ある暑い夏の日、カナダから来た友達とランチをしようとして、私が「冷やし中華にしない？」と提案したところ、 「えっ…冷たいラーメン！？😳」 と驚かれました。 ในญี่ปุ่น、夏に“冷たい食べ物”は当たり前。麺も、豆腐も、お茶も、ひんやりしているのが普通なんです❄️ ครั้งนี้、世界から見るとちょっと不思議な日本の「冷やし文化」をご紹介します！ 🎐 なぜ日本人は食べ物を冷やすの？ 🌡️ 1. 高温多湿 → 食欲ダウン → 冷たい食べやすさを工夫 日本の夏は「蒸し暑い」のが特徴。食欲が落ちやすいので、冷たくてさっぱりした料理が好まれます。 🎎 2. “季節を楽しむ”文化 冬は鍋、夏は冷やし。季節を食で楽しむのが日本流。 さらに五感を使って「涼しさ」を演出 感覚 涼しさの演出 👁️ 視覚 ガラスの器、氷、涼しげな色味 👃 嗅覚 青じそ、ゆずなどの香り 👂 聴覚 風鈴、蝉の声 ✋ 触覚 冷たい箸、つるっとした麺 👅 味覚 酢・生姜・冷たい出汁 **温度以上の“涼しさ”**を大事にしているんですね🌬️ 🌍 世界の冷たいグルメ　　どうなってる？ 地域 アイスコーヒー・ティー 冷たい食事 日本・韓国 ◎（文化として確立） ◎（冷麺・そうめん・冷やし中華など） 欧米オセアニア ◎（飲み物は豊富） △（冷製スープ・サラダなど副菜中心） 東南アジア ◎（ミルクティーなど人気） △（主食は温かい） 南アジア △（若者都心部のみ） ✕（基本温かい）...

麺を音を立てて食べる＝美味しいのサイン？ 「日本人って、どうしてラーメンやそばを音を立てて食べるの？」日本で初めて食事をした外国人が、หนึ่งในสิ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจคือ **”เสียงแกว่ง”**เป็น。😲 แต่、สำหรับคนญี่ปุ่นจริงๆแล้วมัน、**แน่นอน、ภูมิใจเล็กน้อย”วิธีกินอร่อย“**นั่นคือแค่นั้น。🍜 🎌 เมื่อคุณเข้าเมืองแล้วให้ติดตามเมือง、海外でパスタは静かに 私は海外に長期滞在していた経験があり、海外ではパスタをズルズルすするなんて絶対NG。 นั่นคือเหตุผล、現地ではフォークでクルクル巻いて静かに食べていました🍝。แต่หลังจากฉันกลับไปญี่ปุ่น、久しぶりにラーメンを前にしたとき… 「ズルズル食べるの、なんだか恥ずかしい…」そんな罪悪感を感じたんです。 音がちょっと下品に思えて・・・その時、นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันตระหนักถึงความรู้สึกของชาวต่างชาติ💭。 🍥 แต่、日本ではズルズル！が正解！ 日本では、麺をすする音は下品でもマナー違反ではありません。ค่อนข้าง、麺の正しい食べ方です！ ズルズル音を立てる理由： นอกจากนี้、 ズルズル音を立て豪快に食べている人を見ると… **「あ、ฉันคิดว่ามันกินมันอย่างโอชะ "。✨ ในทางกลับกัน、 音を出さずにモグモグ控えめに食べている人を見ると… **「美味しくないのかな？」**と感じてしまうことも🤔。 👉すすり方のコツ＆注意点 ズルズル音を立てて美味しく食べるためのコツをチェック！🔍แต่、時には服や周りに気をつけながら食べることも大切です。👕 1. 🔥 熱いスープやソースは少し冷ます ラーメンやうどんのスープは熱いので、ปล่อยให้มันเย็นเล็กน้อยแล้วจิบมัน。ถ้าคุณกินอย่างรวดเร็วคุณอาจถูกเผา!⚠️ 2. 🍛 カレーうどんなどは服に注意！ カレーうどんやつけ麺、สำหรับราเม็งที่มีซุปมากมาย、โอกาสที่เป็นไปได้ของซุปที่กระโดดขึ้นและลง。หลีกเลี่ยงเสื้อผ้าสีขาวหรือแฟชั่นโดยเฉพาะ、กินด้วยความระมัดระวัง。💦 👉 เคล็ดลับ： 1. ยกบะหมี่เล็กน้อย、スープが飛ばないようにゆっくりすする ②レンゲで麺を一度受け、そこからすすると距離が短いので飛び散りも少ないかも？ ③ハンカチやティッシュなどを前掛け代わりに使う 3. 🍜 麺は少しずつすすろう 麺が長すぎると、一度にすすろうとするとスープが飛び散ることがあるので、จับคู่ความยาวของก๋วยเตี๋ยว、มาจิบมันทีละเล็กทีละน้อย。🍴 4. 👄 汁は器に口をつけて飲むことも・・・ 器が深いラーメンやうどんの場合、ใส่ปากของคุณลงในจานแล้วดื่มเพื่อให้กินง่ายขึ้น。เสียงก็เรียบง่าย、คุณสามารถกินได้อย่างระมัดระวังมากขึ้นลองดู!🔑 📎 関連記事はこちら👉 "รูปภาพ!?ฉันสามารถใส่ปากบนภาชนะได้หรือไม่??"มารยาทอาหารญี่ปุ่นน่าประหลาดใจเกินไป 🌈 นอกเหนือจากความแตกต่างทางวัฒนธรรม、新しい食の楽しみを もしあなたが外国人で、音を立てることに抵抗があるなら…「郷に入らが郷に従え」※ 一度、มีความกล้าหาญ“ซูซุซุ”โปรดลองจิบ。 มันอาจจะน่าอายในตอนแรก😳。แต่、それは日本の食文化に深く踏み込む体験でもあります。 **อาจจะ、「今まで知らなかった美味しさ」**が、มันอาจจะอยู่ที่นั่น🍜✨ *สุภาษิตเก่าของญี่ปุ่นคือ "ถ้าคุณไปที่นั่นคุณจะเป็น、"มาจับคู่กฎและวัฒนธรรมของพื้นที่กันเถอะ" 💬 สรุป：วิธีกินด้วย、文化の一部 静かに食べるのも、เพลิดเพลินไปกับเสียงที่ไพเราะด้วย、ทั้งสองมี "ใจที่ให้ความสำคัญกับคนอื่นและส่วนผสม" **。...