【永久保存版】京都の器“たち吉”✨完全ガイド｜くるぽ直伝♡ はじめてでも失敗しない選び方＆盛り付けテク🍵🍣🥖

こんにちは、くるぽです🧑‍🍳🇯🇵
「毎日使える“日本らしさ”を1枚だけ連れて帰りたい」——そう思ったあなたへ。
京都生まれの食器ブランドたち吉の“良さ”を、私のリアル体験とコツでぎゅっとまとめました。読み終えたら、どのサイズを買うか・どう盛るか・どう長持ちさせるかまで迷いゼロです🙌

🌏なぜ世界で好かれるの？

1. 🍽️ 料理が主役になる“余白設計”：控えめな縁・釉薬のゆらぎで、料理の色・形が映える。
2. 🖐️ 日常強いバランス：厚み・重さ・高台の設計が良く、手に“ピタ”っと止まる安心感。
3. 🎨 色の教養：白・藍・グレー中心。和洋中なんでも受け止め、買い足しても世界観が崩れにくい。
4. 🎁 贈り物に強い：箱や包みまで端正。旅土産・ホストギフトに堂々と渡せる。
5. 🧩 組み合わせ自在：同系色で揃えるとテーブルが一気に大人顔に。

🧰はじめての“鉄板スターター”3点セット

• 🍽️ 中皿 18–22cm ×2（7–9inch）：ワンプレ主力。和洋中オールラウンダー。
• 🫘 豆皿 7–10cm ×2（3–4inch）：薬味・ナッツ・一口デザート。テーブルにリズムが生まれる。
• 📏 長皿/楕円皿 24–30cm ×1（9.5–12inch）：前菜盛り合わせ・魚・バゲットに。横の余白が美しい。

🎨 色の近道：
🤍白＝食材の彩度アップ／💙藍＝写真が締まる／🩶グレー＝何でも馴染む

🧑‍🏫プロっぽく見える“選び方の方程式”

• 🫧 質感：控えめツヤ＝清潔感＆撮影向き／マット＝落ち着き
• 🧱 縁（ふち）：1–2mm立ち上がりでソースも安心
• 📚 重ねやすさ：同サイズが2–3枚スタックできると日常運用がラク
• 🧠 用途宣言：「この皿で作る料理を3つ書き出す」→迷いが消える

🛍️買い方ガイド（旅の方／オンライン派）

店舗（京都・百貨店など）

• 🤲 実物で重心チェック
• 🧭 同サイズで縁の立ち上がりを比較
• 📦 割れ物梱包を依頼して安心持ち帰り

オンライン

• 📏 直径（cm/inch）を手持ちの皿と比較
• 🔍 釉薬の表情は写真を拡大して確認
• ⚠️ 電子レンジ・食洗機の可否は商品表示を必ずチェック

🧼お手入れ＆長持ちのコツ

• 🌀 表示遵守：金銀装飾や特殊釉薬はレンジNGのことあり
• 🧽 洗い：やわらかスポンジでやさしく
• 💧 匂い対策：香り強めの料理は盛る前にサッと水にくぐらせる
• 🧻 保管：重ねる間に薄紙/クロスで小傷予防

🙏応援してくれると嬉しいです

この記事が役立ったら、ブックマーク🔖・いいね/シェア🔁・コメント💬をお願いします！
フォローすると、「季節の色で選ぶ器 × 盛り付け実例」や“失敗写真→成功写真”比較をお届けします📬

あなたの食卓に、静かで頼れる“日本の器”を。
— くるぽより🍵💚