ある暑い夏の日、カナダから来た友達とランチをしようとして、私が「冷やし中華にしない？」と提案したところ、 「えっ…冷たいラーメン！？😳」 と驚かれました。 日本では、夏に“冷たい食べ物”は当たり前。麺も、...

麺を音を立てて食べる＝美味しいのサイン？ 「日本人って、どうしてラーメンやそばを音を立てて食べるの？」日本で初めて食事をした外国人が、驚くことのひとつが**この”ズルズル音”**です。Ƕ...