ 3. 「毎日違う」から飽きない!楽しみになる給食 1ヶ月の献立は、ทั้งหมดประกอบด้วยเมนูที่แตกต่างกัน。เด็ก ๆ、ทุกเช้าฉันตื่นเต้นและสงสัยว่า "วันนี้อาหารกลางวันของคุณคืออะไร" 🎌 เมนูพิเศษที่เหมาะกับกิจกรรมประจำปียังเป็นที่นิยมมาก! (Tanabata Somen)、(เช่น Ehomaki บน Setsubun) ไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะได้ยินคนพูดว่า "ฉันจะไปโรงเรียนเพราะฉันรอคอยที่จะทานอาหารกลางวันที่โรงเรียน"。 ✅ 4. พลังของ "การผลิตและการบริโภคในท้องถิ่น" ที่เชื่อมต่อกับชุมชนในโรงเรียนหลายแห่ง、เมนูที่มีผักและปลาที่เก็บเกี่ยวในท้องถิ่นสดใหม่。 ไม่เพียง แต่คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมท้องถิ่นและภูมิหลังอาหารผ่านอาหารกลางวันของโรงเรียน、นอกจากนี้ยังช่วยสนับสนุนเกษตรกรในท้องถิ่นและกระตุ้นเศรษฐกิจท้องถิ่น。 ✅ 5. คุ้มค่าที่สุดสำหรับเงิน! อาหารกลางวันโรงเรียนญี่ปุ่นคุณภาพสูง แต่ราคาถูก、ประสิทธิภาพการทำงานที่น่าทึ่งประมาณ 4,000 ถึง 6,000 เยนต่อเดือน (ประมาณ 250 เยนต่อมื้อ)。และ、ต้นทุนแรงงานและค่าใช้จ่ายในการทำอาหารนอกเหนือจากค่าใช้จ่ายที่เป็นวัสดุโดยรัฐบาลท้องถิ่นและรัฐบาล、คุณภาพสูง แต่ราคาจะถูกเก็บไว้ต่ำ。 นอกจากนี้、นอกจากนี้ยังมีระบบฟรีสำหรับครอบครัวที่มีวิถีชีวิตที่เข้มงวด、เด็ก ๆ สามารถได้รับการศึกษาด้านอาหารที่เท่าเทียมกัน。 🌏 มาเปรียบเทียบกับต่างประเทศกันเถอะ! "ญี่ปุ่นพิเศษแค่ไหน?" รายการเปรียบเทียบ 🇯🇵 ประเทศญี่ปุ่น 🇺🇸 สถานที่รับประทานอาหารในอเมริกา ฯลฯ ร่วมกันในห้องเรียนที่นั่งที่ไม่ได้รับการดูแลในโรงอาหารองค์ประกอบเมนู.